第34章 选择
姜暖听到黄小三一直做杂事,心里愤怒不已,听到最后这句话,脸色才缓了缓。
若是黄小三在这里浪费好几年,什么都没学到,还签了长契,她真的会暴躁。
幸而,不管怎么说,他这岳父,还算为他着想。
姜暖叹口气,她发现自己过于偏激了。
这长契,在自己眼里非常不堪,在别人眼里未必如此。
“小三,你去告诉你岳父,就说,我有办法救五味楼。”
“娘,你有办法?”黄小三目惊口呆地看着姜暖,呐呐地问,“什么办法?”
“十道招牌菜,”姜暖开口,一脸笃定,“有这十道菜,五味楼必然能起死回生。”
俱全楼的菜,她已经尝过,虽说味道不错,却不如后世饭店的味道。
羊肉的骚味虽然淡,却让人不可忽视。
鹅肉味道不错,肉却柴的不行,塞牙塞的厉害。
至于鸡肉,油腻的人吃不下……
“娘,”黄小三一脸纳闷,“你方才怎么不说?”
他岳父这才刚走,估计刚回到前院。
姜暖才不想说她故意折腾人,飘了飘眼神,淡定地喝口茶,“管那么多做什么?快去叫人!”
“娘,”金氏惊喜地问,“你真的有办法?”
她虽然被放了身契,到底在大宅门呆过,多少知道点东西。
这五味楼,就是他们家的依仗,一旦五味楼倒下,他们一家在府中的地位,再也不复存在,还会因为办事不利,被主家责难。
“嗯,”姜暖淡淡地点头,“这事了结,你们俩跟我回黄家口。”
“娘,”黄小三有些犹豫,“那身契怎么办?”
“怎么?”姜暖笑了,“你不会以为,这些菜谱,会白送出去吧。”
说着,姜暖冷了脸,“骗着你把长契给签了,看在你媳妇儿的面子上,我可以不做计较,想白拿东西,却是不可能。”
“娘,”金氏只觉得心惊胆战,“都是儿媳的错,娘不要休了我。”
姜暖:……
把人拉起来,她叹了一口气,“你别自责了,这事不能怪你,小三太年轻,经历的事少,你爹也有他的难处,身为主家的人,把主家的利益放在最前面,也没什么可说道的。”
“吃一堑长一智,这些教训,且记着吧!”
即使金氏有错,她一个老太婆,也不能苛责未成年,总归是自己的儿媳妇,日子还长,慢慢教吧。
不知道是不是以前过得太孤独,穿越后,姜暖一直以自己最大的善意对待黄家人。
“娘,那我去叫岳父。”黄小三说完,小跑着去找人。
兴奋中的他,压根没想过,姜暖会不会骗他。
五味楼,柜台。
“小三,”金掌柜抬起头,纳闷地问,“怎么又来了。”
“岳父,”黄小三凑到金掌柜耳边,小声开口,“我娘让我来叫你回去,她有十道菜,能救五味楼。”
“真的?”金掌柜声音陡然拔高,急不可待地站起来,“走,咱们快点去,别让你娘久等了。”
金掌柜不是不怀疑,只是,哪怕只有一点机会,他都不想放过。
更何况,姜暖给他的感觉很有城府,总能让人莫名相信。
“亲家,某又来叨扰。”再次见姜暖,金掌柜笑得越加真诚。
“开门见山吧,”姜暖直接说,“我这里有十道菜谱,胜俱全楼一筹,必能救五味楼于水火中,本是传家之宝,现在可以拿出来。”
话音一转,姜暖接着说,“五百两银子或者小三的长契,你选一个吧!”
说这话的时候,姜暖其实挺憋屈的。
这十道菜,等于白送的。
在现代,或许早已经烂大街,但在这时代,绝对可以称得上不传之秘、镇家之宝。
“亲家,”金掌柜有些为难,“这个,某也不能做主。”
“不着急,”姜暖起身,“十道菜正好是一桌席面,我先做给你尝尝,吃过后,再决定如何。”
“娘,”谢氏听到两人的话,下巴一直没有合下来,“会不会要的太多?”
五百两银子,我滴天,堆起来能活活把人砸死吧!
“不会,”姜暖捏了捏谢氏红扑扑的脸蛋,“这已经是我看在两家的交情上,准备一下,过来帮忙。”
五味楼生意虽然不好,但食材和调料却非常齐全。
姜暖要做菜,没多大一会儿,小院就送来了姜暖要的各种东西。
两个儿媳打下手,姜暖掌勺,一个时辰,才做出来这么一桌席面。
两道零食:虎皮花生,怪味大扁。
两道甜点:豆沙卷,翠玉豆糕。
四道炒菜:清炸鹌鹑,八宝兔丁,麻辣蹄筋,挂炉山鸡。
两道前菜:糖醋耦合,五香仔鸽。
色香味俱全,引人入胜!
金掌柜入席时,就觉得震撼,做的饭比画的画还好看,前所未闻。
待吃入嘴中,只觉得人间极品。
事关重大,除了金掌柜,五味楼几个管事一起来了。
一行人加上黄小三六个,把菜吃的一干二净。
金掌柜吃完,喝一口茶,满足地眯起眼眸,“小三,这些菜,比起俱全楼的怎么样?”
这话,让黄小三一脸尴尬。
他没想到,金掌柜知道他去了俱全楼的事。
挠了挠脑袋,诚恳地说,“比俱全楼好吃很多。”
黄小三心里非常惊奇,一直听说她娘厨艺很好,他从没想过会这么好。
说句不中听的话,五味楼的大厨若是有这手艺,五味楼也不会落到今天这个地步。
“小三,”金掌柜一脸古怪,“你娘这么有本事,为何送你来酒楼坐学徒。”
不说别的,就这身手艺,只要传给黄小三,黄家不说飞黄腾达,温饱有余也是够的。
“岳父,”黄小三把头埋的很低,“那什么,当初,我娘不想我来做学徒的,我自己偷偷过来的。”
黄小三自小就非常有主意,当初,黄家的日子非常艰难,经常饥一顿饱一顿,若不是有外公一家时不时接济,会不会饿死人真不好说。
听说县城酒楼招学徒,他央求着黄村长把他带到县城。
直到事情落定,才把这事说出来。
当时,姜氏发了好一顿脾气。
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若是黄小三在这里浪费好几年,什么都没学到,还签了长契,她真的会暴躁。
幸而,不管怎么说,他这岳父,还算为他着想。
姜暖叹口气,她发现自己过于偏激了。
这长契,在自己眼里非常不堪,在别人眼里未必如此。
“小三,你去告诉你岳父,就说,我有办法救五味楼。”
“娘,你有办法?”黄小三目惊口呆地看着姜暖,呐呐地问,“什么办法?”
“十道招牌菜,”姜暖开口,一脸笃定,“有这十道菜,五味楼必然能起死回生。”
俱全楼的菜,她已经尝过,虽说味道不错,却不如后世饭店的味道。
羊肉的骚味虽然淡,却让人不可忽视。
鹅肉味道不错,肉却柴的不行,塞牙塞的厉害。
至于鸡肉,油腻的人吃不下……
“娘,”黄小三一脸纳闷,“你方才怎么不说?”
他岳父这才刚走,估计刚回到前院。
姜暖才不想说她故意折腾人,飘了飘眼神,淡定地喝口茶,“管那么多做什么?快去叫人!”
“娘,”金氏惊喜地问,“你真的有办法?”
她虽然被放了身契,到底在大宅门呆过,多少知道点东西。
这五味楼,就是他们家的依仗,一旦五味楼倒下,他们一家在府中的地位,再也不复存在,还会因为办事不利,被主家责难。
“嗯,”姜暖淡淡地点头,“这事了结,你们俩跟我回黄家口。”
“娘,”黄小三有些犹豫,“那身契怎么办?”
“怎么?”姜暖笑了,“你不会以为,这些菜谱,会白送出去吧。”
说着,姜暖冷了脸,“骗着你把长契给签了,看在你媳妇儿的面子上,我可以不做计较,想白拿东西,却是不可能。”
“娘,”金氏只觉得心惊胆战,“都是儿媳的错,娘不要休了我。”
姜暖:……
把人拉起来,她叹了一口气,“你别自责了,这事不能怪你,小三太年轻,经历的事少,你爹也有他的难处,身为主家的人,把主家的利益放在最前面,也没什么可说道的。”
“吃一堑长一智,这些教训,且记着吧!”
即使金氏有错,她一个老太婆,也不能苛责未成年,总归是自己的儿媳妇,日子还长,慢慢教吧。
不知道是不是以前过得太孤独,穿越后,姜暖一直以自己最大的善意对待黄家人。
“娘,那我去叫岳父。”黄小三说完,小跑着去找人。
兴奋中的他,压根没想过,姜暖会不会骗他。
五味楼,柜台。
“小三,”金掌柜抬起头,纳闷地问,“怎么又来了。”
“岳父,”黄小三凑到金掌柜耳边,小声开口,“我娘让我来叫你回去,她有十道菜,能救五味楼。”
“真的?”金掌柜声音陡然拔高,急不可待地站起来,“走,咱们快点去,别让你娘久等了。”
金掌柜不是不怀疑,只是,哪怕只有一点机会,他都不想放过。
更何况,姜暖给他的感觉很有城府,总能让人莫名相信。
“亲家,某又来叨扰。”再次见姜暖,金掌柜笑得越加真诚。
“开门见山吧,”姜暖直接说,“我这里有十道菜谱,胜俱全楼一筹,必能救五味楼于水火中,本是传家之宝,现在可以拿出来。”
话音一转,姜暖接着说,“五百两银子或者小三的长契,你选一个吧!”
说这话的时候,姜暖其实挺憋屈的。
这十道菜,等于白送的。
在现代,或许早已经烂大街,但在这时代,绝对可以称得上不传之秘、镇家之宝。
“亲家,”金掌柜有些为难,“这个,某也不能做主。”
“不着急,”姜暖起身,“十道菜正好是一桌席面,我先做给你尝尝,吃过后,再决定如何。”
“娘,”谢氏听到两人的话,下巴一直没有合下来,“会不会要的太多?”
五百两银子,我滴天,堆起来能活活把人砸死吧!
“不会,”姜暖捏了捏谢氏红扑扑的脸蛋,“这已经是我看在两家的交情上,准备一下,过来帮忙。”
五味楼生意虽然不好,但食材和调料却非常齐全。
姜暖要做菜,没多大一会儿,小院就送来了姜暖要的各种东西。
两个儿媳打下手,姜暖掌勺,一个时辰,才做出来这么一桌席面。
两道零食:虎皮花生,怪味大扁。
两道甜点:豆沙卷,翠玉豆糕。
四道炒菜:清炸鹌鹑,八宝兔丁,麻辣蹄筋,挂炉山鸡。
两道前菜:糖醋耦合,五香仔鸽。
色香味俱全,引人入胜!
金掌柜入席时,就觉得震撼,做的饭比画的画还好看,前所未闻。
待吃入嘴中,只觉得人间极品。
事关重大,除了金掌柜,五味楼几个管事一起来了。
一行人加上黄小三六个,把菜吃的一干二净。
金掌柜吃完,喝一口茶,满足地眯起眼眸,“小三,这些菜,比起俱全楼的怎么样?”
这话,让黄小三一脸尴尬。
他没想到,金掌柜知道他去了俱全楼的事。
挠了挠脑袋,诚恳地说,“比俱全楼好吃很多。”
黄小三心里非常惊奇,一直听说她娘厨艺很好,他从没想过会这么好。
说句不中听的话,五味楼的大厨若是有这手艺,五味楼也不会落到今天这个地步。
“小三,”金掌柜一脸古怪,“你娘这么有本事,为何送你来酒楼坐学徒。”
不说别的,就这身手艺,只要传给黄小三,黄家不说飞黄腾达,温饱有余也是够的。
“岳父,”黄小三把头埋的很低,“那什么,当初,我娘不想我来做学徒的,我自己偷偷过来的。”
黄小三自小就非常有主意,当初,黄家的日子非常艰难,经常饥一顿饱一顿,若不是有外公一家时不时接济,会不会饿死人真不好说。
听说县城酒楼招学徒,他央求着黄村长把他带到县城。
直到事情落定,才把这事说出来。
当时,姜氏发了好一顿脾气。
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