第二百七十一章:声名鹊起
因为黄文君的无意迟到,中式早餐终于在整个巴黎风靡起来,它的信息像是病毒性蔓延,用它的垂涎欲滴,“侵略”了整法兰西。
唐墨和黄文君、唐向峰三人已经到巴黎进修一年,黄文君除了每天上课,就是负责运营更新脸书和推特账号,继续她把中式早餐推广到全世界的梦想。
没错,经历过一年的发酵之后,中式早餐不仅仅在巴黎和周边城市蔓延起来,它以令人无法抗拒的姿态席卷周边各国。
得益于网络平台的夸国界、跨时间的特点,黄文君也因此树立了这一个伟大的梦想:把中式三餐推向全世界。
西欧人不论如何也想不到,在他们手里只能做烘焙的面粉,在华人手里能做出难么多截然不同的面点。单说包子,因为馅料的不同就多达数十上百种,还有数不清的各地的面条、精致可爱的苏式糕点等等。
这其中任何一种类,都足以让他们每天不重样的吃上三两个月了。
中式早餐在法兰西成名的领一个契机,则是因为唐墨这个人的出现。
得益于出国前柳一凡对唐墨的两年半特训,让唐墨具备了相当的西餐基础和创新理念,这直接导致唐墨成为历年历届以来在兰戴国际学院学习进步最快的人。
这样的成绩直接吸引了学校高层的注意,唐墨才进修一年,已经获得了学校资源的大力倾斜。
或许是因为西方人的门户之见没那么重,或许是因为兰戴国际学院的使命就是发展与传承,发掘与培养,哪怕唐墨以东方人、华夏人的身份入学,依旧获得了学院的大力培养,学院想要把他打造成一个最年轻的米其林三星主厨。
借助这样的这样的机会,唐墨在同学间、在学校内大力推荐中式餐点。
他的身边可都是厨师,对美食具有独特的敏锐度,什么是好什么是坏一目了然,一尝便知。
唐墨吸引学院领导注意的另一个因素,只因为他别具一格的装盘风格。
唐墨基于西餐摆盘善用酱汁和叶子的特点,结合自己超高的国画水平和审美理解,创造出中西结合的摆盘方法。
此方法极具唐墨个人特色,在唐墨入学半年后的首次学院比赛中,一经推出就受到高度好评,给了这些一直沉浸在西餐料理中的学员和老师们极大的震撼。
在这一场比赛中,唐墨以他对味道的超乎常人灵敏和别具一格的摆盘,一举拿下本场比赛第一名。
谁说中餐只会做味道不会摆盘?谁说中餐的食物看起来都没有食欲?
这个方才14岁的年轻学生,用他自己的理解,给西方厨师上了一堂振聋发聩的教育课,给他们固有的陈旧观念予以迎头痛击。
从这一天起,唐墨就成了兰戴国际学院赫赫有名的中华小子,被亲切地称谓“东方小厨神”。
以唐墨这小子的机灵劲儿,他又怎么会放弃这么好的推广中餐的机会?
因此,中餐在这座培养厨师人才的摇篮里名声大噪起来,并且向其他厨师学院辐射出去。
今天是唐墨留学兰戴国际学院一年,也是第二学期的结束。学院按照以往惯例,会联合法兰西最知名的五所厨师学院举办联合厨艺大赛。
而本届比赛中,兰戴国际学院最令人期待的选手,就是入学仅仅一年的“东方小厨神”唐墨。
唐向峰很尽职尽责地站在黄文君身边,问道:“嫂子,你觉得我哥还能不能势如破竹地取得胜利。”
“那还用说?他肯定能赢!”黄文君对唐墨给予了她最大的信任。
“可是这可是多学院全年级联赛,不分年纪、不分学习年限的,我哥才学了一年,真的有那么容易就赢吗?”唐向峰提出了自己的担忧和质疑。
黄文君生气了,瞪着唐向峰说:“大黄蜂你是不是傻,难道你不知道,兰戴国际学院已经把大量的资源倾斜给唐墨了吗?唐墨看起来才学了一年,实际上已经把两年的内容全都学完了。你觉得他还会怕谁?”
“这不是怕不怕的问题,我觉得我哥学地太快也未必是好事,人家三年是稳扎稳打地学,我哥有点揠苗助长的意思。我觉得我哥底子不够厚实。”唐向峰继续提出他的担忧。
黄文君歪着脑袋,撅着可爱的嘴巴想了想,说:“这倒也是,啊呀不管了,反正我觉得他能赢就是了!”
唐向峰撇了撇嘴,在心里腹诽道:“果然是情人眼里出西施,什么道理都比不了你盲目崇拜。好吧,哥,我也希望你能赢。”
从上午到下午,三场比赛,以前菜、主菜、汤、甜品四个类别分别进行角逐,唐墨一个人包揽了主菜和汤的双料冠军。前菜屈居第二,甜品一直以来是唐墨的弱项,但仍然取得了第三名的成绩。
即使如此,唐墨依然成为本届比赛最耀眼的那个人。
按总成绩来算,他是毫无疑问的第一名。
最令人无法接受的,还是他仅仅只在蓝黛国际学院学习了一年而已。
一年,仅仅一年,就打败了真么多学了好几年的同学,他的天赋是有多么高?他将来的成就将会有多大?这简直不敢想象!
当然,这是因为他们不知道唐墨已经柳一凡学习了两年半的西餐和创意菜、不知道他留学第一年就学了相当于别人两年的内容。
但即使知道又如何,那么学院比他学得更久,学得更多,还不是败给他了?
唐墨站在领奖台上,被主持人要求说获奖感言的时候,唐墨指着胸口特地佩戴上的国旗,大声说:“我是华夏人,我是龙的传人,我怀着开放的态度学习西餐、学习法餐,并且在今天初见成效。我们中华美食也欢迎大家以开放的态度去学习她、去接纳她,你一定会被她的无与伦比的魅力所征服的!”、
这段获奖感言的视频被传回国内,被无数网友评为“最牛最国际化的美食广告”。直接把中华美食的广告贴到全球最强的厨师学院的门口上了。
令所有人惊掉下巴的是,唐墨刚想从领奖台下来,主持人却说:“唐墨同学,我想请你为我们现场制作一些中式餐点,我想,这也一定是所有同学的期待!”
主持人话才说完,同学们立即欢呼起来。说实话,他们太想知道那些层出不穷的精致的没味道中式早餐是怎么做出来的了。
但中餐馆的后厨不对外开放、网上找到的大多数都是图文不是视频,他们对神奇的中式早餐的好奇心随着时间的推移越来越重,就像猫爪挠心一样难受。
唐墨倒是不决绝,而是说:“很多食材需要提前准备,现在做恐怕很难做。”
支持人笑道:“没关系,这是我们咨询了中餐厨师之后准备的东西,保证你立即就能开始做。”
唐墨看到那么多准备好的食材,知道已经无法拒绝,实际上他也没打算拒绝。他把奖状奖章放在一旁,穿戴好厨师服,立即开始制作。
偌大的赛场数千厨师围观,这么宏大的场面,只有唐墨才是主角,这是他留学一年以来场面最大的一次个人秀。
蜜汁叉烧包、蟹黄烧麦、豉汁凤爪、水晶虾饺、牛肉拉面、肉夹馍、灌汤包、玫瑰方糕等等,唐墨林林总总做了十几种,从下午一直做到天下渐黑,全由他一个人完成。
赛场上的数千人,就这么静静地看着唐墨一个人表演,没有不耐烦,也没有人离去,甚至更多的观众被好友们通过电话和脸书推特等叫过来。
场中肚子忙碌的唐墨,俨然成了所有人的中心。
他有极强的时间控制,他有六指飞刀雕刻法,他有独一无二的味蕾,一个人照顾三张案台和四个炉子,竟然毫不手忙脚乱。
有观众惊叹道:“他天生是一个指挥家,他的从容不迫已经征服我了!”
又有观众感叹:“他把厨艺变成了一门表演艺术!”
没完成一道,唐墨就会叫人端出去被老师们、评审们品尝,像牛肉拉面这些可以多做几碗的,不少观众、学院也分到一些尝尝新鲜。
每一道菜品出炉,无不引发一阵阵惊叹。
有人赞味道美妙的,有人赞造型极美的,有人赞摆盘精致的。他们无一例外,被唐墨的手艺和中式早餐的味道所征服!
夜色渐黑,唐墨终于停了下来,他摆了摆有些酸软的手,说:“很抱歉,我只能做这么多了,你们吃得还满意吗?”
“唐,神奇的中华小子厨神,你真是太棒了!”唐墨的导师笑着上来拥抱唐墨,说,“我真不敢想象,我过去那么多年的早餐算是什么,哦天啊,我简直白活这么多年了!”
唐墨笑着说:“老师,如果您去华夏住一段时间,您一定不想再回来的。”
“我我非常赞同你的观点。”导师拍拍唐墨的肩膀,说,“孩子,从今晚开始,你的名字将会和埃菲尔铁塔一样,烙进每个法兰西民众的心里!”
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唐墨和黄文君、唐向峰三人已经到巴黎进修一年,黄文君除了每天上课,就是负责运营更新脸书和推特账号,继续她把中式早餐推广到全世界的梦想。
没错,经历过一年的发酵之后,中式早餐不仅仅在巴黎和周边城市蔓延起来,它以令人无法抗拒的姿态席卷周边各国。
得益于网络平台的夸国界、跨时间的特点,黄文君也因此树立了这一个伟大的梦想:把中式三餐推向全世界。
西欧人不论如何也想不到,在他们手里只能做烘焙的面粉,在华人手里能做出难么多截然不同的面点。单说包子,因为馅料的不同就多达数十上百种,还有数不清的各地的面条、精致可爱的苏式糕点等等。
这其中任何一种类,都足以让他们每天不重样的吃上三两个月了。
中式早餐在法兰西成名的领一个契机,则是因为唐墨这个人的出现。
得益于出国前柳一凡对唐墨的两年半特训,让唐墨具备了相当的西餐基础和创新理念,这直接导致唐墨成为历年历届以来在兰戴国际学院学习进步最快的人。
这样的成绩直接吸引了学校高层的注意,唐墨才进修一年,已经获得了学校资源的大力倾斜。
或许是因为西方人的门户之见没那么重,或许是因为兰戴国际学院的使命就是发展与传承,发掘与培养,哪怕唐墨以东方人、华夏人的身份入学,依旧获得了学院的大力培养,学院想要把他打造成一个最年轻的米其林三星主厨。
借助这样的这样的机会,唐墨在同学间、在学校内大力推荐中式餐点。
他的身边可都是厨师,对美食具有独特的敏锐度,什么是好什么是坏一目了然,一尝便知。
唐墨吸引学院领导注意的另一个因素,只因为他别具一格的装盘风格。
唐墨基于西餐摆盘善用酱汁和叶子的特点,结合自己超高的国画水平和审美理解,创造出中西结合的摆盘方法。
此方法极具唐墨个人特色,在唐墨入学半年后的首次学院比赛中,一经推出就受到高度好评,给了这些一直沉浸在西餐料理中的学员和老师们极大的震撼。
在这一场比赛中,唐墨以他对味道的超乎常人灵敏和别具一格的摆盘,一举拿下本场比赛第一名。
谁说中餐只会做味道不会摆盘?谁说中餐的食物看起来都没有食欲?
这个方才14岁的年轻学生,用他自己的理解,给西方厨师上了一堂振聋发聩的教育课,给他们固有的陈旧观念予以迎头痛击。
从这一天起,唐墨就成了兰戴国际学院赫赫有名的中华小子,被亲切地称谓“东方小厨神”。
以唐墨这小子的机灵劲儿,他又怎么会放弃这么好的推广中餐的机会?
因此,中餐在这座培养厨师人才的摇篮里名声大噪起来,并且向其他厨师学院辐射出去。
今天是唐墨留学兰戴国际学院一年,也是第二学期的结束。学院按照以往惯例,会联合法兰西最知名的五所厨师学院举办联合厨艺大赛。
而本届比赛中,兰戴国际学院最令人期待的选手,就是入学仅仅一年的“东方小厨神”唐墨。
唐向峰很尽职尽责地站在黄文君身边,问道:“嫂子,你觉得我哥还能不能势如破竹地取得胜利。”
“那还用说?他肯定能赢!”黄文君对唐墨给予了她最大的信任。
“可是这可是多学院全年级联赛,不分年纪、不分学习年限的,我哥才学了一年,真的有那么容易就赢吗?”唐向峰提出了自己的担忧和质疑。
黄文君生气了,瞪着唐向峰说:“大黄蜂你是不是傻,难道你不知道,兰戴国际学院已经把大量的资源倾斜给唐墨了吗?唐墨看起来才学了一年,实际上已经把两年的内容全都学完了。你觉得他还会怕谁?”
“这不是怕不怕的问题,我觉得我哥学地太快也未必是好事,人家三年是稳扎稳打地学,我哥有点揠苗助长的意思。我觉得我哥底子不够厚实。”唐向峰继续提出他的担忧。
黄文君歪着脑袋,撅着可爱的嘴巴想了想,说:“这倒也是,啊呀不管了,反正我觉得他能赢就是了!”
唐向峰撇了撇嘴,在心里腹诽道:“果然是情人眼里出西施,什么道理都比不了你盲目崇拜。好吧,哥,我也希望你能赢。”
从上午到下午,三场比赛,以前菜、主菜、汤、甜品四个类别分别进行角逐,唐墨一个人包揽了主菜和汤的双料冠军。前菜屈居第二,甜品一直以来是唐墨的弱项,但仍然取得了第三名的成绩。
即使如此,唐墨依然成为本届比赛最耀眼的那个人。
按总成绩来算,他是毫无疑问的第一名。
最令人无法接受的,还是他仅仅只在蓝黛国际学院学习了一年而已。
一年,仅仅一年,就打败了真么多学了好几年的同学,他的天赋是有多么高?他将来的成就将会有多大?这简直不敢想象!
当然,这是因为他们不知道唐墨已经柳一凡学习了两年半的西餐和创意菜、不知道他留学第一年就学了相当于别人两年的内容。
但即使知道又如何,那么学院比他学得更久,学得更多,还不是败给他了?
唐墨站在领奖台上,被主持人要求说获奖感言的时候,唐墨指着胸口特地佩戴上的国旗,大声说:“我是华夏人,我是龙的传人,我怀着开放的态度学习西餐、学习法餐,并且在今天初见成效。我们中华美食也欢迎大家以开放的态度去学习她、去接纳她,你一定会被她的无与伦比的魅力所征服的!”、
这段获奖感言的视频被传回国内,被无数网友评为“最牛最国际化的美食广告”。直接把中华美食的广告贴到全球最强的厨师学院的门口上了。
令所有人惊掉下巴的是,唐墨刚想从领奖台下来,主持人却说:“唐墨同学,我想请你为我们现场制作一些中式餐点,我想,这也一定是所有同学的期待!”
主持人话才说完,同学们立即欢呼起来。说实话,他们太想知道那些层出不穷的精致的没味道中式早餐是怎么做出来的了。
但中餐馆的后厨不对外开放、网上找到的大多数都是图文不是视频,他们对神奇的中式早餐的好奇心随着时间的推移越来越重,就像猫爪挠心一样难受。
唐墨倒是不决绝,而是说:“很多食材需要提前准备,现在做恐怕很难做。”
支持人笑道:“没关系,这是我们咨询了中餐厨师之后准备的东西,保证你立即就能开始做。”
唐墨看到那么多准备好的食材,知道已经无法拒绝,实际上他也没打算拒绝。他把奖状奖章放在一旁,穿戴好厨师服,立即开始制作。
偌大的赛场数千厨师围观,这么宏大的场面,只有唐墨才是主角,这是他留学一年以来场面最大的一次个人秀。
蜜汁叉烧包、蟹黄烧麦、豉汁凤爪、水晶虾饺、牛肉拉面、肉夹馍、灌汤包、玫瑰方糕等等,唐墨林林总总做了十几种,从下午一直做到天下渐黑,全由他一个人完成。
赛场上的数千人,就这么静静地看着唐墨一个人表演,没有不耐烦,也没有人离去,甚至更多的观众被好友们通过电话和脸书推特等叫过来。
场中肚子忙碌的唐墨,俨然成了所有人的中心。
他有极强的时间控制,他有六指飞刀雕刻法,他有独一无二的味蕾,一个人照顾三张案台和四个炉子,竟然毫不手忙脚乱。
有观众惊叹道:“他天生是一个指挥家,他的从容不迫已经征服我了!”
又有观众感叹:“他把厨艺变成了一门表演艺术!”
没完成一道,唐墨就会叫人端出去被老师们、评审们品尝,像牛肉拉面这些可以多做几碗的,不少观众、学院也分到一些尝尝新鲜。
每一道菜品出炉,无不引发一阵阵惊叹。
有人赞味道美妙的,有人赞造型极美的,有人赞摆盘精致的。他们无一例外,被唐墨的手艺和中式早餐的味道所征服!
夜色渐黑,唐墨终于停了下来,他摆了摆有些酸软的手,说:“很抱歉,我只能做这么多了,你们吃得还满意吗?”
“唐,神奇的中华小子厨神,你真是太棒了!”唐墨的导师笑着上来拥抱唐墨,说,“我真不敢想象,我过去那么多年的早餐算是什么,哦天啊,我简直白活这么多年了!”
唐墨笑着说:“老师,如果您去华夏住一段时间,您一定不想再回来的。”
“我我非常赞同你的观点。”导师拍拍唐墨的肩膀,说,“孩子,从今晚开始,你的名字将会和埃菲尔铁塔一样,烙进每个法兰西民众的心里!”
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