第121章 好货
孙将军来元江的时候,有些仓皇。
可来了之后的头一顿饭,吃得实在太爽。
用大骨高汤烧出来的五丁肉臊子做浇头,手擀面现吃现煮。
桌上的每一道菜,都是吃面最好的佐餐,可以任意调换口味。
孙将军加上他的警卫员和秘书,四个人一顿把桌上的饭菜扫光,尤其是两个警卫员本来饭量就大,看他们吃起来那架势,陶茹差点安排人去厨房拿馒头来应急。
考虑到孙将军此前身体一直不适,还需要多静养两天。
给他安排的面碗,碗大面少,也就一两口,大林在门外煮着,随时添加。
孙将军吃得有滋有味,唯一不满意,就是徐进在旁边唠叨。
“首长,您不能再吃了。”
“这样煮面容易超量,反而影响首长的健康。”
“以后不要瞎安排这些没用的。”
吃个饭还堵不上他的嘴!
孙将军现在真实感受,就是这个京城给他派下来的秘书,着实是给自己来添堵的。
之前有些不满意都只能告诉自己忍着,现在老爷子多了一个发泄郁闷的途径。
实在看徐进不顺眼,就想想下一顿吃什么?
在已知明天早晨吃白菜肉丁大包子的情况下,孙将军默默吞了口口水。
老孙,你才吃了四碗手擀面,才半个小时,稍微克制一下,别在小辈跟前丢人。
他这样提醒自己。
完成了第一顿饭任务,食堂里忙着收拾的年轻人们气氛欢腾。
他们今天的午饭,是白菜粉条炖五花肉,热气腾腾的白面馒头。
江云川吃得快,吃完之后,低声跟陶茹打了个招呼,就先离开了。
剩下的一群人洗漱锅碗,打扫卫生的劲头,比往常更足了。
“今天这手擀面,面的软硬不错。”陶茹一边干活,一边评判。
负责和面的是和子,他长得很壮实,手上格外有力气。
陶茹前些日子看他们基础训练的时候,就发现了他的这个长处,没想到,现在拿来和面成了一把好手。
和子憨厚的笑笑,他这人真不是二子他们那种混混日子的性格,就是因为力气大,打架不亏,当初就被二子和大小伟兄弟拉拢,反倒一直和他们这群小子关系很好。
“今天和面用的水面比例,揉面擀面的次数,面团的成色这些你都记下来了吗?”陶茹又问。
“都记了,师娘,就是我字写得不大好看。”和子有点不好意思。
“字好不好,没所谓,能看明白就行了。”陶茹点头。
她已经不想评价这些人的字了,对于一群只上过扫盲班,革命语录倒背如流,不过,教他们的人背错哪个字,他们也背错哪个字,所谓有“文化”青年们的文化水平。
嗯……还是算了!
陶茹这些日子就有意思培养他们的动手操作,自己负责的部分,最主要的还是菜品的味道。
前世时,她有个关系极好的师姐,也是个美食爱好者,受伤之后,不能再参加比赛了,转行当厨子,通过几年的努力,位列一线大厨之中。
师姐开酒店时,资金人员都不充裕,那个时候陶茹跟着去帮过忙,亲眼见她如何调配后厨,从那时,陶茹就觉得师姐这生意一定能做得起来。
没想到,到了这个时候,她可以借用师姐当年教给她的经验,这算不算是自己那时帮过师姐得了点福报?
跟他们总结一下今天这顿饭,陶茹就让大伙赶紧去午休。
头三天的饭特别重要,不管是从菜品口味,还是从用餐时候的服务,各方面的标准都要高。
最近这几天还需要更好的观察他们用餐的情况,以便知道个人的喜好口味。
其实陶茹并不知道她自己也算是多虑了,这个年头人们还没富足到万事都讲究口味的程度。
食不厌精,脍不厌细,从古到今,这都是生活绝对富足的时候,人们才有的讲究。
她这第一顿饭就已经足够征服孙将军她们几个人了。
虽说江云川是陪着陶茹一起来的,但他另外还有别的任务。
陶茹之前开出了一些食材调料和各项用具的单子,市供销社帮忙找了一些有一些更精细的东西也就没有了。
江云川跟江明宇私下商量了一下,江明宇就把进货的工作安排给了他。
他跟毛胡子一联系,毛胡子就兴奋了。
毛胡子虽然经常往市里来,但是这里只是住着他几位客户,都是市里一些机关单位工厂的领导。
但是,他在这里毕竟没什么根基,想要把自己的生意拓展到这里,几乎是一件不可能的事情,只有这种小来小去的从那里搞一些别人需求的货送过来,算是赚个辛苦钱。
之前这些客户觉得陶茹所做的东西好吃,但是因为毛胡子在这里铺不开摊子,像是这样远程送货的成本也实在太高,所以只能偶尔的做两单生意。
但是现在在市里有一个江云川,情况就不一样了。
毛胡子自然是也没有想到,江云川居然跟市里的领导也有关系。
在接到江云川的通知之后,看另一侧开始准备江云川所需的东西,把自己手上的各项渠道都打开,随时帮助补货。
这一次江云川就是去接货的。
毛胡子自己是没有车的,但是他在公社里面人头很广,有些单位每天都有车会来一趟市里。
他跟这些开车的司机很熟,搭个顺风车就很容易了。
江云川给他们带的路是通往迎宾馆后门的一条路,从后门进来正好接着食堂后面的小仓库。
原本这车货应该在两天前就到了,或许是陶茹所开出来的单子上面的东西实在太难搞了,毛胡子告诉他们需要拖两天。一直到今天才来。
“云川,我这次可搞了点东西,给我的那兄弟说,可是好东西,就是不会弄。叫弟妹帮着看看。”
毛胡子只会让那几个年轻人们卸了车。
他却把江云川悄悄拉到一边小声说。
说着他从驾驶舱当中拎下了一个水桶,跟着江云川一起进了食堂。
陶茹打开桶上的盖子一看,不由一阵惊喜。
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可来了之后的头一顿饭,吃得实在太爽。
用大骨高汤烧出来的五丁肉臊子做浇头,手擀面现吃现煮。
桌上的每一道菜,都是吃面最好的佐餐,可以任意调换口味。
孙将军加上他的警卫员和秘书,四个人一顿把桌上的饭菜扫光,尤其是两个警卫员本来饭量就大,看他们吃起来那架势,陶茹差点安排人去厨房拿馒头来应急。
考虑到孙将军此前身体一直不适,还需要多静养两天。
给他安排的面碗,碗大面少,也就一两口,大林在门外煮着,随时添加。
孙将军吃得有滋有味,唯一不满意,就是徐进在旁边唠叨。
“首长,您不能再吃了。”
“这样煮面容易超量,反而影响首长的健康。”
“以后不要瞎安排这些没用的。”
吃个饭还堵不上他的嘴!
孙将军现在真实感受,就是这个京城给他派下来的秘书,着实是给自己来添堵的。
之前有些不满意都只能告诉自己忍着,现在老爷子多了一个发泄郁闷的途径。
实在看徐进不顺眼,就想想下一顿吃什么?
在已知明天早晨吃白菜肉丁大包子的情况下,孙将军默默吞了口口水。
老孙,你才吃了四碗手擀面,才半个小时,稍微克制一下,别在小辈跟前丢人。
他这样提醒自己。
完成了第一顿饭任务,食堂里忙着收拾的年轻人们气氛欢腾。
他们今天的午饭,是白菜粉条炖五花肉,热气腾腾的白面馒头。
江云川吃得快,吃完之后,低声跟陶茹打了个招呼,就先离开了。
剩下的一群人洗漱锅碗,打扫卫生的劲头,比往常更足了。
“今天这手擀面,面的软硬不错。”陶茹一边干活,一边评判。
负责和面的是和子,他长得很壮实,手上格外有力气。
陶茹前些日子看他们基础训练的时候,就发现了他的这个长处,没想到,现在拿来和面成了一把好手。
和子憨厚的笑笑,他这人真不是二子他们那种混混日子的性格,就是因为力气大,打架不亏,当初就被二子和大小伟兄弟拉拢,反倒一直和他们这群小子关系很好。
“今天和面用的水面比例,揉面擀面的次数,面团的成色这些你都记下来了吗?”陶茹又问。
“都记了,师娘,就是我字写得不大好看。”和子有点不好意思。
“字好不好,没所谓,能看明白就行了。”陶茹点头。
她已经不想评价这些人的字了,对于一群只上过扫盲班,革命语录倒背如流,不过,教他们的人背错哪个字,他们也背错哪个字,所谓有“文化”青年们的文化水平。
嗯……还是算了!
陶茹这些日子就有意思培养他们的动手操作,自己负责的部分,最主要的还是菜品的味道。
前世时,她有个关系极好的师姐,也是个美食爱好者,受伤之后,不能再参加比赛了,转行当厨子,通过几年的努力,位列一线大厨之中。
师姐开酒店时,资金人员都不充裕,那个时候陶茹跟着去帮过忙,亲眼见她如何调配后厨,从那时,陶茹就觉得师姐这生意一定能做得起来。
没想到,到了这个时候,她可以借用师姐当年教给她的经验,这算不算是自己那时帮过师姐得了点福报?
跟他们总结一下今天这顿饭,陶茹就让大伙赶紧去午休。
头三天的饭特别重要,不管是从菜品口味,还是从用餐时候的服务,各方面的标准都要高。
最近这几天还需要更好的观察他们用餐的情况,以便知道个人的喜好口味。
其实陶茹并不知道她自己也算是多虑了,这个年头人们还没富足到万事都讲究口味的程度。
食不厌精,脍不厌细,从古到今,这都是生活绝对富足的时候,人们才有的讲究。
她这第一顿饭就已经足够征服孙将军她们几个人了。
虽说江云川是陪着陶茹一起来的,但他另外还有别的任务。
陶茹之前开出了一些食材调料和各项用具的单子,市供销社帮忙找了一些有一些更精细的东西也就没有了。
江云川跟江明宇私下商量了一下,江明宇就把进货的工作安排给了他。
他跟毛胡子一联系,毛胡子就兴奋了。
毛胡子虽然经常往市里来,但是这里只是住着他几位客户,都是市里一些机关单位工厂的领导。
但是,他在这里毕竟没什么根基,想要把自己的生意拓展到这里,几乎是一件不可能的事情,只有这种小来小去的从那里搞一些别人需求的货送过来,算是赚个辛苦钱。
之前这些客户觉得陶茹所做的东西好吃,但是因为毛胡子在这里铺不开摊子,像是这样远程送货的成本也实在太高,所以只能偶尔的做两单生意。
但是现在在市里有一个江云川,情况就不一样了。
毛胡子自然是也没有想到,江云川居然跟市里的领导也有关系。
在接到江云川的通知之后,看另一侧开始准备江云川所需的东西,把自己手上的各项渠道都打开,随时帮助补货。
这一次江云川就是去接货的。
毛胡子自己是没有车的,但是他在公社里面人头很广,有些单位每天都有车会来一趟市里。
他跟这些开车的司机很熟,搭个顺风车就很容易了。
江云川给他们带的路是通往迎宾馆后门的一条路,从后门进来正好接着食堂后面的小仓库。
原本这车货应该在两天前就到了,或许是陶茹所开出来的单子上面的东西实在太难搞了,毛胡子告诉他们需要拖两天。一直到今天才来。
“云川,我这次可搞了点东西,给我的那兄弟说,可是好东西,就是不会弄。叫弟妹帮着看看。”
毛胡子只会让那几个年轻人们卸了车。
他却把江云川悄悄拉到一边小声说。
说着他从驾驶舱当中拎下了一个水桶,跟着江云川一起进了食堂。
陶茹打开桶上的盖子一看,不由一阵惊喜。
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