第1213章 会酿也不能卖啊
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呃?凤颜狐疑,“不一样?这不是雪中酿?”不会吧,前世她也是喝了,这味道没什么差别。
不过陆翩说过,这雪中酿可是她自己研究酿制出来的,她是雪中酿的创始人,又怎么会喝不出来不一样?
沉思了几秒后,“这是雪中酿,但有一点细微的差别,如果不是味蕾特别灵敏的话,也喝不太出来。”
“这里面应该加了一些什么其他的材料,但我还没喝出来那是什么味道……”
雪中酿的味道是十分纯粹的,是一种沉淀许久过后的浓香味道,这个味道淡了一些,要是提前开封,那肯定也不会是这个味道。
雪中酿之所以稀少,甚至无法供应太多,那是需要时间沉淀的,最少是需要埋三年,时间越长,口感会更加的妙。
入口的感受,只有个中人,各自体会。
顿时想到了什么,陆翩赶忙道,“夫人,那边那个酒坛是我很久以前酿的雪中酿,您尝尝,或许你能感到有些什么差别吧。”
凤颜顺着陆翩指过去的方向看去。
一个精致的小酒坛子放在角落里。
紫砂色,酒坛很精致,可见主人对酒是多么的喜欢,用这么好的酒坛装酒。
“嗯,我尝尝。”凤颜将酒坛给拿了过来,给自己倒了一杯尝了一口。
入喉的第一口她感觉口感稍微的好一点,但是味道没什么差别。
在品尝第二口以后,发现了细微的微妙之处。
凤颜继续品尝。
连续喝了三四杯,她总算是体会到陆翩说的差异了。
差异的确很小,就算喝了一辈子酒的老饕也不一定能喝得出来有什么不同。
怎么说,就是雪中酿每次入口都会有一点点的差别,喝多了,就会感觉层次变幻的更加丰富。
但是陆家送来的雪中酿,她也喝了不少,味道是好,但层次比较单一一些,没有那么丰富。
就像是她的竹叶青,入口酒就是酒,不会因为每次喝酒就会让人感觉层次叠加,变得更加好。
所以她的竹叶青终究差了不少。
她上一世喝的雪中酿和陆家人送来的是一样的,所以她没能感受到真正的雪中酿的口感层次是这么的变幻无常。
就像是人在冰天雪地里,会有冷,也会有暖,甚至是有热的各种滋调。
所以,她上一世她喝的是假的雪中酿?
这才是她喝到真正的雪中酿?
凤颜也并不清楚雪中酿是用什么主酿,至于用料她是暂时尝不出来,没法和知道原料的陆翩比,知道差点什么。
“夫人感觉如何?”
“还是你酿的雪中酿才是绝品啊,可以说这是我喝过最有滋味的酒了。”
被凤颜这般夸赞,陆翩脸上微微有些红。
她叹了一口气,“现在这雪中酿是陆家酒,我不能用拿来售卖。而且雪中酿需要封存很长的时间,选用的材料都是一年只能取用一次,酿制复杂……”
不用说凤颜也知道陆翩这话的意思。
众人都知道雪中酿是陆家酒。
别人都很难喝得出来雪中酿的味道。
就算说是她们自己酿的,那些人也不会相信。
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呃?凤颜狐疑,“不一样?这不是雪中酿?”不会吧,前世她也是喝了,这味道没什么差别。
不过陆翩说过,这雪中酿可是她自己研究酿制出来的,她是雪中酿的创始人,又怎么会喝不出来不一样?
沉思了几秒后,“这是雪中酿,但有一点细微的差别,如果不是味蕾特别灵敏的话,也喝不太出来。”
“这里面应该加了一些什么其他的材料,但我还没喝出来那是什么味道……”
雪中酿的味道是十分纯粹的,是一种沉淀许久过后的浓香味道,这个味道淡了一些,要是提前开封,那肯定也不会是这个味道。
雪中酿之所以稀少,甚至无法供应太多,那是需要时间沉淀的,最少是需要埋三年,时间越长,口感会更加的妙。
入口的感受,只有个中人,各自体会。
顿时想到了什么,陆翩赶忙道,“夫人,那边那个酒坛是我很久以前酿的雪中酿,您尝尝,或许你能感到有些什么差别吧。”
凤颜顺着陆翩指过去的方向看去。
一个精致的小酒坛子放在角落里。
紫砂色,酒坛很精致,可见主人对酒是多么的喜欢,用这么好的酒坛装酒。
“嗯,我尝尝。”凤颜将酒坛给拿了过来,给自己倒了一杯尝了一口。
入喉的第一口她感觉口感稍微的好一点,但是味道没什么差别。
在品尝第二口以后,发现了细微的微妙之处。
凤颜继续品尝。
连续喝了三四杯,她总算是体会到陆翩说的差异了。
差异的确很小,就算喝了一辈子酒的老饕也不一定能喝得出来有什么不同。
怎么说,就是雪中酿每次入口都会有一点点的差别,喝多了,就会感觉层次变幻的更加丰富。
但是陆家送来的雪中酿,她也喝了不少,味道是好,但层次比较单一一些,没有那么丰富。
就像是她的竹叶青,入口酒就是酒,不会因为每次喝酒就会让人感觉层次叠加,变得更加好。
所以她的竹叶青终究差了不少。
她上一世喝的雪中酿和陆家人送来的是一样的,所以她没能感受到真正的雪中酿的口感层次是这么的变幻无常。
就像是人在冰天雪地里,会有冷,也会有暖,甚至是有热的各种滋调。
所以,她上一世她喝的是假的雪中酿?
这才是她喝到真正的雪中酿?
凤颜也并不清楚雪中酿是用什么主酿,至于用料她是暂时尝不出来,没法和知道原料的陆翩比,知道差点什么。
“夫人感觉如何?”
“还是你酿的雪中酿才是绝品啊,可以说这是我喝过最有滋味的酒了。”
被凤颜这般夸赞,陆翩脸上微微有些红。
她叹了一口气,“现在这雪中酿是陆家酒,我不能用拿来售卖。而且雪中酿需要封存很长的时间,选用的材料都是一年只能取用一次,酿制复杂……”
不用说凤颜也知道陆翩这话的意思。
众人都知道雪中酿是陆家酒。
别人都很难喝得出来雪中酿的味道。
就算说是她们自己酿的,那些人也不会相信。
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