第十四章
[穿越]美味之旅!
三人加把劲,上了雪线盐林所在地。
那是一处突出的岩层,沿着雪线围起一圈平台,将雪峰上下分得泾渭分明。
天色偏暗,肯利在周围丛林找到木枝升起了火堆,拿出简易帐篷建造今晚住处。
应璀在周围边上走了一圈,发现光线太暗山上能见度太低,便压着心中勃勃的兴趣坐在火堆边,盯着蹿腾的火苗发呆。
弯月撒着银辉,透亮透亮的光明映照在山川大地,将白皑的雪原披上一层素纱。远远的,还能看到从厚厚积雪上跑过的动物,多为山鸡野兔一类。
“给你。”亦涅身子从黑暗中走出来,抬手抛来一个瓶子,里面东西叮咚发出清脆响声。
应璀接过,从玻璃透明的壁面中可见里面不规则晶状之物,颗粒有大有小,惊讶道,“这些是雪线盐?”
“早上6点左右含樱花开,那是捉雪尾貂的最好时机,过了这个时间它窜回雪地,捕捉就难了。”亦涅用树枝踢了踢柴火说道,“明天我们会赶早路,没有时间在这停留采集。”
“哦。”应璀应着,将玻璃瓶收好,本来想着明天一早起来采集的,现在既然事情有人帮忙做了,他何乐不为。
整理好背包,转身就看到亦涅拨开柴火,从地下挖出几个黑漆漆的东西,不解开口,“你在做什么?”
正好肯利也回来,手上拿着处理干净的野兔,估计就是今天的晚餐了。
亦涅将黑漆漆的东西挑到一旁,用树枝拢好火堆把位置让给肯利,叶子包起那挖出来的东西,拿了两个过来走到应璀身边坐下。
“你什么时候把东西放进去的?”应璀拿过一个,发现手里玩意是柱形,烫烫的,热量透过包裹叶片的表皮传了过来。
“在你逛雪线盐林那会儿。”亦涅话中透着逾挪。
应璀囧然。
好吧,他那是实在太好奇这座雪峰,所以日落前那会儿功夫闲逛的时间久了点。
真的只是久了一点点,虽然等他回过神天已经黑了,而无论是采集雪线盐还是寻找晚饭的食材,以他的战斗力在这巍巍雪峰中都已经做不到了。
“这个是吃的?”应璀低头打量着手上东西。
外形像是玉米,但它比玉米大了两倍,壳上一边焦焦的,另一边也许是埋在地里背着火堆的缘故,倒也没怎么烧掉,还能呈现出原有的,泛着米黄的颜色。
正无从下手,手上的黑果实就被换走了,取而代之的是剥好的。
一层层外壳剥下,露出里面泛着香气的“果肉”,是竹笋的圆锥形状,香气也泛着笋香,但却不是笋,一粒粒黄豆大小的颗粒堆砌,密密麻麻,结实而饱满。
应璀在顶端微呈尖状的地方咬了一口。
糯米的松软,掺和着竹笋的鲜嫩爽口,被埋在地下烤炙而压缩着的浓烈味道,在入口这刻统统爆发了出来。
山林野味,玉盘珍羞,这一口,像是将山川的鲜食尽包裹其中。
“这是什么?”应璀又咬了一口,“好像竹筒饭,不过这个应该叫竹笋饭吧?”
“酒心米竹笋。”亦涅看应璀那个顶端缺失一角的米竹笋,失笑道,“可不是这样的吃法,把你那个给我。”说着将自己手上的递了过去。
“这个我吃过了,咦,里面是什么?”应璀被亦涅手上掰成两半的米竹笋吸引了注意,也就没意识到自己手里这个被换了过去。
黄豆大糯米似围起一座厚墙,将竹笋里面的精髓包裹其中,被掰开后,像是一樽酒杯,将里面之物盛放了住。
“清酒?”应璀嗅了嗅,就着流出的汁水咬了一口。
混合少许酒香,糯米与笋的交融更加和谐,倏地让人心情舒畅,有些飘飘然起来。
这感觉,是在雨夜的林间赶路,偶遇人家,有客远来,把酒言欢。
“好吃?”亦涅侧头,将应璀迷糊糊的表情收在眼里,笑眯眯问道。
“唔。”应璀猛点头,嘴巴鼓起来一嚼一嚼,像极一只偷吃的小仓鼠。
“我这还有一个,你要不要?”剥好的竹笋在某人面前一晃。
“要!”飞身扑上。
远处,肯利将野兔驾到火上,眯眼看两人闹腾,手抚了抚懒懒趴在一旁的老大,颇感慨道,“孤家寡人哎。”
当晚,守完上半夜的亦涅跟肯利交班进来,就见吃多了酒心米竹笋的应璀醉得昏天暗地,于是坏心眼钻到睡袋里左摸摸右摸摸卡足了油。
临睡之际嘟囔道,“还是肉多点抱着舒服诶。”
……
应璀一大早被从温暖睡袋里拽了出来。
早晨的雪峰格外清冷,三人一番洗漱,继续赶路。
能扎根在雪峰半腰以上的植物根系都极为发达,一路走来,土地几乎被两两旁遒劲的树根掩盖了结实,也使行路越发困难。
越往上越接近火山顶口,气温也在逐渐升高。
磕磕绊绊着,三人三兽到达目标点——含樱花湿地。
含樱花是雪尾貂最喜欢的食物之一,每天凌晨六点开花结露,半小时后合瓣,而它合拢起花瓣后的一分钟里是最好的采集时间,那时花露不易滴出浪费,且还未开始向根茎传送减少。
“含樱花可以用来做食材吗?”众人埋伏好后,应璀低声问道。
眼前不远处的含樱花已然开放,大红的朵瓣鲜艳欲滴,在那六瓣花上,密密集结了大小水珠,在重力作用下,向着花蕾中央流去。
这么一大片的花,不摘点可惜了。
“可以。”肯利道,“花露可以即食,花瓣晒成花干,浸泡出的汁水能做含樱花糕,味道很不错。”
“含樱花糕啊。”应璀立马来了兴趣,转向亦涅眨眨眼。后者收到信息无奈回望,拉长尾音道,“我知道啦……”
天色越来越亮,前方湿度终于有了动静。
先是一个小小脑袋冒出来,类鼠,两只眼睛黑溜溜探查了一下四周,在将要完全闭合的花上注视了一会儿,慢慢晃出身形。
接着,从各个方向的草丛里,蹿出最少30只雪尾貂。
它们身子与普通貂类相若,唯一显眼的就是一身白色毛皮及茸茸大尾巴,白得发亮的毛色,可以想象其一旦钻入雪地,找起来必定是相当头疼的一件事。
“走。”
就在雪尾貂摘得花朵,快速退去的时候,亦涅和肯利发起了攻势,向着余下三只落在后方的雪尾貂袭去。
“吱呀。”雪尾貂也不笨,一见有异动,嘴间发出一声短啸,企图引起还未走远的同伴注意。
但亦涅和肯利的手段更快,三只雪尾貂,一只还未来得及发出完整声响便被匕首穿过喉头当场毙命,另两只也分别被两人扼住了咽喉,短腿在空中蹬着,再无反抗之力。
眨眼之间,出其不意,三只雪尾貂到手。
这就是实力的差距,查贝的爷爷上山采集一不小心就差点妄送性命,而较于手段高强的猎人来说,手到擒来不过须臾之事,令人唏嘘之间,又不得不承认更广阔的世界只为有力量的人展开这个事实。
“那花给我!”应璀忙道。
采集时间已经过去,唯有这三只雪尾貂爪间的尚算完整,而一朵随着毙命的雪尾貂跌落地上浪费彻底,只留两朵,可不能再没掉。
亦涅也不废话,将兜着花露的含樱花递过来,“花露倒在瓶里,用冰盒保存,花瓣撕碎,直接放冰块里。”
应璀知道这是保存这种食材的最佳办法,忙受教接过,待看到他们手里的昏死抽搐的雪尾貂,问道,“它们怎么办?”
亦涅与肯利相视一眼,嘿嘿一笑,露出一口白牙,“一只麻醉留作药引,另两只嘛,听说雪尾貂的脊肉最适合煲汤,我们早饭有着落了。”
应璀下厨,亦涅又去采了点白蘑菇和野菜,调料是处理过的居家旅行必备神器味增辣果粉,以及昨晚刚采集到的雪线盐。
众人饱餐了一顿,向着山顶进发。
有了两大高手坐镇,一路平安无事,沿路不仅收获了烹饪盐析海贝的调料八爪角蒜,还得到了一些意想不到的食材,收获颇丰。
终于,在日头当空的中午,他们到达了那座奇葩峡谷——蒸汽蛋蛋峡谷。咳咳,的外围。
为了从第七雪峰到达第六雪峰,这座峡谷里因火山岩浆蒸腾与雪山寒气交锋而产生的独特自然现象,成为了这条主要通道的路径跳板。
“好热。”应璀衣服脱得只剩下一件短衫。
他们往前走,气温还有上升的趋势,周围土地不再是丛林地貌,连矮树都偏少,泛黄的泥土像被蒸过一般,只有从一些顽强的小草上能看到生命痕迹。
“这里是侧峰。”肯利没有让两头雪狼跟来,带着老大走在前面,说道,“第七雪峰是驮型峰,拥有两个火山喷发口,我们现在是在两驼峰交界的山坳顶端,下面就是岩浆层,再坚持一会儿,就快到了。”
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三人加把劲,上了雪线盐林所在地。
那是一处突出的岩层,沿着雪线围起一圈平台,将雪峰上下分得泾渭分明。
天色偏暗,肯利在周围丛林找到木枝升起了火堆,拿出简易帐篷建造今晚住处。
应璀在周围边上走了一圈,发现光线太暗山上能见度太低,便压着心中勃勃的兴趣坐在火堆边,盯着蹿腾的火苗发呆。
弯月撒着银辉,透亮透亮的光明映照在山川大地,将白皑的雪原披上一层素纱。远远的,还能看到从厚厚积雪上跑过的动物,多为山鸡野兔一类。
“给你。”亦涅身子从黑暗中走出来,抬手抛来一个瓶子,里面东西叮咚发出清脆响声。
应璀接过,从玻璃透明的壁面中可见里面不规则晶状之物,颗粒有大有小,惊讶道,“这些是雪线盐?”
“早上6点左右含樱花开,那是捉雪尾貂的最好时机,过了这个时间它窜回雪地,捕捉就难了。”亦涅用树枝踢了踢柴火说道,“明天我们会赶早路,没有时间在这停留采集。”
“哦。”应璀应着,将玻璃瓶收好,本来想着明天一早起来采集的,现在既然事情有人帮忙做了,他何乐不为。
整理好背包,转身就看到亦涅拨开柴火,从地下挖出几个黑漆漆的东西,不解开口,“你在做什么?”
正好肯利也回来,手上拿着处理干净的野兔,估计就是今天的晚餐了。
亦涅将黑漆漆的东西挑到一旁,用树枝拢好火堆把位置让给肯利,叶子包起那挖出来的东西,拿了两个过来走到应璀身边坐下。
“你什么时候把东西放进去的?”应璀拿过一个,发现手里玩意是柱形,烫烫的,热量透过包裹叶片的表皮传了过来。
“在你逛雪线盐林那会儿。”亦涅话中透着逾挪。
应璀囧然。
好吧,他那是实在太好奇这座雪峰,所以日落前那会儿功夫闲逛的时间久了点。
真的只是久了一点点,虽然等他回过神天已经黑了,而无论是采集雪线盐还是寻找晚饭的食材,以他的战斗力在这巍巍雪峰中都已经做不到了。
“这个是吃的?”应璀低头打量着手上东西。
外形像是玉米,但它比玉米大了两倍,壳上一边焦焦的,另一边也许是埋在地里背着火堆的缘故,倒也没怎么烧掉,还能呈现出原有的,泛着米黄的颜色。
正无从下手,手上的黑果实就被换走了,取而代之的是剥好的。
一层层外壳剥下,露出里面泛着香气的“果肉”,是竹笋的圆锥形状,香气也泛着笋香,但却不是笋,一粒粒黄豆大小的颗粒堆砌,密密麻麻,结实而饱满。
应璀在顶端微呈尖状的地方咬了一口。
糯米的松软,掺和着竹笋的鲜嫩爽口,被埋在地下烤炙而压缩着的浓烈味道,在入口这刻统统爆发了出来。
山林野味,玉盘珍羞,这一口,像是将山川的鲜食尽包裹其中。
“这是什么?”应璀又咬了一口,“好像竹筒饭,不过这个应该叫竹笋饭吧?”
“酒心米竹笋。”亦涅看应璀那个顶端缺失一角的米竹笋,失笑道,“可不是这样的吃法,把你那个给我。”说着将自己手上的递了过去。
“这个我吃过了,咦,里面是什么?”应璀被亦涅手上掰成两半的米竹笋吸引了注意,也就没意识到自己手里这个被换了过去。
黄豆大糯米似围起一座厚墙,将竹笋里面的精髓包裹其中,被掰开后,像是一樽酒杯,将里面之物盛放了住。
“清酒?”应璀嗅了嗅,就着流出的汁水咬了一口。
混合少许酒香,糯米与笋的交融更加和谐,倏地让人心情舒畅,有些飘飘然起来。
这感觉,是在雨夜的林间赶路,偶遇人家,有客远来,把酒言欢。
“好吃?”亦涅侧头,将应璀迷糊糊的表情收在眼里,笑眯眯问道。
“唔。”应璀猛点头,嘴巴鼓起来一嚼一嚼,像极一只偷吃的小仓鼠。
“我这还有一个,你要不要?”剥好的竹笋在某人面前一晃。
“要!”飞身扑上。
远处,肯利将野兔驾到火上,眯眼看两人闹腾,手抚了抚懒懒趴在一旁的老大,颇感慨道,“孤家寡人哎。”
当晚,守完上半夜的亦涅跟肯利交班进来,就见吃多了酒心米竹笋的应璀醉得昏天暗地,于是坏心眼钻到睡袋里左摸摸右摸摸卡足了油。
临睡之际嘟囔道,“还是肉多点抱着舒服诶。”
……
应璀一大早被从温暖睡袋里拽了出来。
早晨的雪峰格外清冷,三人一番洗漱,继续赶路。
能扎根在雪峰半腰以上的植物根系都极为发达,一路走来,土地几乎被两两旁遒劲的树根掩盖了结实,也使行路越发困难。
越往上越接近火山顶口,气温也在逐渐升高。
磕磕绊绊着,三人三兽到达目标点——含樱花湿地。
含樱花是雪尾貂最喜欢的食物之一,每天凌晨六点开花结露,半小时后合瓣,而它合拢起花瓣后的一分钟里是最好的采集时间,那时花露不易滴出浪费,且还未开始向根茎传送减少。
“含樱花可以用来做食材吗?”众人埋伏好后,应璀低声问道。
眼前不远处的含樱花已然开放,大红的朵瓣鲜艳欲滴,在那六瓣花上,密密集结了大小水珠,在重力作用下,向着花蕾中央流去。
这么一大片的花,不摘点可惜了。
“可以。”肯利道,“花露可以即食,花瓣晒成花干,浸泡出的汁水能做含樱花糕,味道很不错。”
“含樱花糕啊。”应璀立马来了兴趣,转向亦涅眨眨眼。后者收到信息无奈回望,拉长尾音道,“我知道啦……”
天色越来越亮,前方湿度终于有了动静。
先是一个小小脑袋冒出来,类鼠,两只眼睛黑溜溜探查了一下四周,在将要完全闭合的花上注视了一会儿,慢慢晃出身形。
接着,从各个方向的草丛里,蹿出最少30只雪尾貂。
它们身子与普通貂类相若,唯一显眼的就是一身白色毛皮及茸茸大尾巴,白得发亮的毛色,可以想象其一旦钻入雪地,找起来必定是相当头疼的一件事。
“走。”
就在雪尾貂摘得花朵,快速退去的时候,亦涅和肯利发起了攻势,向着余下三只落在后方的雪尾貂袭去。
“吱呀。”雪尾貂也不笨,一见有异动,嘴间发出一声短啸,企图引起还未走远的同伴注意。
但亦涅和肯利的手段更快,三只雪尾貂,一只还未来得及发出完整声响便被匕首穿过喉头当场毙命,另两只也分别被两人扼住了咽喉,短腿在空中蹬着,再无反抗之力。
眨眼之间,出其不意,三只雪尾貂到手。
这就是实力的差距,查贝的爷爷上山采集一不小心就差点妄送性命,而较于手段高强的猎人来说,手到擒来不过须臾之事,令人唏嘘之间,又不得不承认更广阔的世界只为有力量的人展开这个事实。
“那花给我!”应璀忙道。
采集时间已经过去,唯有这三只雪尾貂爪间的尚算完整,而一朵随着毙命的雪尾貂跌落地上浪费彻底,只留两朵,可不能再没掉。
亦涅也不废话,将兜着花露的含樱花递过来,“花露倒在瓶里,用冰盒保存,花瓣撕碎,直接放冰块里。”
应璀知道这是保存这种食材的最佳办法,忙受教接过,待看到他们手里的昏死抽搐的雪尾貂,问道,“它们怎么办?”
亦涅与肯利相视一眼,嘿嘿一笑,露出一口白牙,“一只麻醉留作药引,另两只嘛,听说雪尾貂的脊肉最适合煲汤,我们早饭有着落了。”
应璀下厨,亦涅又去采了点白蘑菇和野菜,调料是处理过的居家旅行必备神器味增辣果粉,以及昨晚刚采集到的雪线盐。
众人饱餐了一顿,向着山顶进发。
有了两大高手坐镇,一路平安无事,沿路不仅收获了烹饪盐析海贝的调料八爪角蒜,还得到了一些意想不到的食材,收获颇丰。
终于,在日头当空的中午,他们到达了那座奇葩峡谷——蒸汽蛋蛋峡谷。咳咳,的外围。
为了从第七雪峰到达第六雪峰,这座峡谷里因火山岩浆蒸腾与雪山寒气交锋而产生的独特自然现象,成为了这条主要通道的路径跳板。
“好热。”应璀衣服脱得只剩下一件短衫。
他们往前走,气温还有上升的趋势,周围土地不再是丛林地貌,连矮树都偏少,泛黄的泥土像被蒸过一般,只有从一些顽强的小草上能看到生命痕迹。
“这里是侧峰。”肯利没有让两头雪狼跟来,带着老大走在前面,说道,“第七雪峰是驮型峰,拥有两个火山喷发口,我们现在是在两驼峰交界的山坳顶端,下面就是岩浆层,再坚持一会儿,就快到了。”
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