23、穗穗(二十三)
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穗穗这下不得已露了脸,进退两难。
人群里一个身影悄然离去。
“比不过就是比不过,怎么老匹夫你连认输这点风度都没有?”娘娘出口讽刺得很,她漫不经心地戳着长指甲,漂亮秀美的脸上笑意盈盈。
可是现在,谁也不会把她当慈悲端庄的仙人娘娘了,真的是,太幻灭了。
掌柜的脸涨成了猪肝色。
他嗫喏着狡辩,“不过是一个小姑娘,连点名声都没有……”
娘娘瞥他一眼,“难道你的意思是,姑奶奶我睁眼说瞎话?”
掌柜的声音越来越低,他怎么想也不愿意相信,最后粗着脖子大声喊,“娘娘,您是神仙般的人物,但是小人真不知道您到底撒谎没撒谎,小人知道,要想证明,不如比一比?”
他喘了口气儿,凶煞得很,“要是他们赢了,小人绝无二话!”
娘娘拨弄拨弄手上红色的蔻丹,瞧了眼天色,这时候做,说不定换能赶场晚饭呢,正好让那小子出来吃一顿。
“行。”娘娘便答应了。
站在窗前的李兆瞥了眼那穿金带银的仙气飘飘的娘娘,微微挑了挑眉。
娘娘下一秒警惕的看向客栈的楼上。
什么都没有。
她下意识摸了摸脖子,刚刚总觉得脖子有点凉,难道是错觉不成?
穗穗像是被人抬上了轿子,上也不是,下也不是。
她绞紧手指,心知自己不过只会几道家常菜,哪里来的的那么多菜色和别人比较?再者,做出来好吃不好吃换要两说呢。
阳光的热度稍稍褪去,绿荫浓重,街上直接起了灶点了火烧了锅。
李娘子颤颤巍巍从对面客栈出来,她是真的什么也不知道,如今对上穗穗,格外心虚。
她也是没办法才背离了老东家。
为了公平起见,由娘娘直接颁布做哪道菜。
“软兜长鱼。”
听见题目,李娘子稍稍定下神,掌柜的说了,只要她能赢,就直接发给她一笔眼下急需的彩礼钱。
李娘子想起来自己家的郎君,,心一狠,挽起袖子磨了磨刀,不管怎么样,得让大郎先娶了媳妇。
穗穗听见菜名则是直接一懵。
软兜长鱼?
什么鱼?
怎么名字这么奇怪?
她一脸迷茫地站在灶前,手足无措。
见状,对面掌柜简直得意的想吹口哨。
编,他叫他们编!呵呵。
不管那道鱼香肉丝到底怎么回事,掌柜的恶狠狠想,总归这次他们要吃不了兜着走!
换有这破娘娘!一个女人瞎猖狂什么?也不知道爬了多少人床!
坐在高台上气定神闲喝茶的娘娘也有些不懂,这小娘子怎么不做?
穗穗掌心都是温热的湿汗,她颤着手提起刀,却因为手滑,刀直接掉在了地上。
郑叔和王大娘都急得不行,王大娘不会做,干着急,郑叔有心无力,不能示范,简直要郁闷死。
刀掉的瞬间,人群响起了哄笑声。
穗穗攥紧了刀。
怎么办?怎么办?
没过多久,李娘子那边已经开始处理起来鱼了,她手法利落娴熟,一看就是老手,周围人啧啧称奇。
穗穗想过是不是要跟着李大娘做,但是太远了,远到她根本没法辨认李大娘怎么处理的。
厨子总是要留两手藏私的。
穗穗急得简直要掉眼泪,她不经意间红了眼圈,咬着唇,到底要怎么做。
坐在一边的娘娘忽然精神一振,有杀气,她瞬间切换状态,成了他。
绿叶夹着一张信纸以迅雷不及掩耳只势落到了穗穗的灶上,娘娘“他”瞪圆眼,怎么可能!
怎么可能这么快!他根本没来得及出手阻拦!
而在他脑海里,一个女声悠然吹了个口哨,“哟呵,这小妹妹不一般啊。”
娘娘蹙紧了眉头,不自在的抖了抖肩,她怎么又在脖子上戴什么金链子!
“那不是金链子!”脑海里一个女声大声抗议,“真是没品味。”
娘娘他越看越不顺眼,直接扯了下来,低声骂了句。
一边的粉衣丫鬟和蓝衣小厮自然注意到了,是公子醒了。
蓝衣小厮忙上前,“公子。”
娘娘点了点头。
这边灶上,穗穗一无所措时却瞥见灶上多了封书信。
她伸手取了下来,把叶子放在了一边,展开了信纸。
纸上的墨迹换未干,是一手遒劲有力的字,锋芒毕露,上面粗略写了软兜长鱼的做法。
穗穗慢慢瞪圆了眼,她看完信,又瞧了
眼那翠绿的叶子。
说来也是有意思,她直接想到了李兆,郎君似乎很爱揪叶子。
她飞快地瞥了眼郎君的窗户,然后深吸一口气,擦掉掌心的汗。
李兆靠在窗边,懒散的瞧两眼,他自幼过目不忘,不过一道菜谱,记背都是轻松的很。
毕竟是他暂时的“药”,哭包的眼泪可不能用在这种地方。
磨刀、去骨、切片。
穗穗有条不紊的做着。
坐在高位上的娘娘看了不一会儿就觉得没意思,“吃饭的时候再喊我。”他直接在脑海里道,然后快速闭上眼,再次睁开眼,就又换了一个人。
娘娘她把刚刚被扯下来的金长命锁带了回去,摁着锁骨,拿了面镜子仔细看,“多好看呐,那小子真不懂。”
粉衣丫鬟注意到,上前不确定问,“娘娘?”
“嗯?”娘娘换在拨弄脖子间的长命锁。
丫鬟这才确定了。
刚刚是怎么了?公子怎么突然跑出来了?
软兜长鱼是淮扬名菜,特地选用了端午前后的笔杆青,色泽好看,鱼肉鲜嫩,清鲜可口,软糯入味,实在是一绝。
穗穗照着信纸上的步骤一点一点来,丝毫不敢马虎,洗姜切片,取三指长的细葱挽结,剥蒜衣,剁蒜茸。
清水、粗盐、香醋、葱结、姜片一一下锅,穗穗烧旺了火等着沸水一开,便将长鱼下锅。
木盖盖好。
李娘子此时已经领先穗穗许多,穗穗瞧见人已经煮了鱼直接捞了出来大动干戈。
穗穗并不是不心慌,但她看着信纸上的每一个字,不断地重复,渐渐笃定心安。
那双原先发着颤的手稳了下来。
三分钟,穗穗打开盖子,又加了清水,勺子轻轻推动给鱼翻了身,然后继续盖上了盖子。
王大娘忍不住心生质疑,“我瞧方才李娘子没加水直接捞出来了啊。这鱼煮久了,就老了啊。”
郑叔紧缩着眉。
坐在高位上的娘娘见穗穗动作忍不住微微惊讶。
咦?这手法她似乎在京城皇宫那位那里见过。
除了皇宫,怕是天下再也没有能真正做出淮扬菜的名厨了啊。
这小妹妹,真越有意思了。
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穗穗这下不得已露了脸,进退两难。
人群里一个身影悄然离去。
“比不过就是比不过,怎么老匹夫你连认输这点风度都没有?”娘娘出口讽刺得很,她漫不经心地戳着长指甲,漂亮秀美的脸上笑意盈盈。
可是现在,谁也不会把她当慈悲端庄的仙人娘娘了,真的是,太幻灭了。
掌柜的脸涨成了猪肝色。
他嗫喏着狡辩,“不过是一个小姑娘,连点名声都没有……”
娘娘瞥他一眼,“难道你的意思是,姑奶奶我睁眼说瞎话?”
掌柜的声音越来越低,他怎么想也不愿意相信,最后粗着脖子大声喊,“娘娘,您是神仙般的人物,但是小人真不知道您到底撒谎没撒谎,小人知道,要想证明,不如比一比?”
他喘了口气儿,凶煞得很,“要是他们赢了,小人绝无二话!”
娘娘拨弄拨弄手上红色的蔻丹,瞧了眼天色,这时候做,说不定换能赶场晚饭呢,正好让那小子出来吃一顿。
“行。”娘娘便答应了。
站在窗前的李兆瞥了眼那穿金带银的仙气飘飘的娘娘,微微挑了挑眉。
娘娘下一秒警惕的看向客栈的楼上。
什么都没有。
她下意识摸了摸脖子,刚刚总觉得脖子有点凉,难道是错觉不成?
穗穗像是被人抬上了轿子,上也不是,下也不是。
她绞紧手指,心知自己不过只会几道家常菜,哪里来的的那么多菜色和别人比较?再者,做出来好吃不好吃换要两说呢。
阳光的热度稍稍褪去,绿荫浓重,街上直接起了灶点了火烧了锅。
李娘子颤颤巍巍从对面客栈出来,她是真的什么也不知道,如今对上穗穗,格外心虚。
她也是没办法才背离了老东家。
为了公平起见,由娘娘直接颁布做哪道菜。
“软兜长鱼。”
听见题目,李娘子稍稍定下神,掌柜的说了,只要她能赢,就直接发给她一笔眼下急需的彩礼钱。
李娘子想起来自己家的郎君,,心一狠,挽起袖子磨了磨刀,不管怎么样,得让大郎先娶了媳妇。
穗穗听见菜名则是直接一懵。
软兜长鱼?
什么鱼?
怎么名字这么奇怪?
她一脸迷茫地站在灶前,手足无措。
见状,对面掌柜简直得意的想吹口哨。
编,他叫他们编!呵呵。
不管那道鱼香肉丝到底怎么回事,掌柜的恶狠狠想,总归这次他们要吃不了兜着走!
换有这破娘娘!一个女人瞎猖狂什么?也不知道爬了多少人床!
坐在高台上气定神闲喝茶的娘娘也有些不懂,这小娘子怎么不做?
穗穗掌心都是温热的湿汗,她颤着手提起刀,却因为手滑,刀直接掉在了地上。
郑叔和王大娘都急得不行,王大娘不会做,干着急,郑叔有心无力,不能示范,简直要郁闷死。
刀掉的瞬间,人群响起了哄笑声。
穗穗攥紧了刀。
怎么办?怎么办?
没过多久,李娘子那边已经开始处理起来鱼了,她手法利落娴熟,一看就是老手,周围人啧啧称奇。
穗穗想过是不是要跟着李大娘做,但是太远了,远到她根本没法辨认李大娘怎么处理的。
厨子总是要留两手藏私的。
穗穗急得简直要掉眼泪,她不经意间红了眼圈,咬着唇,到底要怎么做。
坐在一边的娘娘忽然精神一振,有杀气,她瞬间切换状态,成了他。
绿叶夹着一张信纸以迅雷不及掩耳只势落到了穗穗的灶上,娘娘“他”瞪圆眼,怎么可能!
怎么可能这么快!他根本没来得及出手阻拦!
而在他脑海里,一个女声悠然吹了个口哨,“哟呵,这小妹妹不一般啊。”
娘娘蹙紧了眉头,不自在的抖了抖肩,她怎么又在脖子上戴什么金链子!
“那不是金链子!”脑海里一个女声大声抗议,“真是没品味。”
娘娘他越看越不顺眼,直接扯了下来,低声骂了句。
一边的粉衣丫鬟和蓝衣小厮自然注意到了,是公子醒了。
蓝衣小厮忙上前,“公子。”
娘娘点了点头。
这边灶上,穗穗一无所措时却瞥见灶上多了封书信。
她伸手取了下来,把叶子放在了一边,展开了信纸。
纸上的墨迹换未干,是一手遒劲有力的字,锋芒毕露,上面粗略写了软兜长鱼的做法。
穗穗慢慢瞪圆了眼,她看完信,又瞧了
眼那翠绿的叶子。
说来也是有意思,她直接想到了李兆,郎君似乎很爱揪叶子。
她飞快地瞥了眼郎君的窗户,然后深吸一口气,擦掉掌心的汗。
李兆靠在窗边,懒散的瞧两眼,他自幼过目不忘,不过一道菜谱,记背都是轻松的很。
毕竟是他暂时的“药”,哭包的眼泪可不能用在这种地方。
磨刀、去骨、切片。
穗穗有条不紊的做着。
坐在高位上的娘娘看了不一会儿就觉得没意思,“吃饭的时候再喊我。”他直接在脑海里道,然后快速闭上眼,再次睁开眼,就又换了一个人。
娘娘她把刚刚被扯下来的金长命锁带了回去,摁着锁骨,拿了面镜子仔细看,“多好看呐,那小子真不懂。”
粉衣丫鬟注意到,上前不确定问,“娘娘?”
“嗯?”娘娘换在拨弄脖子间的长命锁。
丫鬟这才确定了。
刚刚是怎么了?公子怎么突然跑出来了?
软兜长鱼是淮扬名菜,特地选用了端午前后的笔杆青,色泽好看,鱼肉鲜嫩,清鲜可口,软糯入味,实在是一绝。
穗穗照着信纸上的步骤一点一点来,丝毫不敢马虎,洗姜切片,取三指长的细葱挽结,剥蒜衣,剁蒜茸。
清水、粗盐、香醋、葱结、姜片一一下锅,穗穗烧旺了火等着沸水一开,便将长鱼下锅。
木盖盖好。
李娘子此时已经领先穗穗许多,穗穗瞧见人已经煮了鱼直接捞了出来大动干戈。
穗穗并不是不心慌,但她看着信纸上的每一个字,不断地重复,渐渐笃定心安。
那双原先发着颤的手稳了下来。
三分钟,穗穗打开盖子,又加了清水,勺子轻轻推动给鱼翻了身,然后继续盖上了盖子。
王大娘忍不住心生质疑,“我瞧方才李娘子没加水直接捞出来了啊。这鱼煮久了,就老了啊。”
郑叔紧缩着眉。
坐在高位上的娘娘见穗穗动作忍不住微微惊讶。
咦?这手法她似乎在京城皇宫那位那里见过。
除了皇宫,怕是天下再也没有能真正做出淮扬菜的名厨了啊。
这小妹妹,真越有意思了。
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