373、蕨根粉
大半个月过去了,周家对蕨根的开发终于到了出粉的这一步。
经过昨天的洗粉、过滤、沉淀,反复操作过后,今天沉淀的粉终于可以收了。
可怜见的,这批洗干净的蕨根有一百多斤,出的粉就这么点。
看着深褐色的湿蕨根粉,小三跟周助无力的叹了口气,产量太低了!
周老爹一伙人眼冒绿光,居然真的可以制成粉,品相看着不错,跟翻白草粉有得一比。
周老爹让周老五媳妇取出一点,刷在一个长方形的木盆容器里,放蒸笼里一蒸,取出后用手扣出了一角,然后倒扣在案板上,一块熟品蕨根粉就呈现了。
周老五媳妇继续按小三的指挥把这块蕨根粉切成宽粉,然后扔下锅煮,放上配料,再加了点青菜。
小三是想吃凉拌的,可周老爹不肯,觉得太浪费了,所以只好用来煮。
因为就煮了一点,所以煮好后就一个大碗,老一辈的先尝。
周老爹夹起一片,砸吧了下,惊喜道:“口感比想象中的还好,跟面条有得一比,但是比面条有嚼劲,好吃。”
小三道:“制成蕨根粉,晒干来能存放很久的。”
刘大舅姥爷激动道:“好,好,好!”
刘老太看着蕨根粉眼冒绿光,堪比面条的吃食啊,值不少钱,有机会又能赚一笔了。
小三见他奶这样,他就知道他奶心里想的什么,他就不打击他奶了。
蕨根粉产量不是一般的低,想要用来赚钱谈何容易。
剩下的蕨根粉拿去晒了,晒干了留着今后吃。
晒干后,果然不出所料,一称才十斤多一点,一百多斤的蕨根,周家、周家亲戚、周家员工、老周家跟小周家、早起空出时间帮忙清洗,晚上得空捶打,忙了大半个月,居然只出了十斤多一点的蕨根粉,这产量低得吓人。
像小三说的,半个月,地都整出一亩来了,大棚里的蔬菜都能收一茬了,产量比蕨根高多了,这花的时间居然不如种菜上。
周老爹他们可一点都不嫌弃,把蕨根当宝贝似的,这可是主食,不一样的。
种菜,伺候好了,一两个月就有收获,不管产量如何,多多少少是有的。
但粮食不一样,你伺候个大半年都还要靠天吃饭,整不好就颗粒无收。
三小只知道这个理,并没有嫌弃蕨根粉,他们只是嫌弃产量。
制蕨根粉最耗时间的就是清洗跟粉碎这两步了,不是一般的耗时间,得想办法改善下,提高效率。
蕨根粉的产量虽然这么低,但周老爹还是很重视,但开荒也不能停,于是折中了下,小孩不用跟着大人开荒了,收集、清洗蕨根的任务就交给他们了。
周老爹把晒干的蕨根粉分别分了一斤给老周家跟小周家。
毕竟,他们两家帮着忙活了不少。
制粉这步倒是没让他们参与,只有老周头跟小周头知道。
周老爹问过他们两家要不要自家制粉,两老说没必要,就现在这样挺好的,他们家帮忙出力,收获了分一点就行。
周家又开始收购东西了,令人意想不到的是漫山遍野的蕨根,五十斤换一块豆腐。
刚开始大家一听还挺高兴的,但一听要洗干净的,顿时焉了,蕨根哪那么好洗,这不是耍人吗。
不过,能换豆腐是真的,如今,一块豆腐很值钱的,所以,纵然大家有抱怨,但休息的时候还是会去洗蕨根。
这么抠门的招当然是周家两老出的。
本来平平无奇的蕨根立马受到了全村的注意,不少人猜测周家要蕨根干嘛。
有小部分认为周家收蕨根是用来吃的,但很快受到了质疑,他们觉得就算全村吃草根了,周家也不至于吃草根。
蕨根压根就不能吃,但凡能下得去嘴,山上的蕨根早被他们嚯嚯没了。
也有些人认为是用来喂养牲畜的,信的人较多。
在好奇心的驱使下,村里人见着周家人都要问一下,他们家收蕨根用来干啥。
周家人不回应?不不不,都有回应。
村里人:周南,你家收蕨根用来干啥的?
周老爹:等将来我养猪场了,用来喂猪的,我乖儿子说我养猪很有潜力的。
村里人:大丫,你家收的蕨根用来干啥的?
大丫:用来住大别墅的,知道什么是大别墅不,小三说是很大很漂亮的大房子,只要收集了够多的蕨根,天上就会掉大别墅下来。
村里人:周舟,你家收的蕨根用来干啥的?
周舟:养兔子呀,我爷答应我了,将来让我养好多好多小兔子。
村里人:小三,你家收的蕨根用来干啥的?
小三:用来修仙的,只要收集足够多的蕨根,我就能飞升成仙。
反正只要有人问,他们就一本正经的胡说八道,都不带重复的。
忍无可忍,村长亲自出马去周家打探情况了。
村长:周南,你家是不是又搞出了什么新吃食,而且跟蕨根有关。
村长相信自己的直觉,一定是。
周老爹:说完了?说完了就去找木匠,我家老二准备研究水车了。
什么蕨根啊,现在都不是事了,在村长看来,水车才是大事,于是立马又出去了。
周老爹刚刚思绪开小差了,等反应过来村长人都不见了。
他话还没说完啊,小三说先研究小水车,跟他想象中灌溉农田的水车不一样,不过都是水车,应该都差不多吧。
傍晚,村长又过来了。
三小只回来就见周老爹跟村长一直在叹气,气氛很低迷。
三小只退了出去,去问大丫。
大丫叹气道:“那些木匠架子太高了,村长请不到。”
小三:“村长有开报酬吗?”
村长固然有点地位,但有些人还是比较现实的。
大丫:“开了,刚开始开的是十斤白面,事成后再加五十斤白面,再加两百斤其他吃的,那些木匠听了后,狮子大开口,必须先要五十斤白面,今后每天一百斤白面,直到要做的东西完工为止。”
三小只一听,倒吸一口冷气,还真敢提啊,这明摆着就是老子不乐意干。
那些木匠会拒绝也是有原因的,一是看不起赤山村,穷巴巴的村子捞不到油水的,二还是看不起赤山村,想找大商家去做事,三是现在粮食短缺,做事首先得有生活保障,去哪里混都比去赤山村强。
有些木匠倒是对赤山村没什么偏见,但为了一口饭吃,终究还是败给了现实。
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经过昨天的洗粉、过滤、沉淀,反复操作过后,今天沉淀的粉终于可以收了。
可怜见的,这批洗干净的蕨根有一百多斤,出的粉就这么点。
看着深褐色的湿蕨根粉,小三跟周助无力的叹了口气,产量太低了!
周老爹一伙人眼冒绿光,居然真的可以制成粉,品相看着不错,跟翻白草粉有得一比。
周老爹让周老五媳妇取出一点,刷在一个长方形的木盆容器里,放蒸笼里一蒸,取出后用手扣出了一角,然后倒扣在案板上,一块熟品蕨根粉就呈现了。
周老五媳妇继续按小三的指挥把这块蕨根粉切成宽粉,然后扔下锅煮,放上配料,再加了点青菜。
小三是想吃凉拌的,可周老爹不肯,觉得太浪费了,所以只好用来煮。
因为就煮了一点,所以煮好后就一个大碗,老一辈的先尝。
周老爹夹起一片,砸吧了下,惊喜道:“口感比想象中的还好,跟面条有得一比,但是比面条有嚼劲,好吃。”
小三道:“制成蕨根粉,晒干来能存放很久的。”
刘大舅姥爷激动道:“好,好,好!”
刘老太看着蕨根粉眼冒绿光,堪比面条的吃食啊,值不少钱,有机会又能赚一笔了。
小三见他奶这样,他就知道他奶心里想的什么,他就不打击他奶了。
蕨根粉产量不是一般的低,想要用来赚钱谈何容易。
剩下的蕨根粉拿去晒了,晒干了留着今后吃。
晒干后,果然不出所料,一称才十斤多一点,一百多斤的蕨根,周家、周家亲戚、周家员工、老周家跟小周家、早起空出时间帮忙清洗,晚上得空捶打,忙了大半个月,居然只出了十斤多一点的蕨根粉,这产量低得吓人。
像小三说的,半个月,地都整出一亩来了,大棚里的蔬菜都能收一茬了,产量比蕨根高多了,这花的时间居然不如种菜上。
周老爹他们可一点都不嫌弃,把蕨根当宝贝似的,这可是主食,不一样的。
种菜,伺候好了,一两个月就有收获,不管产量如何,多多少少是有的。
但粮食不一样,你伺候个大半年都还要靠天吃饭,整不好就颗粒无收。
三小只知道这个理,并没有嫌弃蕨根粉,他们只是嫌弃产量。
制蕨根粉最耗时间的就是清洗跟粉碎这两步了,不是一般的耗时间,得想办法改善下,提高效率。
蕨根粉的产量虽然这么低,但周老爹还是很重视,但开荒也不能停,于是折中了下,小孩不用跟着大人开荒了,收集、清洗蕨根的任务就交给他们了。
周老爹把晒干的蕨根粉分别分了一斤给老周家跟小周家。
毕竟,他们两家帮着忙活了不少。
制粉这步倒是没让他们参与,只有老周头跟小周头知道。
周老爹问过他们两家要不要自家制粉,两老说没必要,就现在这样挺好的,他们家帮忙出力,收获了分一点就行。
周家又开始收购东西了,令人意想不到的是漫山遍野的蕨根,五十斤换一块豆腐。
刚开始大家一听还挺高兴的,但一听要洗干净的,顿时焉了,蕨根哪那么好洗,这不是耍人吗。
不过,能换豆腐是真的,如今,一块豆腐很值钱的,所以,纵然大家有抱怨,但休息的时候还是会去洗蕨根。
这么抠门的招当然是周家两老出的。
本来平平无奇的蕨根立马受到了全村的注意,不少人猜测周家要蕨根干嘛。
有小部分认为周家收蕨根是用来吃的,但很快受到了质疑,他们觉得就算全村吃草根了,周家也不至于吃草根。
蕨根压根就不能吃,但凡能下得去嘴,山上的蕨根早被他们嚯嚯没了。
也有些人认为是用来喂养牲畜的,信的人较多。
在好奇心的驱使下,村里人见着周家人都要问一下,他们家收蕨根用来干啥。
周家人不回应?不不不,都有回应。
村里人:周南,你家收蕨根用来干啥的?
周老爹:等将来我养猪场了,用来喂猪的,我乖儿子说我养猪很有潜力的。
村里人:大丫,你家收的蕨根用来干啥的?
大丫:用来住大别墅的,知道什么是大别墅不,小三说是很大很漂亮的大房子,只要收集了够多的蕨根,天上就会掉大别墅下来。
村里人:周舟,你家收的蕨根用来干啥的?
周舟:养兔子呀,我爷答应我了,将来让我养好多好多小兔子。
村里人:小三,你家收的蕨根用来干啥的?
小三:用来修仙的,只要收集足够多的蕨根,我就能飞升成仙。
反正只要有人问,他们就一本正经的胡说八道,都不带重复的。
忍无可忍,村长亲自出马去周家打探情况了。
村长:周南,你家是不是又搞出了什么新吃食,而且跟蕨根有关。
村长相信自己的直觉,一定是。
周老爹:说完了?说完了就去找木匠,我家老二准备研究水车了。
什么蕨根啊,现在都不是事了,在村长看来,水车才是大事,于是立马又出去了。
周老爹刚刚思绪开小差了,等反应过来村长人都不见了。
他话还没说完啊,小三说先研究小水车,跟他想象中灌溉农田的水车不一样,不过都是水车,应该都差不多吧。
傍晚,村长又过来了。
三小只回来就见周老爹跟村长一直在叹气,气氛很低迷。
三小只退了出去,去问大丫。
大丫叹气道:“那些木匠架子太高了,村长请不到。”
小三:“村长有开报酬吗?”
村长固然有点地位,但有些人还是比较现实的。
大丫:“开了,刚开始开的是十斤白面,事成后再加五十斤白面,再加两百斤其他吃的,那些木匠听了后,狮子大开口,必须先要五十斤白面,今后每天一百斤白面,直到要做的东西完工为止。”
三小只一听,倒吸一口冷气,还真敢提啊,这明摆着就是老子不乐意干。
那些木匠会拒绝也是有原因的,一是看不起赤山村,穷巴巴的村子捞不到油水的,二还是看不起赤山村,想找大商家去做事,三是现在粮食短缺,做事首先得有生活保障,去哪里混都比去赤山村强。
有些木匠倒是对赤山村没什么偏见,但为了一口饭吃,终究还是败给了现实。
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