第1332章 小哥儿要奋起15
但事实上,白荼知道做法,也不需要尝试,只需要等着秦衍把卤胆从山里找回来就可以了。
对了,卤胆就是卤水点豆腐中的“卤水”。
卤胆是天然形成的,黄褐色,一块一块看起来很像石头,但表面是湿湿的,很容易溶化,融化后就是卤水。
在山中就可以采到卤胆,白荼描述过后秦衍说自己似乎在山中见过,现在就等秦衍回来了。
不过白荼先要把黄豆给浸泡上。
傍晚的时候,秦衍回来了,也带回来了小兔子心心念念的卤胆。
“兔兔说的卤胆是这个吗?”
白荼用指甲在卤胆上刮了一点粉末闻了闻:“嗯,是这个。”
不过黄豆还没有浸泡好,约莫吃了晚饭后他们才能开始做豆腐。
“吃饭了吃饭了。”
这时,钱云在厨房里喊了一声。
“来了~”
白荼笑眯眯的应了一声后让秦衍把卤胆放下去洗洗手吃饭。
吃过晚饭,白荼没让秦衍立刻就走,而是让他一起帮忙磨一下黄豆。
正好,他们家里有石磨,不过是一个很小的石磨。
磨了约莫一个时辰才磨出大半锅豆浆,白荼开始指挥着秦衍煮豆浆。
“真的能成吗?”
秦诸漫不经心的问了一句,有些疑惑自己看了那么多书怎么就没看到豆腐的做法?
白荼也不把话说的太满:“应该可以的吧。”
豆浆煮的差不多后加入用卤胆兑好的卤水,开始点豆腐。
豆花一朵朵成型,白荼赶紧让秦衍把豆花舀到事先准备好的容器里。
“先压个一晚上,明天应该就可以吃了。”
白荼拍了拍压豆花的大石头。笑眯眯的说。
钱云他们见白荼这么期待,也不说丧气话,都笑呵呵的说:“看起来肯定能成。”
秦衍则是开口道:“那我就先回去了。”
白荼瞥了一眼外面泼墨般的夜色,微微皱眉。
秦诸见状神色微动,主动开口让秦衍留下:“外面太黑了像是要下雨,这个时候再回后山恐怕不安全,你今日就留下来吧。”
白荼见状也附和道:“是啊,留下来吧,抹黑上山很危险的。”
兔兔都开口了,秦衍肯定是要留下来的。
不过家里没有多余的空屋,就只能让秦衍去跟秦诸挤一屋了。
众人刚刚各回各屋躺下,外面就响起一声惊雷,顷刻间就大雨倾盆,哗啦啦的雨声就像在耳边响起。
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白荼微微眯起眼,听着雨声进入睡眠。
夜半时分时,突然一声暴喝响起。
白荼的屋子跟秦诸的紧挨着,暴喝声惊醒了白荼。
自家阿衍在叫?
白荼迷迷糊糊的睁开眼,看向跟秦诸屋子相邻的墙壁。
突然,那边屋子又传来几声响动,然后就是秦诸撕心裂肺的咳嗽声,白荼微微惊了一下,艰难挪动从床上爬起来。
“嘶!”
扯到腰了,小兔子倒吸一口凉气,神色扭曲的扶着腰往外走。
秦诸房间里的动静越来越大,再这么下去就要惊动秦树和钱云了,白荼皱着眉快步走到秦诸屋门口,敲门。
屋里的动静瞬间消失,静默的就好像什么都没发生过一样。
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对了,卤胆就是卤水点豆腐中的“卤水”。
卤胆是天然形成的,黄褐色,一块一块看起来很像石头,但表面是湿湿的,很容易溶化,融化后就是卤水。
在山中就可以采到卤胆,白荼描述过后秦衍说自己似乎在山中见过,现在就等秦衍回来了。
不过白荼先要把黄豆给浸泡上。
傍晚的时候,秦衍回来了,也带回来了小兔子心心念念的卤胆。
“兔兔说的卤胆是这个吗?”
白荼用指甲在卤胆上刮了一点粉末闻了闻:“嗯,是这个。”
不过黄豆还没有浸泡好,约莫吃了晚饭后他们才能开始做豆腐。
“吃饭了吃饭了。”
这时,钱云在厨房里喊了一声。
“来了~”
白荼笑眯眯的应了一声后让秦衍把卤胆放下去洗洗手吃饭。
吃过晚饭,白荼没让秦衍立刻就走,而是让他一起帮忙磨一下黄豆。
正好,他们家里有石磨,不过是一个很小的石磨。
磨了约莫一个时辰才磨出大半锅豆浆,白荼开始指挥着秦衍煮豆浆。
“真的能成吗?”
秦诸漫不经心的问了一句,有些疑惑自己看了那么多书怎么就没看到豆腐的做法?
白荼也不把话说的太满:“应该可以的吧。”
豆浆煮的差不多后加入用卤胆兑好的卤水,开始点豆腐。
豆花一朵朵成型,白荼赶紧让秦衍把豆花舀到事先准备好的容器里。
“先压个一晚上,明天应该就可以吃了。”
白荼拍了拍压豆花的大石头。笑眯眯的说。
钱云他们见白荼这么期待,也不说丧气话,都笑呵呵的说:“看起来肯定能成。”
秦衍则是开口道:“那我就先回去了。”
白荼瞥了一眼外面泼墨般的夜色,微微皱眉。
秦诸见状神色微动,主动开口让秦衍留下:“外面太黑了像是要下雨,这个时候再回后山恐怕不安全,你今日就留下来吧。”
白荼见状也附和道:“是啊,留下来吧,抹黑上山很危险的。”
兔兔都开口了,秦衍肯定是要留下来的。
不过家里没有多余的空屋,就只能让秦衍去跟秦诸挤一屋了。
众人刚刚各回各屋躺下,外面就响起一声惊雷,顷刻间就大雨倾盆,哗啦啦的雨声就像在耳边响起。
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白荼微微眯起眼,听着雨声进入睡眠。
夜半时分时,突然一声暴喝响起。
白荼的屋子跟秦诸的紧挨着,暴喝声惊醒了白荼。
自家阿衍在叫?
白荼迷迷糊糊的睁开眼,看向跟秦诸屋子相邻的墙壁。
突然,那边屋子又传来几声响动,然后就是秦诸撕心裂肺的咳嗽声,白荼微微惊了一下,艰难挪动从床上爬起来。
“嘶!”
扯到腰了,小兔子倒吸一口凉气,神色扭曲的扶着腰往外走。
秦诸房间里的动静越来越大,再这么下去就要惊动秦树和钱云了,白荼皱着眉快步走到秦诸屋门口,敲门。
屋里的动静瞬间消失,静默的就好像什么都没发生过一样。
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