第七百二十四章山珍海味
第七百二十四章山珍海味
宴客厅是一个单独的院落,一个小小的四合院落,里面人工挖出一个水池,里面养着各色的金鱼,四周皆种着绿柳,布在假石山之间,中间还有一个小亭,算是湖中之亭,十分雅致。
而坐南朝北之向的主宴客厅,十分宽敞,若是论及起来,此宴客厅,到少可以同时宴客几十人。
可当碧云与青裳走进之时,却发现整个客厅之内也只摆了五张桌子,王禅此时端中而坐,面带微笑,见两人进来,也是挥了挥手。
“青裳公子、碧云小姐还请就坐。”
碧云一看,见右侧首位坐着墨翟,所以就选择了右侧次位坐下,而青裳则依着王禅所指,坐在左侧首位。
左右两侧至少隔了两丈有余,十分空旷。
而两侧身后,却也都摆着数十件古乐器具。
“胡管事,你也坐吧,你是这别院的管事,也一起陪陪客人吧。”
“公子,老奴只是一个奴仆,不敢陪尊贵之客,还望公子见谅。”
王禅一笑道:“你既然是奴仆,那么主人的话自然就是命令,难道说你想让本公在客人面前难堪吗?”
王禅的语气不容置否,而老胡一听,也不敢违令,只得小心翼翼的坐在左边次席。
“可以上菜了。”
王禅说完也是对着外面拍了拍手,此时已然准备好的十数个丫头侍女也是鱼贯而入,手中都端着食盒。
此时老胡再次站起向来,当侍女把盘盖揭开之后,老胡介绍道:“公子,这第一道菜了东海特产鱼须,精挑东海枪鱼之须红烧而成,肉质轻脆,十分适合下酒。”
王禅一看,盘内只有半数,却非常之精细,而且鱼须如线,十分精致。
王禅看了看墨翟与碧云,再看了看青裳,对此道菜似乎也是十分满意。
紧接着第二道菜也上来了。
“这第二道菜是海中之珍,可名为海星,有如天上之星,清蒸做法,并不含腥味,却肉质鲜嫩,十分营养。”
王禅再看,盘中五个海星,每星五角,还真有如天下闪闪的星星一般,而且海星臀厚,上面还冒着一层油脂,到是让人味口大开。
“这第三道菜,是鱼翅,精选东海鲨鱼之骨鳃细磨则成,有十全大补之功效。”
这第三道菜,算起来是主食了,每人一个小小的白玉磁碗,里面盛着如粉线一样的鱼翅羹。
“这第四道菜是此山之中的灵兔之小腿肉,以红烧烹制而成,十分细腻。”
王禅又看了一眼,盘中几十块肉都十分小巧,而且已经去骨,都是免肉,而且是小腿之肉,既不比大腿之肉那般粗,却又少有肥肉,食之正是十分相宜。
“第五道菜是猪肝,看似普通,其实是此山之中幼年野猪之肝,腌制之后再久熬,算是一道冷菜,有肝之鲜醇,也略带一分野性。
老胡说完,也是缓了一缓,此时全部人都在仔细端详着桌上之菜,虽然人数并不多,可大家都觉得如此菜肴实在稀罕。
就连本是楚国公主的青裳,也是觉得这些菜十分罕有。
“这最后一道菜,有一个名字,叫十全十美,取自海中五样珍品,再加上山中五样珍品花了一整天熬制而成的山珍海鲜羹。
公子不知这六道菜,是否合公子品味。”
老胡说完,也是觉得这一次为王禅办宴,应该是十分完美,虽然此时他还不知王禅所招待的是何人,可却十分重视,也办得十分妥当。
“好,很好,有劳胡管事了,还请快坐。”
王禅说完,看着墨翟道:“墨相国,碧云小姐,两位尊客觉得如何?”
王禅并不介绍墨翟与碧云,因为他是主人,不需要向别人来介绍尊客,可王禅还是有意提及墨翟,而且加了官职,这也是故意说给老胡听了。
毕竟老胡虽然是奴仆,可看墨翟衣着简朴,想来在奴才的眼中,会有意小瞧,而老胡也算见惯了齐国的奢靡,所以有意介绍这些菜肴,也是为王禅显摆。
此时王禅一说,老胡到是一惊,端看着墨翟,他知道眼前之人就是列国闻名的墨翟,宋国的相国,身份尊贵,也不敢再小瞧了。
“师弟,你如此破费,到让师兄不好意思,碧云这都是鬼谷先生一片好意,可不要辜负了先生的好意。”
碧云一听,也算是明白,其实王禅宴客也并非宴客,而是故意表明王禅其实也是普通之人,也食人间烟火,而且也喜好奢靡,这就与齐国之风相类似了。
“小女随相国大人得鬼谷先生如此厚侍,十分荣幸,自然不敢辜负如此美食了。”
“好好好,那今夜就由本公子先举这一杯,在此祝墨师兄,碧云姑娘还有我的小徒弟能万事顺心,十全十美。”
王禅举起酒杯,而非酒樽,这是像楚国子西所用一样晶莹剔透的瓷杯,十分罕有。
几人饮尽一杯之后,也都尝了尝这六道菜,味道确实不一般。
“师傅,这免肉到是鲜嫩,只是这海鲜徒弟却食之较少,你觉得如何?”
青裳吃了一块兔肉,又吃了一块鱼须。
“这当然是好东西了,师傅也是头一次吃,不过能吃得如此山珍海味,也算是人间幸事,徒弟你可别见外了,有什么疑惑竟可以问胡管事。”
老胡一听,这才知道青裳竟然是王禅的徒弟,也是陪笑着回道:“青裳公子,此山名青丘,高千丈,山中奇珍还有许多,若是公子有兴趣,以后时常都可以吃到此山之珍。”
“哦,如果是这样,那阿二以后你就有用武之地了。”
阿二本来一直站在外面,此时青裳一叫,阿二也只得站在青裳身后。
“青裳公子,唤属下何事。”
“本公子问你,你本是猎户,这山中什么山珍最好吃,若是说对了,本公子赏你这二盘海鲜。”
阿二一听,也是有些莫名其妙,但瞬间也明白青裳公主的意思,那就是要让他表现一下,以挤压身边次桌的老胡。
“回公子,若说山珍可就多了,豹心虎肝,狼脸蛇胆这些都只是家常之菜,若论及真的山珍当在雪线之上,山之顶峰才会有。
有雪兰,有似虫似草之物,当还有雪雁,鹤爪,若是公子喜欢,小子日后自然会给公子添些山珍。”
阿二说完,老胡也是一惊,未曾想王禅一个小小的下属,竟然能说出如此大话,可却又无处挑剔。
若论及起来,世间山珍海味吃得最多最广的当然还是猎户与渔民,就算是大周天子想吃,也得这些人捕猎打渔才行,若是离了这些人,山珍海味也只能说说而已。
而阿二所说,到真是这山中的奇珍之物,纵是见之也难以得之。
“阿二,你这是少见多怪,亏你还是猎户出身,真是丢尽了本公子的脸,在墨相国面前,可不要大言不惭。
你可知此山是何山?”
阿二一听,脸上一红,却也知王禅非是本意,有意埋汰于他,当然是有高论要讲,所以也顺着王禅之意。
“公子,属下愚陋,不知深浅,还望公子见谅。
刚才青裳公子所问,小人也只得说一说自己所知,多有浅薄,也请墨相国大人与碧云小姐见谅。”
“阿二,别听你家先生胡说,刚才你所说的已是世间罕见之物,他又不是猎户,我就不知道鬼谷先生还能想出比你所说更珍稀的山珍来。”
碧云浅浅一笑,说完也是看了看墨翟,现在他们都品尝了这几道十分稀有的菜,所以气氛也随和得多。
而老胡也是十分认真的盯着王禅,刚才阿二一说,他心里才知道天外有天,这几道菜虽然珍稀,可对于王禅这样的人来说,其实并不算什么,心里也是有了怯意。
“碧云小姐,我曾说过,有一本古书中有记载,说东海之滨有神山名叫青丘,山中有一种灵兽,是自天地开之时就有的,名叫九尾灵狐。
一般狐狸只有一尾,可此狐狸却有九尾,能吸取天地灵气,修得大道羽化而登仙境。
听闻此狐狸有七巧玲珑心,若是能捕之而食,可以延年益寿,长生不老。
这才是人间真的极品之食。”
王禅说完,老胡的酒杯差点都跌落在地,一时之间也是神色大惊。
就连一直站在旁边的那些侍女都是大惊失色。
王禅一看,却只是嘿嘿一笑道:“可别惊慌,我也只是说说而已,正所谓传闻不可信,这世间有无此种灵兽还亦未可知,更何况食其七巧玲玲心了,实在过于残忍。
大家也只能听听则已,可别当真,现在眼前的这些菜肴已是真的山珍海味,还请师兄多吃一点。”
墨翟一听,看看刚才老胡及这些侍女的表现,心时也明白王禅的谋略,此时听王禅一讲,也是微微一笑点头同意,而且也夹起菜肴送入口中,并不忌讳。
“师弟,世间万物皆有灵性,若说吃食还是五谷杂粮更相适宜,到于师弟所言什么九尾灵狐之七巧之心,食之有违天道,可不得胡思乱想,你是修道之人,可不能贪食而坠入魔道,当好自为之。”
“是是是,师兄教训得对,来师弟再敬师兄一杯,今日你我三年未见,到是该痛饮一番,至于何为下酒之菜,到还是其次。”
王禅说完也是举杯敬酒。
而老胡一听,也是脸上松驰了许多,回首看了看身后的一个姑娘,却正是绿丫头。
“还不给尊客及主人助兴。”
绿丫头一听,此时那些侍女也开始走进中间,而鼓瑟也开始齐鸣。
十二个青春年少的姑娘开始在翩翩起舞,为王禅宴客助兴。
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宴客厅是一个单独的院落,一个小小的四合院落,里面人工挖出一个水池,里面养着各色的金鱼,四周皆种着绿柳,布在假石山之间,中间还有一个小亭,算是湖中之亭,十分雅致。
而坐南朝北之向的主宴客厅,十分宽敞,若是论及起来,此宴客厅,到少可以同时宴客几十人。
可当碧云与青裳走进之时,却发现整个客厅之内也只摆了五张桌子,王禅此时端中而坐,面带微笑,见两人进来,也是挥了挥手。
“青裳公子、碧云小姐还请就坐。”
碧云一看,见右侧首位坐着墨翟,所以就选择了右侧次位坐下,而青裳则依着王禅所指,坐在左侧首位。
左右两侧至少隔了两丈有余,十分空旷。
而两侧身后,却也都摆着数十件古乐器具。
“胡管事,你也坐吧,你是这别院的管事,也一起陪陪客人吧。”
“公子,老奴只是一个奴仆,不敢陪尊贵之客,还望公子见谅。”
王禅一笑道:“你既然是奴仆,那么主人的话自然就是命令,难道说你想让本公在客人面前难堪吗?”
王禅的语气不容置否,而老胡一听,也不敢违令,只得小心翼翼的坐在左边次席。
“可以上菜了。”
王禅说完也是对着外面拍了拍手,此时已然准备好的十数个丫头侍女也是鱼贯而入,手中都端着食盒。
此时老胡再次站起向来,当侍女把盘盖揭开之后,老胡介绍道:“公子,这第一道菜了东海特产鱼须,精挑东海枪鱼之须红烧而成,肉质轻脆,十分适合下酒。”
王禅一看,盘内只有半数,却非常之精细,而且鱼须如线,十分精致。
王禅看了看墨翟与碧云,再看了看青裳,对此道菜似乎也是十分满意。
紧接着第二道菜也上来了。
“这第二道菜是海中之珍,可名为海星,有如天上之星,清蒸做法,并不含腥味,却肉质鲜嫩,十分营养。”
王禅再看,盘中五个海星,每星五角,还真有如天下闪闪的星星一般,而且海星臀厚,上面还冒着一层油脂,到是让人味口大开。
“这第三道菜,是鱼翅,精选东海鲨鱼之骨鳃细磨则成,有十全大补之功效。”
这第三道菜,算起来是主食了,每人一个小小的白玉磁碗,里面盛着如粉线一样的鱼翅羹。
“这第四道菜是此山之中的灵兔之小腿肉,以红烧烹制而成,十分细腻。”
王禅又看了一眼,盘中几十块肉都十分小巧,而且已经去骨,都是免肉,而且是小腿之肉,既不比大腿之肉那般粗,却又少有肥肉,食之正是十分相宜。
“第五道菜是猪肝,看似普通,其实是此山之中幼年野猪之肝,腌制之后再久熬,算是一道冷菜,有肝之鲜醇,也略带一分野性。
老胡说完,也是缓了一缓,此时全部人都在仔细端详着桌上之菜,虽然人数并不多,可大家都觉得如此菜肴实在稀罕。
就连本是楚国公主的青裳,也是觉得这些菜十分罕有。
“这最后一道菜,有一个名字,叫十全十美,取自海中五样珍品,再加上山中五样珍品花了一整天熬制而成的山珍海鲜羹。
公子不知这六道菜,是否合公子品味。”
老胡说完,也是觉得这一次为王禅办宴,应该是十分完美,虽然此时他还不知王禅所招待的是何人,可却十分重视,也办得十分妥当。
“好,很好,有劳胡管事了,还请快坐。”
王禅说完,看着墨翟道:“墨相国,碧云小姐,两位尊客觉得如何?”
王禅并不介绍墨翟与碧云,因为他是主人,不需要向别人来介绍尊客,可王禅还是有意提及墨翟,而且加了官职,这也是故意说给老胡听了。
毕竟老胡虽然是奴仆,可看墨翟衣着简朴,想来在奴才的眼中,会有意小瞧,而老胡也算见惯了齐国的奢靡,所以有意介绍这些菜肴,也是为王禅显摆。
此时王禅一说,老胡到是一惊,端看着墨翟,他知道眼前之人就是列国闻名的墨翟,宋国的相国,身份尊贵,也不敢再小瞧了。
“师弟,你如此破费,到让师兄不好意思,碧云这都是鬼谷先生一片好意,可不要辜负了先生的好意。”
碧云一听,也算是明白,其实王禅宴客也并非宴客,而是故意表明王禅其实也是普通之人,也食人间烟火,而且也喜好奢靡,这就与齐国之风相类似了。
“小女随相国大人得鬼谷先生如此厚侍,十分荣幸,自然不敢辜负如此美食了。”
“好好好,那今夜就由本公子先举这一杯,在此祝墨师兄,碧云姑娘还有我的小徒弟能万事顺心,十全十美。”
王禅举起酒杯,而非酒樽,这是像楚国子西所用一样晶莹剔透的瓷杯,十分罕有。
几人饮尽一杯之后,也都尝了尝这六道菜,味道确实不一般。
“师傅,这免肉到是鲜嫩,只是这海鲜徒弟却食之较少,你觉得如何?”
青裳吃了一块兔肉,又吃了一块鱼须。
“这当然是好东西了,师傅也是头一次吃,不过能吃得如此山珍海味,也算是人间幸事,徒弟你可别见外了,有什么疑惑竟可以问胡管事。”
老胡一听,这才知道青裳竟然是王禅的徒弟,也是陪笑着回道:“青裳公子,此山名青丘,高千丈,山中奇珍还有许多,若是公子有兴趣,以后时常都可以吃到此山之珍。”
“哦,如果是这样,那阿二以后你就有用武之地了。”
阿二本来一直站在外面,此时青裳一叫,阿二也只得站在青裳身后。
“青裳公子,唤属下何事。”
“本公子问你,你本是猎户,这山中什么山珍最好吃,若是说对了,本公子赏你这二盘海鲜。”
阿二一听,也是有些莫名其妙,但瞬间也明白青裳公主的意思,那就是要让他表现一下,以挤压身边次桌的老胡。
“回公子,若说山珍可就多了,豹心虎肝,狼脸蛇胆这些都只是家常之菜,若论及真的山珍当在雪线之上,山之顶峰才会有。
有雪兰,有似虫似草之物,当还有雪雁,鹤爪,若是公子喜欢,小子日后自然会给公子添些山珍。”
阿二说完,老胡也是一惊,未曾想王禅一个小小的下属,竟然能说出如此大话,可却又无处挑剔。
若论及起来,世间山珍海味吃得最多最广的当然还是猎户与渔民,就算是大周天子想吃,也得这些人捕猎打渔才行,若是离了这些人,山珍海味也只能说说而已。
而阿二所说,到真是这山中的奇珍之物,纵是见之也难以得之。
“阿二,你这是少见多怪,亏你还是猎户出身,真是丢尽了本公子的脸,在墨相国面前,可不要大言不惭。
你可知此山是何山?”
阿二一听,脸上一红,却也知王禅非是本意,有意埋汰于他,当然是有高论要讲,所以也顺着王禅之意。
“公子,属下愚陋,不知深浅,还望公子见谅。
刚才青裳公子所问,小人也只得说一说自己所知,多有浅薄,也请墨相国大人与碧云小姐见谅。”
“阿二,别听你家先生胡说,刚才你所说的已是世间罕见之物,他又不是猎户,我就不知道鬼谷先生还能想出比你所说更珍稀的山珍来。”
碧云浅浅一笑,说完也是看了看墨翟,现在他们都品尝了这几道十分稀有的菜,所以气氛也随和得多。
而老胡也是十分认真的盯着王禅,刚才阿二一说,他心里才知道天外有天,这几道菜虽然珍稀,可对于王禅这样的人来说,其实并不算什么,心里也是有了怯意。
“碧云小姐,我曾说过,有一本古书中有记载,说东海之滨有神山名叫青丘,山中有一种灵兽,是自天地开之时就有的,名叫九尾灵狐。
一般狐狸只有一尾,可此狐狸却有九尾,能吸取天地灵气,修得大道羽化而登仙境。
听闻此狐狸有七巧玲珑心,若是能捕之而食,可以延年益寿,长生不老。
这才是人间真的极品之食。”
王禅说完,老胡的酒杯差点都跌落在地,一时之间也是神色大惊。
就连一直站在旁边的那些侍女都是大惊失色。
王禅一看,却只是嘿嘿一笑道:“可别惊慌,我也只是说说而已,正所谓传闻不可信,这世间有无此种灵兽还亦未可知,更何况食其七巧玲玲心了,实在过于残忍。
大家也只能听听则已,可别当真,现在眼前的这些菜肴已是真的山珍海味,还请师兄多吃一点。”
墨翟一听,看看刚才老胡及这些侍女的表现,心时也明白王禅的谋略,此时听王禅一讲,也是微微一笑点头同意,而且也夹起菜肴送入口中,并不忌讳。
“师弟,世间万物皆有灵性,若说吃食还是五谷杂粮更相适宜,到于师弟所言什么九尾灵狐之七巧之心,食之有违天道,可不得胡思乱想,你是修道之人,可不能贪食而坠入魔道,当好自为之。”
“是是是,师兄教训得对,来师弟再敬师兄一杯,今日你我三年未见,到是该痛饮一番,至于何为下酒之菜,到还是其次。”
王禅说完也是举杯敬酒。
而老胡一听,也是脸上松驰了许多,回首看了看身后的一个姑娘,却正是绿丫头。
“还不给尊客及主人助兴。”
绿丫头一听,此时那些侍女也开始走进中间,而鼓瑟也开始齐鸣。
十二个青春年少的姑娘开始在翩翩起舞,为王禅宴客助兴。
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