第七十五章 准备
佛了的老太太迎接孙女的归来。
姜心回到姜家,姜回今天也在家,一问原来是准备明天酸菜馆开张的事儿。
姜老太太给姜心做了一套新衣服:“把你这一身补丁衣服赶紧换了吧。”
姜老太没好气的说。
姜心嘿嘿傻笑,为了折腾她的机器,这些日子衣服没少被蹭坏烫坏,再加上平时她爱穿耐磨的青灰色棉布料,此时姜心就像一个干净的小乞丐。
姜心试了一下新衣服,长短正好。
姜老太惊讶道:“竟然长高了,我原本觉得做的大了些,还想着能让你多穿一季呢,没想到现在穿着正好。”
姜心将袖子和裙角翻开看了看,发现真的没有折起来的。
“没事,等我谷里的东西弄好了,咱家就再也不缺棉布了。”姜心宽慰道。
姜老太瞪了她一眼:“我是舍不得棉布吗?”
她明明是感叹这孩子虽然在她身边长大,可是却还是忽略了她。
“不是不是,我奶奶可大方了呢。”姜心嘻嘻笑着。
就在这时蓝不易驾着马车来了,蓝不易暂时代管酸菜馆的账目和采买,今天就要把酸菜带走了。
姜心连忙将新衣服换下来,带着蓝不易去了地窖。
地窖里有姜心腌的几大缸酸菜,姜心打开看了看,腌的时间刚刚好,不由的点头。
“不能多腌一点吗?如果生意好的话,这几缸才能卖多久。”蓝不易道。
姜心摇了摇头:“不能,腌的时间长了,酸菜的口感和味道都会变,没事,白菜多得是,这些酸菜也足够一个月的销售量,咱们先看这几日的生意情况再确定下一步腌制数量。”
“再说,酸菜馆又不只是酸菜菜品。”
“那行吧。”蓝不易从外边叫了人,用绳子抬着将酸菜抬了出去。
三缸酸菜上了车,蓝不易笑着问姜心:“今天的试吃还在继续,你要不要去铺子里看看?”
姜心摇了摇头:“不去了,还有别的事,明天早上再去。”
蓝不易也不强求,就驾着车走了。
说到底,姜心也只能算是一个东家,真正经营酸菜馆的是花落落,姜心少插手为好。
再说了,姜心也不太会做生意。
第二天一早清风驾着马车就来到姜家门口,里面坐着闵昭。
张雪燕和莹儿两个人也过来了。
张雪燕还带着一个小箱子,因为她今天还有别的任务,那就是去做开业第一天的赠品的,就是药膳。
这是花落落想出来的点子,吃完酸菜菜品后,来一点爽口的药膳小点心,美味又健康,也算是为酸菜馆下一步的发展先打个基础。
天刚蒙蒙亮,一群人就上路了。
姜老太看家,就没去。
姜心也怕开业第一天人太多再挤着,就让姜老太安心留在家里,她带着姜回去了。
辰时除一行人到了镇子上,马车停在了铺子门口。
黑底墨绿色字体的牌匾已经挂上去了,就连铺子的门都焕然一新。
现在太早,没有人吃饭,不过雇佣的两个小二已经来了,正在认真的擦拭着店里的家具。
姜心的职业病犯了,将所有的桌椅板凳包括酒家灯具都一一看过后,才放下心来。
地面也是擦过桐油的,亮的发光。
小二见来了一群人连忙迎上来,看到闵昭后明白这是东家认识的人,立刻笑道:“闵公子,您几位要去隔间里坐会儿吗?隔间里放了火盆,比外边暖和。”
闵昭看了一眼姜心搓手的动作,道:“好。”
正在这时候,花落落从后院走过来。今天他穿的倒是挺精神,一身月白锦缎束腰长袍,显得他整个人挺拔又成熟。
头发也规规矩矩的梳好了,脸上带着志得意满的笑,有那么点少年掌柜的意气风发的样子。
“哟,你们来拉。”花落落笑嘻嘻的迎过来。
小二见掌柜的来了,就退到一边继续收拾去了。
姜心笑道:“花公子今日这身打扮倒是让人眼前一亮。”
虽然没有之前的金尊玉贵,但是看起来就是爽利人,可靠了许多。
花落落自然知道姜心说的是他们初见那次,笑呵呵道:“穿成那样怎么干活啊,是吧,来来来,你们还没吃饭吧?”
姜心几个人都摇了摇头。
“我们过来这么早就是看看有什么需要帮助的没有。”姜心道。
张雪燕这时候抱着箱子走过来,道:“我和莹儿先去厨房看看,能做一些什么样的小点心。”
花落落连忙给张雪燕和朱莹儿做了一个揖:“劳烦两位姐姐了。”
姜心笑道:“别光道谢,急着给工钱。”
花落落连连点头:“应该的应该的。”
张雪燕带着朱莹儿走了,姜心和闵昭清风进了隔间。
其实所谓的隔间也算不上是雅间,不过是将店铺两侧用木板隔了几个相对密闭的空间,面积也不大,但是也能额挡住外面的视线。
姜心悄悄的问闵昭:“私塾休沐了没?”
闵昭点头:“恰好今日休沐,赵夫子说稍晚点他就带一些想来的学子过来看看。”
姜心对花落落道:“就记我账上吧。”
花落落笑道:“怎么能记你账上?这怎么说我也算半个私塾的人嘛。”
姜心点头:“好,那记你账上。”
花落落:……
不讲武德啊!
闵昭抿着嘴笑了:“你们莫不是忘了,这私塾是荀家的。放心吧,一会儿会有人来结账的。”
说曹操曹操就来了,荀想容戴着面纱走近铺子里,准确的找到他们的位置。
“就知道今日你们会来得早。”
荀想容眉眼弯弯,坐到了姜心的身边。
姜心小声道:“你来得正好,一会儿咱们先开一晏。”
荀想容也是吃过这里的菜品的,还听对她的胃口,听此捂着嘴笑了:“那我来的真是时候。”
不多一会儿菜就上来了,满满一桌,浓郁的酸菜味扑面而来。
花落落笑眯眯道:“你们先吃着,我去看看后厨还有没有需要的。”
花落落走了,姜心趴在桌子上叹道:“这一桌九道菜,足有一两银子吧。”
“岂止一两银子。”
隔间白色的帘子被掀开,薛松阳就站在门外,用扇子指着这一桌菜:“等过了这三日开业期,这价钱可是要涨的。”
都是老熟人,大家也不客气,荀想容笑问:“松阳哥要坐下来一起吃吗?”
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姜心回到姜家,姜回今天也在家,一问原来是准备明天酸菜馆开张的事儿。
姜老太太给姜心做了一套新衣服:“把你这一身补丁衣服赶紧换了吧。”
姜老太没好气的说。
姜心嘿嘿傻笑,为了折腾她的机器,这些日子衣服没少被蹭坏烫坏,再加上平时她爱穿耐磨的青灰色棉布料,此时姜心就像一个干净的小乞丐。
姜心试了一下新衣服,长短正好。
姜老太惊讶道:“竟然长高了,我原本觉得做的大了些,还想着能让你多穿一季呢,没想到现在穿着正好。”
姜心将袖子和裙角翻开看了看,发现真的没有折起来的。
“没事,等我谷里的东西弄好了,咱家就再也不缺棉布了。”姜心宽慰道。
姜老太瞪了她一眼:“我是舍不得棉布吗?”
她明明是感叹这孩子虽然在她身边长大,可是却还是忽略了她。
“不是不是,我奶奶可大方了呢。”姜心嘻嘻笑着。
就在这时蓝不易驾着马车来了,蓝不易暂时代管酸菜馆的账目和采买,今天就要把酸菜带走了。
姜心连忙将新衣服换下来,带着蓝不易去了地窖。
地窖里有姜心腌的几大缸酸菜,姜心打开看了看,腌的时间刚刚好,不由的点头。
“不能多腌一点吗?如果生意好的话,这几缸才能卖多久。”蓝不易道。
姜心摇了摇头:“不能,腌的时间长了,酸菜的口感和味道都会变,没事,白菜多得是,这些酸菜也足够一个月的销售量,咱们先看这几日的生意情况再确定下一步腌制数量。”
“再说,酸菜馆又不只是酸菜菜品。”
“那行吧。”蓝不易从外边叫了人,用绳子抬着将酸菜抬了出去。
三缸酸菜上了车,蓝不易笑着问姜心:“今天的试吃还在继续,你要不要去铺子里看看?”
姜心摇了摇头:“不去了,还有别的事,明天早上再去。”
蓝不易也不强求,就驾着车走了。
说到底,姜心也只能算是一个东家,真正经营酸菜馆的是花落落,姜心少插手为好。
再说了,姜心也不太会做生意。
第二天一早清风驾着马车就来到姜家门口,里面坐着闵昭。
张雪燕和莹儿两个人也过来了。
张雪燕还带着一个小箱子,因为她今天还有别的任务,那就是去做开业第一天的赠品的,就是药膳。
这是花落落想出来的点子,吃完酸菜菜品后,来一点爽口的药膳小点心,美味又健康,也算是为酸菜馆下一步的发展先打个基础。
天刚蒙蒙亮,一群人就上路了。
姜老太看家,就没去。
姜心也怕开业第一天人太多再挤着,就让姜老太安心留在家里,她带着姜回去了。
辰时除一行人到了镇子上,马车停在了铺子门口。
黑底墨绿色字体的牌匾已经挂上去了,就连铺子的门都焕然一新。
现在太早,没有人吃饭,不过雇佣的两个小二已经来了,正在认真的擦拭着店里的家具。
姜心的职业病犯了,将所有的桌椅板凳包括酒家灯具都一一看过后,才放下心来。
地面也是擦过桐油的,亮的发光。
小二见来了一群人连忙迎上来,看到闵昭后明白这是东家认识的人,立刻笑道:“闵公子,您几位要去隔间里坐会儿吗?隔间里放了火盆,比外边暖和。”
闵昭看了一眼姜心搓手的动作,道:“好。”
正在这时候,花落落从后院走过来。今天他穿的倒是挺精神,一身月白锦缎束腰长袍,显得他整个人挺拔又成熟。
头发也规规矩矩的梳好了,脸上带着志得意满的笑,有那么点少年掌柜的意气风发的样子。
“哟,你们来拉。”花落落笑嘻嘻的迎过来。
小二见掌柜的来了,就退到一边继续收拾去了。
姜心笑道:“花公子今日这身打扮倒是让人眼前一亮。”
虽然没有之前的金尊玉贵,但是看起来就是爽利人,可靠了许多。
花落落自然知道姜心说的是他们初见那次,笑呵呵道:“穿成那样怎么干活啊,是吧,来来来,你们还没吃饭吧?”
姜心几个人都摇了摇头。
“我们过来这么早就是看看有什么需要帮助的没有。”姜心道。
张雪燕这时候抱着箱子走过来,道:“我和莹儿先去厨房看看,能做一些什么样的小点心。”
花落落连忙给张雪燕和朱莹儿做了一个揖:“劳烦两位姐姐了。”
姜心笑道:“别光道谢,急着给工钱。”
花落落连连点头:“应该的应该的。”
张雪燕带着朱莹儿走了,姜心和闵昭清风进了隔间。
其实所谓的隔间也算不上是雅间,不过是将店铺两侧用木板隔了几个相对密闭的空间,面积也不大,但是也能额挡住外面的视线。
姜心悄悄的问闵昭:“私塾休沐了没?”
闵昭点头:“恰好今日休沐,赵夫子说稍晚点他就带一些想来的学子过来看看。”
姜心对花落落道:“就记我账上吧。”
花落落笑道:“怎么能记你账上?这怎么说我也算半个私塾的人嘛。”
姜心点头:“好,那记你账上。”
花落落:……
不讲武德啊!
闵昭抿着嘴笑了:“你们莫不是忘了,这私塾是荀家的。放心吧,一会儿会有人来结账的。”
说曹操曹操就来了,荀想容戴着面纱走近铺子里,准确的找到他们的位置。
“就知道今日你们会来得早。”
荀想容眉眼弯弯,坐到了姜心的身边。
姜心小声道:“你来得正好,一会儿咱们先开一晏。”
荀想容也是吃过这里的菜品的,还听对她的胃口,听此捂着嘴笑了:“那我来的真是时候。”
不多一会儿菜就上来了,满满一桌,浓郁的酸菜味扑面而来。
花落落笑眯眯道:“你们先吃着,我去看看后厨还有没有需要的。”
花落落走了,姜心趴在桌子上叹道:“这一桌九道菜,足有一两银子吧。”
“岂止一两银子。”
隔间白色的帘子被掀开,薛松阳就站在门外,用扇子指着这一桌菜:“等过了这三日开业期,这价钱可是要涨的。”
都是老熟人,大家也不客气,荀想容笑问:“松阳哥要坐下来一起吃吗?”
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