第125章 吃虫
第125章吃虫
邓江等人也全都看呆了。
炎颜笑了。
大伙儿这个反应正常。
这回她没勉强毕承,亲自动手把坛子里的黑马蜂取了出来。
这东西连她这个亲手存放的人,都看着头皮发麻,主要是有密集恐惧症的人,看一眼就得吐。
“这种蜂叫黑蛮蜂,虽然看上去有点吓人,却是烧菜的上等食材。”
炎颜以前在申华国用这种东西做过菜肴,还拿过一次国际大奖。
黑蛮蜂是暗黑料理界出了名的名贵食材,味道和营养价值绝对是食材界的贵族。
黑蛮蜂的味美和超高的营养价值,取决于它特殊的生活习性。
黑蛮蜂虽然跟普通蜜蜂同样是群居蜂类,但是他们繁殖的方式却与普通蜜蜂截然不同。
它们的虫卵,并不是喂养在蜂巢的蜂房里,而是会被女王蜂直接植入每只工蜂的身体里。
幼虫的虫卵期就在工蜂的身体里发育成长,直到长成能够独自进食的幼虫,才会被工蜂排出体外。
因此在被女王蜂植入虫卵前,每一只黑蛮蜂都会在体内的蜜囊里提前储存大量蜂蜜,以供养未来在身体里成长的幼虫。
并且它们会在这个阶段尽量排空体内的垃圾,以便给幼虫一个最好的活体育儿箱。
被植入虫卵的前夕,就是捕取黑蛮蜂食材的最佳时机。
此时每只黑蛮蜂的身体都干干净净,还包裹着浓稠纯正的蜂蜜,也是黑蛮蜂个头最大,身体最胖的时期。
炎颜在一次逛菜市时,偶然看见一个猎户弄到一个特别大的黑蛮蜂蜂巢。
当时那个猎户是想把蜂巢买去药铺的,炎颜当即就把那个蜂巢,连同里面的黑蛮蜂一起全买了下来。
那只巨大的马蜂窝她用作酿酒了,用制作中药材的方法,对新鲜黑蛮蜂进行了干燥处理,然后入坛密封,再加上须弥境里绝佳的气候环境,这些黑蛮蜂能存放很久不会变质。
这东西被炎颜视作珍宝,今天拿出来她是真肉疼。
没办法,自家徒弟,哭着也得帮啊。
这道黑蛮蜂搭配腊肉的菜肴,是炎颜结合中西方菜式完全自己独创的。以前开私房菜馆的时候她做过两回,还没真正对外出售过。
这道菜炎颜很喜欢,就给它取了个很别致的名字,叫做“黑色风暴”
毕承抹了把吓出来的额汗,拧着眉头问:“这东西吃了会不会出人命?”
炎颜不说话,把铁锅里烧了热油,抓起一把黑乎乎的大马蜂就丢尽了油锅里。
“滋滋滋滋……”一阵煎炸的声音过后,空气里立马散溢出浓浓的焦香味道。
炎颜把炸熟的黑蛮蜂沥出油锅,盛盘,什么调料都没放就直接抓起几只丢进了嘴里。
众人诧异地瞪圆了眼睛盯着炎颜。
这姑娘咋啥都敢吃!
炎颜却嚼地特别香,咽下嘴里的大马蜂,她深深一声叹息,口气里居然有股淡淡的花蜜甘香,混合着油炸食物特有的脆爽……
毕承他们使劲抽了几下鼻子,好香!
邓江忍不住捻起一只马蜂放进嘴里,然后就瞪着眼看向众人,狂点头:“好吃,真的,特甜,这虫子里有蜜糖……”
毕承众人见状也纷纷试吃,然后毕承就一脸苦逼地看向炎颜:“师父,这虫子太好吃了,在哪儿都能买上?”
炎颜:“这得碰运气。”
毕承:“那咱们能不能不拿来做菜啊?”
这比腊肉还好吃,太舍不得啦!
炎颜拍了下他的后脑勺:“瞅你这没出息样儿!赶紧烧菜!”
“嗳!”众人齐齐应声,就忙活上了。
黑蛮蜂个头很大,制作这道菜的时候需要把虫体用油完整炸熟,但绝对不能焦糊,然后再把蒸熟的腊肉融合烹制。
黑蛮蜂身体里会存有一定的蜂蜜,之所以整个炸熟,就是为了把它体内的蜂蜜完全封存在其中不破坏掉,吃的时候咬开虫体,蜂蜜就会流淌出来,焦香甘美,实属人间极品。
最后摆造型的时候,炎颜把蒸熟的红白色腊肉垫一层在盘子上,再用油和糖稀均匀涂抹在虫体上,最后淋浇成一个螺旋状的龙卷风形态。
炎颜最后用白奶油挤出一圈翻卷怒涛的浪花,盘中的食材被做成一副整体的惊涛裂岸,卷起千堆雪的造型,颇具震撼力。
毕承众人看着炎颜亲手摆的造型,皆赞叹不已。
师父就是师父,腹有乾坤气自华。
前头众宾客早就等得不耐烦了,等炎颜和毕承把黑色风暴端上桌的时候,原本吵吵嚷嚷的斗宴席面上,瞬间鸦雀无声……
所有人都瞪圆了眼睛,直勾勾盯着宴桌正中央这道新端上来的菜。
……之前吃的陈肉就算了,怎么连虫子都端上来了!
所有人都沉溺在深深的诧异,和强烈视觉的震撼里,只有洪玉修一个人,若有所思地盯这这道菜,眉头深锁,继而又把目光转向了毕承和炎颜……
毕承居然能烧出这道菜!
根据他搜集上来的资料,毕承家祖上几辈都住在鹿吴城,他也是自幼学习厨艺,除了莫名其妙收了位修士徒弟,其他并没甚特别。
唐棠姑娘是修士,虽然修为低,却与普通人有本质区别。况且他们还没查到这位唐棠姑娘的任何身份信息。
要说这桌奇异的酒宴,完全出自毕大厨之手,洪玉不可能相信。
如果说刚才域皇城那酱肉干是巧合,那这盘大黑蜂,绝对不可能是巧合。
莫非,这姑娘是焚木崖出来的?
可是为何一点线索都查不到?
洪玉修满腹疑问,其他宾客已经开始议论纷纷。
豪迈看着菜,皱眉问毕承:“呃……毕大厨,这道菜是……干什么用的?”
毕承:“……吃的”
您都说“这道菜”了,它除了吃还能辟邪降妖不成?
豪迈皱眉沉吟:“这里头……是真虫子吧?”
毕承:“嗯,保证是真的,您看,这还有翅膀呢,看这眼睛,虫子须……”
豪迈赶紧摆手,示意毕承不用形容了。
本来就够恶心的,说这么清楚干啥。
为宾客负责起见,豪迈非常谨慎地继续问:“这玩意……能吃?”
毕承点头如捣蒜:“能,可好吃了,不信您尝尝!”
说话的时候,毕承特地挑选了只须翅齐全体态肥胖的,用筷子夹着亲手送到豪老板眼跟前。
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邓江等人也全都看呆了。
炎颜笑了。
大伙儿这个反应正常。
这回她没勉强毕承,亲自动手把坛子里的黑马蜂取了出来。
这东西连她这个亲手存放的人,都看着头皮发麻,主要是有密集恐惧症的人,看一眼就得吐。
“这种蜂叫黑蛮蜂,虽然看上去有点吓人,却是烧菜的上等食材。”
炎颜以前在申华国用这种东西做过菜肴,还拿过一次国际大奖。
黑蛮蜂是暗黑料理界出了名的名贵食材,味道和营养价值绝对是食材界的贵族。
黑蛮蜂的味美和超高的营养价值,取决于它特殊的生活习性。
黑蛮蜂虽然跟普通蜜蜂同样是群居蜂类,但是他们繁殖的方式却与普通蜜蜂截然不同。
它们的虫卵,并不是喂养在蜂巢的蜂房里,而是会被女王蜂直接植入每只工蜂的身体里。
幼虫的虫卵期就在工蜂的身体里发育成长,直到长成能够独自进食的幼虫,才会被工蜂排出体外。
因此在被女王蜂植入虫卵前,每一只黑蛮蜂都会在体内的蜜囊里提前储存大量蜂蜜,以供养未来在身体里成长的幼虫。
并且它们会在这个阶段尽量排空体内的垃圾,以便给幼虫一个最好的活体育儿箱。
被植入虫卵的前夕,就是捕取黑蛮蜂食材的最佳时机。
此时每只黑蛮蜂的身体都干干净净,还包裹着浓稠纯正的蜂蜜,也是黑蛮蜂个头最大,身体最胖的时期。
炎颜在一次逛菜市时,偶然看见一个猎户弄到一个特别大的黑蛮蜂蜂巢。
当时那个猎户是想把蜂巢买去药铺的,炎颜当即就把那个蜂巢,连同里面的黑蛮蜂一起全买了下来。
那只巨大的马蜂窝她用作酿酒了,用制作中药材的方法,对新鲜黑蛮蜂进行了干燥处理,然后入坛密封,再加上须弥境里绝佳的气候环境,这些黑蛮蜂能存放很久不会变质。
这东西被炎颜视作珍宝,今天拿出来她是真肉疼。
没办法,自家徒弟,哭着也得帮啊。
这道黑蛮蜂搭配腊肉的菜肴,是炎颜结合中西方菜式完全自己独创的。以前开私房菜馆的时候她做过两回,还没真正对外出售过。
这道菜炎颜很喜欢,就给它取了个很别致的名字,叫做“黑色风暴”
毕承抹了把吓出来的额汗,拧着眉头问:“这东西吃了会不会出人命?”
炎颜不说话,把铁锅里烧了热油,抓起一把黑乎乎的大马蜂就丢尽了油锅里。
“滋滋滋滋……”一阵煎炸的声音过后,空气里立马散溢出浓浓的焦香味道。
炎颜把炸熟的黑蛮蜂沥出油锅,盛盘,什么调料都没放就直接抓起几只丢进了嘴里。
众人诧异地瞪圆了眼睛盯着炎颜。
这姑娘咋啥都敢吃!
炎颜却嚼地特别香,咽下嘴里的大马蜂,她深深一声叹息,口气里居然有股淡淡的花蜜甘香,混合着油炸食物特有的脆爽……
毕承他们使劲抽了几下鼻子,好香!
邓江忍不住捻起一只马蜂放进嘴里,然后就瞪着眼看向众人,狂点头:“好吃,真的,特甜,这虫子里有蜜糖……”
毕承众人见状也纷纷试吃,然后毕承就一脸苦逼地看向炎颜:“师父,这虫子太好吃了,在哪儿都能买上?”
炎颜:“这得碰运气。”
毕承:“那咱们能不能不拿来做菜啊?”
这比腊肉还好吃,太舍不得啦!
炎颜拍了下他的后脑勺:“瞅你这没出息样儿!赶紧烧菜!”
“嗳!”众人齐齐应声,就忙活上了。
黑蛮蜂个头很大,制作这道菜的时候需要把虫体用油完整炸熟,但绝对不能焦糊,然后再把蒸熟的腊肉融合烹制。
黑蛮蜂身体里会存有一定的蜂蜜,之所以整个炸熟,就是为了把它体内的蜂蜜完全封存在其中不破坏掉,吃的时候咬开虫体,蜂蜜就会流淌出来,焦香甘美,实属人间极品。
最后摆造型的时候,炎颜把蒸熟的红白色腊肉垫一层在盘子上,再用油和糖稀均匀涂抹在虫体上,最后淋浇成一个螺旋状的龙卷风形态。
炎颜最后用白奶油挤出一圈翻卷怒涛的浪花,盘中的食材被做成一副整体的惊涛裂岸,卷起千堆雪的造型,颇具震撼力。
毕承众人看着炎颜亲手摆的造型,皆赞叹不已。
师父就是师父,腹有乾坤气自华。
前头众宾客早就等得不耐烦了,等炎颜和毕承把黑色风暴端上桌的时候,原本吵吵嚷嚷的斗宴席面上,瞬间鸦雀无声……
所有人都瞪圆了眼睛,直勾勾盯着宴桌正中央这道新端上来的菜。
……之前吃的陈肉就算了,怎么连虫子都端上来了!
所有人都沉溺在深深的诧异,和强烈视觉的震撼里,只有洪玉修一个人,若有所思地盯这这道菜,眉头深锁,继而又把目光转向了毕承和炎颜……
毕承居然能烧出这道菜!
根据他搜集上来的资料,毕承家祖上几辈都住在鹿吴城,他也是自幼学习厨艺,除了莫名其妙收了位修士徒弟,其他并没甚特别。
唐棠姑娘是修士,虽然修为低,却与普通人有本质区别。况且他们还没查到这位唐棠姑娘的任何身份信息。
要说这桌奇异的酒宴,完全出自毕大厨之手,洪玉不可能相信。
如果说刚才域皇城那酱肉干是巧合,那这盘大黑蜂,绝对不可能是巧合。
莫非,这姑娘是焚木崖出来的?
可是为何一点线索都查不到?
洪玉修满腹疑问,其他宾客已经开始议论纷纷。
豪迈看着菜,皱眉问毕承:“呃……毕大厨,这道菜是……干什么用的?”
毕承:“……吃的”
您都说“这道菜”了,它除了吃还能辟邪降妖不成?
豪迈皱眉沉吟:“这里头……是真虫子吧?”
毕承:“嗯,保证是真的,您看,这还有翅膀呢,看这眼睛,虫子须……”
豪迈赶紧摆手,示意毕承不用形容了。
本来就够恶心的,说这么清楚干啥。
为宾客负责起见,豪迈非常谨慎地继续问:“这玩意……能吃?”
毕承点头如捣蒜:“能,可好吃了,不信您尝尝!”
说话的时候,毕承特地挑选了只须翅齐全体态肥胖的,用筷子夹着亲手送到豪老板眼跟前。
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