第九十三章 硝石制冰
高盈走后,沈泽让小香儿和水月给他收拾东西,准备明天搬去高家的尧王山野墅,他自己则坐在后院中的大柳树下乘凉。
天气越来越热,沈泽却再也不敢喝老袁那的冰镇香饮子了,只能靠吃井水镇着的西瓜来去一去暑意!
吃着吃着,沈泽却突然想起一件事儿,还是关于那冰的。
一想起此事,他觉得袁记香饮子店里的那冰,大概还真是有些问题!
自己去索赔了十两银子,却搭上了自己的名号罩他,貌似亏大了!只是其冰害得自己腹泻,也应该赔这么多。
其实说起来,也不能说是袁记的冰有问题,而是大明这年代的所有的冰都有点问题。
这年代的冰都是冬天去河湖上采取冰砖,放在密封的地窖中存上半年,到了夏日再取出来用。这年代又没有什么无菌空间,在这半年中,这些冰砖怕是会滋生许多细菌。
这些存放了半年的冰,若是用来冰镇饮品还行,若是加入饮品中食用,这么多的细菌,食用多了不腹泻才怪了。
想到此处,沈泽忽地想起一个发财的好主意来。
当下,沈泽也顾不得吃瓜了,喊上虎子便去了斜柳街的瑞祥皮草行。
沈泽二人回来时,虎子身上多了半布袋的硝石
沈泽去瑞祥皮草行自然是为了买硝石!
青州城内大点的皮草行一般都备有硝石,用来硝制皮革。沈泽去瑞祥皮草行花了二两银子,买回来这半口袋。
虎子把那半口袋的硝石放在院中,满眼好奇的问沈泽道:“公子你买这玩意儿干什么?这小半口袋硝石就要二两银子,太他娘的贵了!”
沈泽微微一笑,故作高深的道:“本公子自有妙用!”
沈泽之所以买这些硝石,是为了制冰,因为他想起了后世了解到的硝石制冰的法子。
既然硝石买回来,沈泽决定先试验一下,看看硝石制冰能否可行。若是可行的话,卖给那些老袁这法子,绝对能大赚一笔啊。
沈泽把虎子赶到前院后,自己提起木桶去院中的井里,打了半桶冰凉的井水!然后又去厨房找了一个白铁盆,装了半盆井水放在桶里。
这法子沈泽还要留着赚钱,虽然家中这些奴仆都是签了死契的,但是也难保他们不会见了这法子巧妙能卖大钱,不会起异心。是以沈泽还是力求稳妥,亲自来打水做实验。
呃说起来沈泽倒是越来**了了,现在衣食住行大部分事情好像他都不会亲手去干,越来越有老爷的谱儿了!
沈泽往木桶里放入几块硝石!
很快硝石便和桶里的水发生反应,开始猛烈的吸收热量,渐渐白铁盆中开始慢慢的结出薄薄的冰茬。
沈泽见这法子有效,当下又往木桶里加了几块硝石,铁盆中的井水便开始变成碎冰。
这要是做要是做冰镇香饮子,此时舀上几勺子碎冰,倒是很省事儿了。
再沈泽又放入几块硝石后,整盆凉水已经变成了一大块冰块,看起来硝石制冰的效果很不错!
嘿嘿,这又是一个可以用来赚钱的好法子啊
当下沈泽找了一个小布袋,装了几块硝石,转身又去了街口袁记香饮子店。
袁记香饮子店里,掌柜的袁富贵正趴在柜台上无聊的望着门口!
此时已是下午,天气渐渐有些凉快下来,这时店内的生意倒不是太忙,因此他此时倒是很清闲。
今早为了破财免灾,好不容花了十两银子打发走了沈泽,他到现在都有些肉痛不已呢,是以心情很是有些不好!
袁富贵正望着门口出神呢,忽然门口人影一闪,一个身穿青色襕衫,头戴方巾的书生已经站在他面前。
袁富贵一见那身装束,立即心情更差了!
这余庆坊不大,因此秀才不多,准确的说只有一个,那就是今早刚刚让他破财十两的沈泽。是以他一间沈泽,心中便是一哆嗦,来者不善啊!
沈泽自从恢复秀才功名后,也和杨峰一样,喜欢穿着那身标榜功名的襕衫招摇。
他一见自己一进来,袁富贵那一张脸顿时黑成了张飞,如丧考妣,不由的笑骂道:“老袁你几个意思啊?怎么就那么不待见本公子吗?好歹你这店也是我罩的!”
袁富贵挤出一个比哭还难看的笑容道:“哎哎,瞧沈公子你这话说得,小老儿这不是见你来了高兴吗?”
沈泽笑骂道:“当本公子眼瞎啊,你他娘高兴,脸还拉得那么长啊?!”
袁富贵听了沈泽,更加小心的赔着笑道:“小老儿这不是鞋拔子脸嘛,脸本来就又长又难看,这也是没办法的!”
“行了,咱俩就别逗闷子了,本公子我来找你是有好事儿的!”
袁富贵一听这话,不由又换上一副哭丧脸道:“沈公子,小老儿的这店里一个月流水也就十两,这月的的流水今早全部都孝敬你了,实在是再也拿不出来钱交保护费了!”
“嘿,你把本公子当成什么人了?本公子好歹也是饱读诗书的秀才,怎么会做地痞流氓收保护费这等没品的事情。本公子是真得来送你一个发财的好门路的!”
袁富贵一听钟浩不是来来继续勒索他的,心下一块大石头先落了地,当下又换上一副笑脸道:“未请教,不知沈公子有什么好的发财门路?”
“本公子这里有一个可以夏日制冰的法子,打算教授于你!用了我这法子,你这香饮子店便少了冬日采冰存冰的麻烦,节省无数的本钱,而且用我这法子做得冰,非常干净,不像你家的冰一样,会吃坏肚子!”
本来袁富贵听着沈泽的话,频频点头,听到最后一句,不禁连忙蹦起来来道:“沈公子,小老儿店里的冰绝对是干净的!”这事儿必须说清楚,不然怕是被这沈秀才得勒索死啊!
“干净个屁,在冰窖里放了半年,各种细菌滋生,能干净到哪去?!你放心,那事儿过去了,本公子是那么没品的人吗?还能为你那冰吃坏肚子那么点事儿,跟你没完没了的?!”
袁富贵听了沈泽的话,不禁默然不语,虽然沈泽说得细菌滋生什么意思他不知道,但是他却也是知道这存放半年的冰不是那么干净的。
只是这年代的夏日用得冰都是如此,就连王府的冰也是如此,是以大家都知道这夏日的冰便是如此,他也自是理所当然的宣称自家的冰是干净的,不然这生意还如何做?
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天气越来越热,沈泽却再也不敢喝老袁那的冰镇香饮子了,只能靠吃井水镇着的西瓜来去一去暑意!
吃着吃着,沈泽却突然想起一件事儿,还是关于那冰的。
一想起此事,他觉得袁记香饮子店里的那冰,大概还真是有些问题!
自己去索赔了十两银子,却搭上了自己的名号罩他,貌似亏大了!只是其冰害得自己腹泻,也应该赔这么多。
其实说起来,也不能说是袁记的冰有问题,而是大明这年代的所有的冰都有点问题。
这年代的冰都是冬天去河湖上采取冰砖,放在密封的地窖中存上半年,到了夏日再取出来用。这年代又没有什么无菌空间,在这半年中,这些冰砖怕是会滋生许多细菌。
这些存放了半年的冰,若是用来冰镇饮品还行,若是加入饮品中食用,这么多的细菌,食用多了不腹泻才怪了。
想到此处,沈泽忽地想起一个发财的好主意来。
当下,沈泽也顾不得吃瓜了,喊上虎子便去了斜柳街的瑞祥皮草行。
沈泽二人回来时,虎子身上多了半布袋的硝石
沈泽去瑞祥皮草行自然是为了买硝石!
青州城内大点的皮草行一般都备有硝石,用来硝制皮革。沈泽去瑞祥皮草行花了二两银子,买回来这半口袋。
虎子把那半口袋的硝石放在院中,满眼好奇的问沈泽道:“公子你买这玩意儿干什么?这小半口袋硝石就要二两银子,太他娘的贵了!”
沈泽微微一笑,故作高深的道:“本公子自有妙用!”
沈泽之所以买这些硝石,是为了制冰,因为他想起了后世了解到的硝石制冰的法子。
既然硝石买回来,沈泽决定先试验一下,看看硝石制冰能否可行。若是可行的话,卖给那些老袁这法子,绝对能大赚一笔啊。
沈泽把虎子赶到前院后,自己提起木桶去院中的井里,打了半桶冰凉的井水!然后又去厨房找了一个白铁盆,装了半盆井水放在桶里。
这法子沈泽还要留着赚钱,虽然家中这些奴仆都是签了死契的,但是也难保他们不会见了这法子巧妙能卖大钱,不会起异心。是以沈泽还是力求稳妥,亲自来打水做实验。
呃说起来沈泽倒是越来**了了,现在衣食住行大部分事情好像他都不会亲手去干,越来越有老爷的谱儿了!
沈泽往木桶里放入几块硝石!
很快硝石便和桶里的水发生反应,开始猛烈的吸收热量,渐渐白铁盆中开始慢慢的结出薄薄的冰茬。
沈泽见这法子有效,当下又往木桶里加了几块硝石,铁盆中的井水便开始变成碎冰。
这要是做要是做冰镇香饮子,此时舀上几勺子碎冰,倒是很省事儿了。
再沈泽又放入几块硝石后,整盆凉水已经变成了一大块冰块,看起来硝石制冰的效果很不错!
嘿嘿,这又是一个可以用来赚钱的好法子啊
当下沈泽找了一个小布袋,装了几块硝石,转身又去了街口袁记香饮子店。
袁记香饮子店里,掌柜的袁富贵正趴在柜台上无聊的望着门口!
此时已是下午,天气渐渐有些凉快下来,这时店内的生意倒不是太忙,因此他此时倒是很清闲。
今早为了破财免灾,好不容花了十两银子打发走了沈泽,他到现在都有些肉痛不已呢,是以心情很是有些不好!
袁富贵正望着门口出神呢,忽然门口人影一闪,一个身穿青色襕衫,头戴方巾的书生已经站在他面前。
袁富贵一见那身装束,立即心情更差了!
这余庆坊不大,因此秀才不多,准确的说只有一个,那就是今早刚刚让他破财十两的沈泽。是以他一间沈泽,心中便是一哆嗦,来者不善啊!
沈泽自从恢复秀才功名后,也和杨峰一样,喜欢穿着那身标榜功名的襕衫招摇。
他一见自己一进来,袁富贵那一张脸顿时黑成了张飞,如丧考妣,不由的笑骂道:“老袁你几个意思啊?怎么就那么不待见本公子吗?好歹你这店也是我罩的!”
袁富贵挤出一个比哭还难看的笑容道:“哎哎,瞧沈公子你这话说得,小老儿这不是见你来了高兴吗?”
沈泽笑骂道:“当本公子眼瞎啊,你他娘高兴,脸还拉得那么长啊?!”
袁富贵听了沈泽,更加小心的赔着笑道:“小老儿这不是鞋拔子脸嘛,脸本来就又长又难看,这也是没办法的!”
“行了,咱俩就别逗闷子了,本公子我来找你是有好事儿的!”
袁富贵一听这话,不由又换上一副哭丧脸道:“沈公子,小老儿的这店里一个月流水也就十两,这月的的流水今早全部都孝敬你了,实在是再也拿不出来钱交保护费了!”
“嘿,你把本公子当成什么人了?本公子好歹也是饱读诗书的秀才,怎么会做地痞流氓收保护费这等没品的事情。本公子是真得来送你一个发财的好门路的!”
袁富贵一听钟浩不是来来继续勒索他的,心下一块大石头先落了地,当下又换上一副笑脸道:“未请教,不知沈公子有什么好的发财门路?”
“本公子这里有一个可以夏日制冰的法子,打算教授于你!用了我这法子,你这香饮子店便少了冬日采冰存冰的麻烦,节省无数的本钱,而且用我这法子做得冰,非常干净,不像你家的冰一样,会吃坏肚子!”
本来袁富贵听着沈泽的话,频频点头,听到最后一句,不禁连忙蹦起来来道:“沈公子,小老儿店里的冰绝对是干净的!”这事儿必须说清楚,不然怕是被这沈秀才得勒索死啊!
“干净个屁,在冰窖里放了半年,各种细菌滋生,能干净到哪去?!你放心,那事儿过去了,本公子是那么没品的人吗?还能为你那冰吃坏肚子那么点事儿,跟你没完没了的?!”
袁富贵听了沈泽的话,不禁默然不语,虽然沈泽说得细菌滋生什么意思他不知道,但是他却也是知道这存放半年的冰不是那么干净的。
只是这年代的夏日用得冰都是如此,就连王府的冰也是如此,是以大家都知道这夏日的冰便是如此,他也自是理所当然的宣称自家的冰是干净的,不然这生意还如何做?
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