第62章 烤肉
接下来几天,洛文柠给高松宇写了一份清单,告诉他需要买什么部位的肉,除了牛羊肉再让他买了一些素的菜,不能全都是荤腥的,得搭配一下素菜才行。然后再画了几个烤炉烤架的样式,让他们照着做出来当天要用。
然后,洛文柠便开始准备腌制的调料,再制作一些泡菜,作为解腻的小菜,这是最好不过的了。
到了狩猎的当天,高松宇骑着马一早就来到洛文柠家中,还带来一辆马车。
洛文柠昨天晚上已经将今天下午的甜品都准备好了,她看齐氏经过皇甫先生的调理,左手已经不像以前一点都不能动了,比以前灵活了许多,有意想要让齐氏多锻炼锻炼,如果能为这个家做点事情,齐氏肯定觉得会有存在感的,于是便跟齐氏商量,下午由她来负责售卖。
她虽然内心有些担心,但看着洛文柠鼓励的眼神,还是一口答应了下来,女儿全力支撑着这个家,才让生活好转起来,自己身体也好多了,是该帮着分担一些了。
洛文柠帮齐氏把东西都准备好,还给她搬了一把椅子,让她下午就坐着售卖,收钱就行,其实就是有个人看管着就好,倒也不用太多跟人交流沟通。
皇甫先生在一旁看着洛文柠细细交待,犹豫了半晌,开口说道:“你放心去吧,有什么事情不是还有我呢嘛。”
“多谢先生。”洛文柠感激地说道,她自然知道这对于皇甫先生来说,能说出这句话是很不容易的。
皇甫先生挥了挥手,又回到了自己的房间。
高松宇和大力将中午要用到的东西一一搬上马车,高松宇看到洛文柠准备的东西不由很讶异,需要备这么多的吗?
洛文柠检查了一遍,没有漏掉什么,便跟着大力一起上马车,出发往狩猎场驶去。
京都北郊的皇家狩猎场面积广阔,专为皇室成员所造,皇帝一般会在春季和秋季各来一次,称为春狩和秋狩,除了皇帝,其他亲王郡王等皇室成员也可以来进行狩猎。
瑞王爷最喜欢这里,不是因为他骑术射术高,而是他喜欢这里的环境,野外烤肉来这样的地方最好不过了,地方开阔风景优美,特别是春秋两季,天气不冷不热,甚是舒适。
高松宇骑着马走在马车旁边,洛文柠也把车帘掀开来,听高松宇聊一些这次参加人员的情况。
洛文柠猜的没错,果然都是些京都城的世家官员子弟,大概人数有十几人,平时也是跟瑞王爷走得近的,经常在一起吃喝玩乐的。
这些日子凌正煜都没来,他让凌府来取餐的小
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共12页厮告诉洛文柠,皇帝拉着他安排西丹来使的事情,等一有空就过来陪元安玩。
洛文柠自然是让小厮转告凌正煜,让他安心忙正事,别记挂着元安。今日做不成午餐,也让小厮转告凌夫人了,让小厮下午来取甜点就行。
马车大概行驶了有半个时辰,便到了狩猎场的入口处,门口有官兵把守着,高松宇亮了一块牌子,便顺利地进去了。
见洛文柠好奇地看他的牌子,高松宇便解释道:“这是瑞王爷给的,没有这块牌子,别人是进不来的,所以瑞王爷叫来的人,都人手发了一个。”
洛文柠点点头,看来皇家狩猎场果然是皇家的,普通人根本是进不来的。
进了狩猎场的入口,马车摇摇晃晃地没过多久,便到了野餐的地方。
洛文柠下了马车,只见这是一块非常开阔的平地,高松宇已经事先搭起了帐篷,不过不是包起来的帐篷,而只是有个顶的篷子,因为现在天气气温合适,搭帐篷只为了遮一下中午太大的太阳。
帐篷里面主位摆了一张桌子,左右两边分别摆了两排桌椅,足够十几人坐了。
洛文柠的临时厨房,就在这个大帐篷的对面,也就是说洛文柠在烤制的时候,坐在大帐篷里的人是能清楚地看见她的动作的,厨房顶上也搭了个篷,高松宇想得周到,他也怕晒着洛文柠。
洛文柠看到自己要求的烤炉烤架都一一摆放好了,正是跟她提供的图纸一模一样,在烤炉烤架的四周,摆放了好几张大桌子,可以放食材、调料等等,这几张大桌子让洛文柠很满意,否则在野外的话,东西都没地方放。
“阿柠姑娘,怎么样,东西是不是你要的?”高松宇见洛文柠脸上有满意的表情,忍不住邀功,他可是亲自盯着铁匠给加急做出来的。
“嗯,不错,就是这样的。”洛文柠点头称赞。
“对了,阿柠姑娘,这几人是你的帮厨,有什么打下手的活尽管吩咐他们做,不用客气。”高松宇指了指站成一排的五个人说道。
“好。”洛文柠说道,都是些年轻小伙子,看上去干干净净的,看来高松宇是认真挑选过的。
“阿柠姑娘,你来看看食材。”高松宇带着洛文柠走到旁边说道。
洛文柠仔细检查了几大筐子的食材,嗯,是按照自己要求采买的。
“没错,就是这些,很好。”洛文柠再次赞道。
“嘿嘿,阿柠姑娘,那接下来就交给你了。”高松宇被洛文柠夸得开心了,挠着头说道。
“没问题,你先去忙吧
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共12页。”洛文柠知道安排一场这样的宴会,还有好多要忙的地方,便对高松宇说道。
“行。”高松宇应了一声,转身对五个帮厨说道:“你们都听洛姑娘的吩咐,若是瑞王爷今天吃的满意,少不了你们的赏,都听清楚了吗?”
“是,高公子。”五人齐声应答道。
高松宇吩咐完,便火急火燎地走了,等会人就要先去猎场那边,虽然这些爷也打不了几只猎物,但该准备的还得准备起来,场面上的安排还是要的。
洛文柠见高松宇走出去了,便开始撸起袖子要干活起来。
她先吩咐帮厨,将食材洗干净,还好人多,否则就靠她跟大力两个人的话,得花费好长时间。
趁着帮厨洗食材的时间,洛文柠将带的东西摆放出来。
今天洛文柠打算用烧烤肉串、烤牛排、铁板烤肉三种方式来做一场烧烤盛宴!
她拿出准备好的竹签子、辣椒粉和孜然粉,这是烤肉串和蔬菜串所要用到的,再取出黄油,这是烤牛排需要用的,再把烤肉酱拿出来,这是铁板烤肉要蘸的酱,还有泡菜,这是解腻必备佳品。
洛文柠将这些东西,分别摆放在烤架、烤炉的旁边,一会用起来方便。
帮厨已经陆续将要洗的食材洗完端了过来,洛文柠将食材也分别摆放在桌上,先要对肉类进行腌制。
牛排是采买的是菲力牛排,洛文柠当然不能跟高松宇说菲力牛排,说了他也不知道,所以她跟高松宇列清单的时候,注明是牛里脊的部位,并且画出来牛排的大小厚度。
洛文柠刚才看过,买来的牛排正是她所要的部位和大小,她先将牛排用盐、胡椒粉和油腌制起来,这是需要一些时间的。
然后再将烤肉串需要用到的牛羊肉,这让高松宇采买的是肥瘦相间的肉,切成小块,也需要先进行腌制。
最后是铁板烤肉,牛肉用的是上脑,就是牛后颈部位的肉,猪肉用的是五花肉,将这些肉切成薄片,然后也适当地腌制。
把所有的肉都处理腌制好,洛文柠开始交待帮厨把蔬菜穿成串串,青椒、豇豆、蒜薹、豆干、茄子、香菇等等,所有市集有的适合穿串串的,洛文柠都让高松宇采购了,毕竟光吃肉太单调了。
洛文柠在厨房忙着,在狩猎场那边已经热闹起来了,狩猎场离厨房这里不远,能听得见声音但听不清楚他们在讲什么。
大家都在挑弓箭,互相打趣调侃,瑞王爷身穿着狩猎装,拿着定制的弓箭左右比划,似乎是有雄心壮志今日一定要打下个大猎物来。
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共12页瑞王爷看着十几号人,嘻嘻哈哈地选好弓箭,大声喊了一句:“各位兄弟,准备好了没有?”
“好了!”
“我已经等不及啦!”
“是要出发了吗?”
“我要打只大野猪!”
“得了吧你,能打只小山鸡就很不错了!”
“对啊,夸什么海口!”
一连串的回答声,一点都不整齐,还各自说各自的,不过瑞王爷也不在乎,反正今天主要的目的还是吃!不知道洛姑娘的厨艺会不会有惊喜呢。
瑞王爷翻身上马,看了厨房的帐篷一眼,正准备喊出发呢,一个守卫匆匆忙忙地跑了过来,到瑞王爷面前气喘吁吁地说道:“禀王爷,靖远候在入口处,他要进来。”
“什么!”瑞王爷一听靖远候三个字,差点跌下马来,他不可置信地问道:“谁?”
“禀王爷,是靖远候凌大人。”守卫又重新加大了嗓门报告道。
这下正歪歪扭扭上马的世家公子们都听得一清二楚,确实是靖远候来了!
瑞王爷翻身下马,大奇道:“靖远候?他、他怎么会来?”
“就是啊,靖远候从来不跟我们一起的,今儿个怎么来了?”说话的是当朝袁太尉嫡幼子袁景铮,大约二十出头的年纪,一身行头不差于瑞王爷。
高松宇倒是很高兴,侯爷怎么来了,是要一起狩猎吗!
刚刚上马的世家子弟又都纷纷下马,这位侯爷的名声可是不得了的,他们是不敢不敬的。
“难道是想来跟我们一起狩猎?有可能是一年多没打仗了,想练练身手?”严世乾也一脸的疑惑,好像瑞王爷没让他邀请靖远候呀。
“不会吧,靖远候可是上战场杀人的,哪会有闲心来狩猎场打猎啊!”有人在一旁怀疑地说道。
“对啊,靖远候从来都没来过呢。”又有人附和道。
“严世乾,你请他了?”瑞王爷问道。
“没有啊,王爷没说要请他,我也不敢擅自做主。”严世乾赶忙说道。
“咳,我不是不请他,而是以前请过他从来都不来的!”瑞王爷不由地解释起来。
“是是是,王爷说得对。”严世乾忙赞同道,王爷总归是没错的。
“王爷,靖远候还在外面等着呢,要不咱们赶紧把人给请进来?”高松宇见几人还在聊天,好像都忘记了靖远候的存在,不由地催促道。
“哦对,赶紧的,快快请进来!”瑞王爷被高松宇一提醒,拍了拍脑袋吩咐守卫道。
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共12页“王爷,我去请吧。”高松宇说道。
“行行行,你去你去,好生请进来,就说,就说是本王知道他公务繁忙,所以就没敢打扰他。”瑞王爷说道。
“是。”高松宇应了一声,赶紧随着守卫出去了。
高松宇一路小跑催着守卫快一点,看到入口处那个挺拔的身影正静静地伫立,眼神看向狩猎场的深处,旁边只带了凌武一个侍卫。
“侯爷,侯爷!”高松宇老远就开始喊了起来。
凌正煜视线转向声音的来源处,看着气喘吁吁跑到自己面前的高松宇,说道:“嗯。”
“侯爷,让您久等了,瑞王爷让我来请您进去。”高松宇喘着气说道。
凌正煜点点头,抬起大长腿就往前走去,高松宇忙小跑跟上,说道:“侯爷今日怎地有空来狩猎场呀?”
“嗯,正好有空。”凌正煜答了一句,跟没答一样。
“那太好了,瑞王爷刚刚还说呢,若是侯爷能来就好了,果然心灵相通,这不您就来了呢。”高松宇想着给瑞王爷说点好话,于是便添油加醋了一通。
“哦?瑞王爷又没请我,怎地还会想着我来呢?”凌正煜哪里不知他的心思,淡淡地说了一句。
“呃,不,不是瑞王爷没请您,而是他担心打扰到侯爷的公务,知道您忙呢。”高松宇赶紧圆起来自己的话。
“哦,那本候多谢他了。”凌正煜边走边说道。
“嘿嘿,侯爷,今日您可来对了,您知道瑞王爷请了谁来做午餐吗?”高松宇见自己圆了回来,不由地高兴地说道。
“谁?”凌正煜瞥了高松宇一眼,问道。
“是阿柠姑娘。”高松宇乐呵呵地答道。
凌正煜当然知道今天中午是阿柠来做午餐,这些天太忙了都没时间去阿柠家,今日好容易有空去了阿柠家,却被告知她来了这里,所以他才马不停蹄地带着凌武跟了过来。
“侯爷,到了,您看瑞王爷正等着您呢。”高松宇指着前方伸长脖子看他们来没来的瑞王爷说道。
“嗯。”凌正煜淡淡地点了点头。
“侯爷,您来啦,我这狩猎场可真是蓬荜生辉啊!”瑞王爷一见到他们的身影,便迎了上来,众世家子弟自然也都是不敢怠慢,跟在后头迎了上来。
“见过瑞王爷。”凌正煜依旧中规中矩地向瑞王爷行礼。
“见过侯爷。”其他人也给凌正煜行礼。
“侯爷,今日怎么有雅兴来狩猎呀?”瑞王爷上前一步,态度热情地说道。
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共12页“今日无事,听说你们在此地聚集,就过来看看。”凌正煜答道。
“那可真是太好了,今日侯爷出马,肯定能打到很多猎物。”严世乾也凑了上来,笑着说道。
“就是,上次我们一共才打到了三只山鸡两只野兔,今天不得打头野猪回来,哈哈哈哈!”袁景铮大笑起来,不知道是自嘲还是高兴。
瑞王爷嫌袁景铮丢人,瞪了他一眼,笑着对凌正煜说道:“侯爷的骑术射术在我南夏朝是当之无愧的第一,这次得给兄弟们露一手,也让大家涨涨见识。”
“王爷,我今日不狩猎,各位去玩玩便好。”凌正煜拱手说道。
“啊?你不去狩猎?”瑞王爷没想到凌正煜会这样说,惊讶地问道。
“是,王爷请便,不用管我,我在这里溜达一圈。”凌正煜点头说道。
在场的人面面相觑,这位侯爷身手这么好,居然不去狩猎而要在这溜达?不过,也没人敢提出质疑,这位爷在这里想做什么,哪是旁人能够干预得了的。
“哦,哦,那行,侯爷请自便,我们兄弟去玩一圈就回来陪您。”瑞王爷自是答应下来,靖远候不去也挺好的,省的自己这帮人在他面前丢人现眼的。
凌正煜点头说好,瑞王爷一声令下:“兄弟们,上马,咱们走!”
凌正煜看着这群歪歪扭扭爬上马的世家子弟,忍不住就皱了皱眉头,不过马上又恢复了清冷的表情,他又不是不知道这群人的秉性,一个能打的都没有,只知道吃喝玩乐。
等所有人都骑上马飞驰而去,凌正煜往四周看了一圈,带着凌武朝那个袅袅生烟的方向走了过去。
洛文柠这边已经准备得差不多了,肉串和蔬菜串都已经穿好了,整整齐齐摆了一桌子,牛排也腌制了二十几块,一块一块地摆放在桌面上,还有铁板烤肉的肉也在腌好摆在盘中,就等着那伙爷打猎回来,就可以开始烤制了。
相应的食材就摆放在对应的炉子旁边,烤制肉串的是立式的烤架,里面放满了木碳烤牛排则是用炉灶生火,放平底锅煎制,而铁板烤肉也是用另一个烤架,不同烤肉串的是在烤架上放了一块铁板。
“阿柠。”
正当洛文柠专心检查还有什么遗漏没的时候,听到了凌正煜的喊声。
“咦,侯爷,你怎么来这里了?”洛文柠抬头一见,果然是凌正煜站在面前,温润地笑着看自己。
“哦,今日正好无事,去你家听说你来这里了,就过来看看。”凌正煜的声音温暖如春。
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共12页“那正好,我今天中午要做烤肉,你和凌武有口福了。”洛文柠笑着指了指桌上的食材说道。
“嗯,确实有口福。”凌正煜看了一圈洛文柠准备好的东西,不由感叹地说道。
“侯爷怎么没跟他们去狩猎?”洛文柠见东西都准备好,也放下心来,示意凌正煜一起走出厨房。
“不想去,免得他们自卑。”凌正煜微笑着说道,阿柠总有一种让自己心绪安宁的本事,一见到她便觉得什么烦恼都消失了。
“哈哈。”洛文柠忍不住大笑起来,这位爷什么时候也学会开玩笑了,不过他说得倒是没错。
“怎么?你想我去狩猎吗?”凌正煜眼睛都不眨地看着眼前开朗大笑的少女,比外头的阳光还灿烂。
“不不,我没这个意思。”洛文柠赶紧摆手说道,侯爷想做什么便是,她没想过要干涉。
“阿柠你东西都准备好了吗?”凌正煜回头看看厨房问道。
“嗯,都准备好了,就等他们狩猎回来了。”洛文柠答道。
“那可以休息一下。”凌正煜示意凌武搬了两把椅子过来,放在一处鲜花盛开的地方。
洛文柠想着一会要忙好久,便欣然坐了下来,今天天气很好,周遭的环境也很美,坐在这里确实是享受。
“侯爷,今天算是忙好了吗?”洛文柠坐下来随意地问道。
“算是告一段落了,下月西丹来使,皇上安排太子和我与礼部负责拟定行程,这几天拟出了关于如何接待的奏请,由礼部今日呈交上去。”凌正煜说道。
“哦,礼部。”洛文柠一听到礼部,便想起了那个退婚的礼部张尚书,凌正煜是要跟他一起共事吗?
“嗯,礼部。”凌正煜重复了一句。
洛文柠没有开口说话,两人静静地坐了一会。
过了一会,凌正煜开口说道:“你放心,只是与礼部有公务的交集,商议行程的时候,会有太子、礼部尚书、礼部侍郎和礼部主事一同参加,倒也没什么的。”
洛文柠笑了,说道:“你自然是没什么的,恐怕礼部张尚书倒是尴尬了。”
凌正煜看到洛文柠露出笑容,也笑了起来说道:“也许吧,反正对我来说,都已经过去了。”
“嗯,都已经过去了。”洛文柠重复道。
“不过,我很庆幸,张尚书一年多前做的那个决定。”凌正煜抬起眼,温柔地看着眼前的少女,发自内心地说道。
洛文柠心脏猛烈地跳了几下,这样的眼神,这样的话语,她无法忽略,却也不
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共12页知该如何接话,所幸在这个时候,高松宇的声音又响了起来:“阿柠姑娘,他们马上回来了!”
“诶,诶,我知道了。”洛文柠慌忙站了起来,对着骑马奔驰而来的高松宇高声应了一声。
“侯爷,我先去做饭了。”洛文柠说完这句话,快步地走回了厨房。
留下凌正煜一个人看着洛文柠的背影出神,看她慌张的样子,刚才说的话,是哪里不妥吗?可是,他的心里话还没说完啊!
凌正煜转头怒视着在自己面前急刹翻身下马的高松宇,高松宇一下马便迎上了凌正煜冷冽的眼神,不禁浑身一抖,好冷!
“候,侯爷,您好!”高松宇被吓得说了这样一句话。
“好在哪?”凌正煜冷声问道。
“哪,哪都好!”高松宇本能地说道。
凌正煜叹了口气,算了,跟他计较什么,转身便走开了,高松宇顿时觉得压力骤减,轻松多了。
没过多久,瑞王爷带着一群世家子弟,纷纷骑马而来。
严世乾手中拎了三只山鸡,翻身下马后扔在地上,今日只打到这些猎物。
“侯爷,让您久等了啊。”瑞王爷下了吗,走到凌正煜面前笑着说道。
“不久,王爷你们结束的太快了,此处风景甚好,我还没有赏够呢,你们就回来了。”凌正煜微微笑道。
高松宇悄悄地退了几步,靖远候的身边还是有点冷,他怕自己被冻住。
“哈哈哈,侯爷喜欢此处就好,以后我若是再组织狩猎的话,定会再邀请侯爷过来。”瑞王爷见凌正煜喜欢这里,开心地说道。
“倒也不必劳烦瑞王爷次次邀请,我也不是时常都有空的。”凌正煜婉拒道,今日若不是阿柠在这里,他才懒得过来。
“呃,也是也是,侯爷公务繁忙,小王也不便多打扰,这次也是想着侯爷要负责接待西丹来使的事情,所以就没邀请。”瑞王爷趁机解释了一波。
“我明白,王爷,您需要去换身衣裳吗?”凌正煜提醒道,这些人猎物没打到几个,浑身上下倒是弄得脏兮兮的。
“对,侯爷请再稍候片刻,我们去换个衣裳,等会吃烤肉!”瑞王爷笑着说道。
凌正煜微微行礼,示意瑞王爷请自便,而后便自己先去了大帐篷。
洛文柠已经开始吩咐帮厨将木炭和灶火烧起来了,凌正煜挑了一个最靠外的位置,这样离洛文柠能近一些。
洛文柠打算先做牛排,这群人运动了这么半天,想来也是饿了,块大肉厚的牛排先让他们吃
本章未完,请点击继续阅读!第8页/共12页下去垫垫底。
牛排煎起来很快,但煎好后需要放置几分钟才能吃,于是洛文柠看时间差不多了,就打算先开始煎牛排。
眼前这个平底锅比较大,可以一次煎五块,一共十五个人,分三次煎就好。
洛文柠吩咐帮厨将灶火烧旺,将平底锅放上去,任由大火烤着平底锅,直到锅开始冒烟,大力在一旁看得很紧张,小声提醒锅都冒烟了,怎么还不放油。
洛文柠示意她不用担心,随后就将腌制好的牛排分时段地,一块一块地放在平底锅中,这样以便轮流操作,牛排一接触到高温的锅底,发出响亮的滋滋的声音,瞬间香味便出来了。
洛文柠盯着锅中的牛排,心中算着时间,等到差不多煎了两分钟的时候,快速用夹子将牛排翻了个面,继续煎制另一面,两分钟后将黄油放入锅中融化。
在黄油融化的过程中,夹起牛排将侧面贴近锅底,将牛排四周一圈都煎一遍,而后再将牛排放入锅中,用勺子将化了的黄油浇到牛排的两面,再稍微煎制一会便可以出锅了。
洛文柠将煎好的牛排分别放至盘中,吩咐大家都别动,这是一个醒发的过程,等到牛排中的汁水牢牢锁住,才能切开,若是刚煎好就切的话,汁水便流失了。
将第一锅牛排煎好,瑞王爷他们也陆续进来就坐了,瑞王爷一看凌正煜坐在最外面,眼睛一直盯着正在烤肉的洛文柠,忙赶紧上前去邀请他坐到前面去,被凌正煜摆摆手拒绝了。
瑞王爷也不勉强,反正他生性也不讲究这些规矩,大家怎么开心怎么来,便自己坐到了上首,招呼着大家赶紧坐下来。
瑞王爷一坐下来,便闻到一股烤肉的香味,眼神也不由自主地看向对面的洛文柠,只见她双手利索地翻动着锅里的肉,高温与油脂相融合后,散发的香味和发出的响声,无不都在说明这是一道美味。
瑞王爷咽了口口水,随手找来一名侍卫,让他过去问问什么时候能够开吃。
侍卫过来问的时候,洛文柠正好出了第二锅牛排,她吩咐帮厨,将第一锅的五盘牛排分别切开成小块,告诉侍卫说马上就能上,请王爷稍候。
洛文柠给帮厨打了个样,让他们照着自己的切法,把第一锅五盘牛排切好,然后让他们交给侍卫,至于先给谁上,就不是她要关心的了。
侍卫们自然知道规矩,先给瑞王爷、靖远候上了菜,接着便是谁的地位高些,便先给谁上,地位低一些的只能继续等着。
瑞王爷看着面前的盘子,惊奇地发现这个牛肉好像跟平时的吃
本章未完,请点击继续阅读!第9页/共12页法不一样,厚厚的块状,显然是一大块切割而成,两面呈褐色,中间最中心部位有些淡淡的粉色,从来没吃过这么厚的牛肉。
洛文柠没敢给这些人做的太生,怕他们吃不习惯,基本上这牛排全都煎熟了。
瑞王爷拿起筷子,夹了一块牛排,放进嘴里,一口咬下去,牛肉柔韧弹牙,汁水在口中爆开,外焦里嫩,香味直冲脑颅,这口感简直从未有过。
瑞王爷吃完第一口,不由大喊一声“好”,把还没吃到的那群人馋的个个都伸长了脖子,能让瑞王爷叫好的菜,岂不是人间美味啊,他们看着洛文柠手中的肉,直想着怎地还不好,还不好!
凌正煜也沉浸在美味当中,今天这趟算是来对了,旁边坐着的凌武虽然在凌正煜的要求下,也被安排了位置,但他的那份还没轮到上,于是他眼巴巴地看着凌正煜大快朵颐,又不敢开口夺食。
“夹一块,等会还我。”凌正煜吃完第一块,端起盘子往旁边一送说道,被人盯着吃饭的感觉真不好,感觉这家伙口水都快流出来了。
“诶,多谢少主。”凌武大喜,忙拿起筷子从盘中夹了一块肉,扔进嘴里,喔喔,好好吃好香啊!
凌正煜看了凌武一眼,这小子脸上全是心满意足的神情,不由地唇角弯了弯。
洛文柠的第二锅已经可以上了,拿到的人迫不及待地尝了起来,每个人吃完第一口都不由自主发出一声叹息声,果然是好吃啊!
接着第三锅不一会也端上了桌子,凌武给凌正煜还了一块最大的,然后便埋头苦吃起来。
烤完牛排,洛文柠打算烤铁板肉,这也得一锅一锅地烤,五花肉和牛上脑肉已经腌制过了,五花肉带肥会出油,所以洛文柠先开始烤五花肉,薄薄的肉片放在烧热的铁板上,滋滋地发出响声。
瑞王爷和凌正煜已经吃完了第一盘牛排,眼巴巴地看着洛文柠这边,还好,铁板烤制的五花肉很快便熟了,一盘一盘地上得很快,瑞王爷和凌正煜很快就吃上了焦香诱人的五花肉片。
洛文柠让人送烤五花肉的时候,一起将烤肉酱送上桌,若是不沾酱也是能吃的,因为洛文柠已经将生肉片腌制过,是有味道的,但烤肉酱是铁板烤肉的灵魂酱料,若是蘸着酱料吃,那美味就会加倍。
瑞王爷看着金黄焦香的五花肉片端上来,顾得不还烫嘴,夹起一块便直接往嘴里送,滚烫的肉片带着鲜香的气息,在口中翻滚,肥瘦相间的肉片使得口感不腻不柴,完美的结合体。
吃下去一片原味的五花肉片,瑞王爷才发现旁边有
本章未完,请点击继续阅读!第10页/共12页一碟蘸料,于是他又夹起一块五花肉蘸了蘸面前的调料,这次肉片已经稍微凉下来,再加上调料降温,温度刚刚好。
蘸过酱料的五花肉片被送入口中,瑞王爷的眼睛都瞪圆了,妈呀,蘸过酱料的烤五花肉片也太好吃了吧,天哪天哪,这是什么手艺才能做出来的味道。
瑞王爷不由地往洛文柠那边看去,只见柔美的少女,专注地盯着铁板,双手不停地翻来覆去,随着纤纤玉手的舞动,一盘又一盘的烤肉被端出来,这简直就是仙女下凡呀!
本以为她只会做点心,没想到做出来的菜也都这么好吃,还好听了高松宇的建议,不然真的错过了人间美味!
瑞王爷心中感慨万千,忍不住又塞了一口蘸了酱料的五花肉片。
在坐的人都拿到了烤五花肉,不同于以往的宴席,今天的宴席居然没有一人在闲聊,大家都在专心致志地吃着盘中的食物。
瑞王爷将最后一口烤五花肉片吃完,有了这两盘肉的垫底,饥饿感稍微消失了,于是他吩咐侍卫将他最新得到的美酒拿上来。
“各位各位,大家腹中也有食了,接下来还有美味继续,现在我们可以喝起来了!”瑞王爷吩咐侍卫给大家倒满酒,举着杯子说道。
“多谢王爷!”
“王爷千岁!”
凌正煜也举着杯子,喝了一小口,嗯?甜甜的?再喝一口,确实是甜的。
“请问瑞王爷,这是什么酒?”凌正煜端着酒杯问道。
“这是从西边寻来的美酒,据说是他们那里特产的一种果子酿制的酒,口感清甜香醇,非常好喝,我也是费了好大劲,才寻来的,咱们京都这边是没有的。”瑞王爷见凌正煜对酒感兴趣,不由地得意地说道。
“嗯,确实不错。”凌正煜点点头说道:“瑞王爷可否割爱几坛给我?我愿意出高价。”
瑞王爷见凌正煜喜爱自己寻来的酒,非常高兴,大手一挥说道:“没问题,小王送侯爷几坛,回头让人送你府上去。”
“多谢王爷!”凌正煜干了杯中的酒谢道。
“小事小事,对了,我说你们几个,可别觉得这酒香甜就觉得酒劲不大,我告诉你们,这酒虽然香甜,但后劲大的很,酒量不好的少喝点,别等会给我喝醉了惹事!”瑞王爷指着几人说道。
袁景铮正端着酒杯跟人对饮呢,听了瑞王爷的话,酒量不好的人忙放下酒杯,对他说道:“袁兄,少喝点少喝点,没听王爷说这酒后劲大嘛,你我酒量都不好,慢慢喝。”
“咳,你信他啊,他这
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然后,洛文柠便开始准备腌制的调料,再制作一些泡菜,作为解腻的小菜,这是最好不过的了。
到了狩猎的当天,高松宇骑着马一早就来到洛文柠家中,还带来一辆马车。
洛文柠昨天晚上已经将今天下午的甜品都准备好了,她看齐氏经过皇甫先生的调理,左手已经不像以前一点都不能动了,比以前灵活了许多,有意想要让齐氏多锻炼锻炼,如果能为这个家做点事情,齐氏肯定觉得会有存在感的,于是便跟齐氏商量,下午由她来负责售卖。
她虽然内心有些担心,但看着洛文柠鼓励的眼神,还是一口答应了下来,女儿全力支撑着这个家,才让生活好转起来,自己身体也好多了,是该帮着分担一些了。
洛文柠帮齐氏把东西都准备好,还给她搬了一把椅子,让她下午就坐着售卖,收钱就行,其实就是有个人看管着就好,倒也不用太多跟人交流沟通。
皇甫先生在一旁看着洛文柠细细交待,犹豫了半晌,开口说道:“你放心去吧,有什么事情不是还有我呢嘛。”
“多谢先生。”洛文柠感激地说道,她自然知道这对于皇甫先生来说,能说出这句话是很不容易的。
皇甫先生挥了挥手,又回到了自己的房间。
高松宇和大力将中午要用到的东西一一搬上马车,高松宇看到洛文柠准备的东西不由很讶异,需要备这么多的吗?
洛文柠检查了一遍,没有漏掉什么,便跟着大力一起上马车,出发往狩猎场驶去。
京都北郊的皇家狩猎场面积广阔,专为皇室成员所造,皇帝一般会在春季和秋季各来一次,称为春狩和秋狩,除了皇帝,其他亲王郡王等皇室成员也可以来进行狩猎。
瑞王爷最喜欢这里,不是因为他骑术射术高,而是他喜欢这里的环境,野外烤肉来这样的地方最好不过了,地方开阔风景优美,特别是春秋两季,天气不冷不热,甚是舒适。
高松宇骑着马走在马车旁边,洛文柠也把车帘掀开来,听高松宇聊一些这次参加人员的情况。
洛文柠猜的没错,果然都是些京都城的世家官员子弟,大概人数有十几人,平时也是跟瑞王爷走得近的,经常在一起吃喝玩乐的。
这些日子凌正煜都没来,他让凌府来取餐的小
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共12页厮告诉洛文柠,皇帝拉着他安排西丹来使的事情,等一有空就过来陪元安玩。
洛文柠自然是让小厮转告凌正煜,让他安心忙正事,别记挂着元安。今日做不成午餐,也让小厮转告凌夫人了,让小厮下午来取甜点就行。
马车大概行驶了有半个时辰,便到了狩猎场的入口处,门口有官兵把守着,高松宇亮了一块牌子,便顺利地进去了。
见洛文柠好奇地看他的牌子,高松宇便解释道:“这是瑞王爷给的,没有这块牌子,别人是进不来的,所以瑞王爷叫来的人,都人手发了一个。”
洛文柠点点头,看来皇家狩猎场果然是皇家的,普通人根本是进不来的。
进了狩猎场的入口,马车摇摇晃晃地没过多久,便到了野餐的地方。
洛文柠下了马车,只见这是一块非常开阔的平地,高松宇已经事先搭起了帐篷,不过不是包起来的帐篷,而只是有个顶的篷子,因为现在天气气温合适,搭帐篷只为了遮一下中午太大的太阳。
帐篷里面主位摆了一张桌子,左右两边分别摆了两排桌椅,足够十几人坐了。
洛文柠的临时厨房,就在这个大帐篷的对面,也就是说洛文柠在烤制的时候,坐在大帐篷里的人是能清楚地看见她的动作的,厨房顶上也搭了个篷,高松宇想得周到,他也怕晒着洛文柠。
洛文柠看到自己要求的烤炉烤架都一一摆放好了,正是跟她提供的图纸一模一样,在烤炉烤架的四周,摆放了好几张大桌子,可以放食材、调料等等,这几张大桌子让洛文柠很满意,否则在野外的话,东西都没地方放。
“阿柠姑娘,怎么样,东西是不是你要的?”高松宇见洛文柠脸上有满意的表情,忍不住邀功,他可是亲自盯着铁匠给加急做出来的。
“嗯,不错,就是这样的。”洛文柠点头称赞。
“对了,阿柠姑娘,这几人是你的帮厨,有什么打下手的活尽管吩咐他们做,不用客气。”高松宇指了指站成一排的五个人说道。
“好。”洛文柠说道,都是些年轻小伙子,看上去干干净净的,看来高松宇是认真挑选过的。
“阿柠姑娘,你来看看食材。”高松宇带着洛文柠走到旁边说道。
洛文柠仔细检查了几大筐子的食材,嗯,是按照自己要求采买的。
“没错,就是这些,很好。”洛文柠再次赞道。
“嘿嘿,阿柠姑娘,那接下来就交给你了。”高松宇被洛文柠夸得开心了,挠着头说道。
“没问题,你先去忙吧
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共12页。”洛文柠知道安排一场这样的宴会,还有好多要忙的地方,便对高松宇说道。
“行。”高松宇应了一声,转身对五个帮厨说道:“你们都听洛姑娘的吩咐,若是瑞王爷今天吃的满意,少不了你们的赏,都听清楚了吗?”
“是,高公子。”五人齐声应答道。
高松宇吩咐完,便火急火燎地走了,等会人就要先去猎场那边,虽然这些爷也打不了几只猎物,但该准备的还得准备起来,场面上的安排还是要的。
洛文柠见高松宇走出去了,便开始撸起袖子要干活起来。
她先吩咐帮厨,将食材洗干净,还好人多,否则就靠她跟大力两个人的话,得花费好长时间。
趁着帮厨洗食材的时间,洛文柠将带的东西摆放出来。
今天洛文柠打算用烧烤肉串、烤牛排、铁板烤肉三种方式来做一场烧烤盛宴!
她拿出准备好的竹签子、辣椒粉和孜然粉,这是烤肉串和蔬菜串所要用到的,再取出黄油,这是烤牛排需要用的,再把烤肉酱拿出来,这是铁板烤肉要蘸的酱,还有泡菜,这是解腻必备佳品。
洛文柠将这些东西,分别摆放在烤架、烤炉的旁边,一会用起来方便。
帮厨已经陆续将要洗的食材洗完端了过来,洛文柠将食材也分别摆放在桌上,先要对肉类进行腌制。
牛排是采买的是菲力牛排,洛文柠当然不能跟高松宇说菲力牛排,说了他也不知道,所以她跟高松宇列清单的时候,注明是牛里脊的部位,并且画出来牛排的大小厚度。
洛文柠刚才看过,买来的牛排正是她所要的部位和大小,她先将牛排用盐、胡椒粉和油腌制起来,这是需要一些时间的。
然后再将烤肉串需要用到的牛羊肉,这让高松宇采买的是肥瘦相间的肉,切成小块,也需要先进行腌制。
最后是铁板烤肉,牛肉用的是上脑,就是牛后颈部位的肉,猪肉用的是五花肉,将这些肉切成薄片,然后也适当地腌制。
把所有的肉都处理腌制好,洛文柠开始交待帮厨把蔬菜穿成串串,青椒、豇豆、蒜薹、豆干、茄子、香菇等等,所有市集有的适合穿串串的,洛文柠都让高松宇采购了,毕竟光吃肉太单调了。
洛文柠在厨房忙着,在狩猎场那边已经热闹起来了,狩猎场离厨房这里不远,能听得见声音但听不清楚他们在讲什么。
大家都在挑弓箭,互相打趣调侃,瑞王爷身穿着狩猎装,拿着定制的弓箭左右比划,似乎是有雄心壮志今日一定要打下个大猎物来。
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共12页瑞王爷看着十几号人,嘻嘻哈哈地选好弓箭,大声喊了一句:“各位兄弟,准备好了没有?”
“好了!”
“我已经等不及啦!”
“是要出发了吗?”
“我要打只大野猪!”
“得了吧你,能打只小山鸡就很不错了!”
“对啊,夸什么海口!”
一连串的回答声,一点都不整齐,还各自说各自的,不过瑞王爷也不在乎,反正今天主要的目的还是吃!不知道洛姑娘的厨艺会不会有惊喜呢。
瑞王爷翻身上马,看了厨房的帐篷一眼,正准备喊出发呢,一个守卫匆匆忙忙地跑了过来,到瑞王爷面前气喘吁吁地说道:“禀王爷,靖远候在入口处,他要进来。”
“什么!”瑞王爷一听靖远候三个字,差点跌下马来,他不可置信地问道:“谁?”
“禀王爷,是靖远候凌大人。”守卫又重新加大了嗓门报告道。
这下正歪歪扭扭上马的世家公子们都听得一清二楚,确实是靖远候来了!
瑞王爷翻身下马,大奇道:“靖远候?他、他怎么会来?”
“就是啊,靖远候从来不跟我们一起的,今儿个怎么来了?”说话的是当朝袁太尉嫡幼子袁景铮,大约二十出头的年纪,一身行头不差于瑞王爷。
高松宇倒是很高兴,侯爷怎么来了,是要一起狩猎吗!
刚刚上马的世家子弟又都纷纷下马,这位侯爷的名声可是不得了的,他们是不敢不敬的。
“难道是想来跟我们一起狩猎?有可能是一年多没打仗了,想练练身手?”严世乾也一脸的疑惑,好像瑞王爷没让他邀请靖远候呀。
“不会吧,靖远候可是上战场杀人的,哪会有闲心来狩猎场打猎啊!”有人在一旁怀疑地说道。
“对啊,靖远候从来都没来过呢。”又有人附和道。
“严世乾,你请他了?”瑞王爷问道。
“没有啊,王爷没说要请他,我也不敢擅自做主。”严世乾赶忙说道。
“咳,我不是不请他,而是以前请过他从来都不来的!”瑞王爷不由地解释起来。
“是是是,王爷说得对。”严世乾忙赞同道,王爷总归是没错的。
“王爷,靖远候还在外面等着呢,要不咱们赶紧把人给请进来?”高松宇见几人还在聊天,好像都忘记了靖远候的存在,不由地催促道。
“哦对,赶紧的,快快请进来!”瑞王爷被高松宇一提醒,拍了拍脑袋吩咐守卫道。
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共12页“王爷,我去请吧。”高松宇说道。
“行行行,你去你去,好生请进来,就说,就说是本王知道他公务繁忙,所以就没敢打扰他。”瑞王爷说道。
“是。”高松宇应了一声,赶紧随着守卫出去了。
高松宇一路小跑催着守卫快一点,看到入口处那个挺拔的身影正静静地伫立,眼神看向狩猎场的深处,旁边只带了凌武一个侍卫。
“侯爷,侯爷!”高松宇老远就开始喊了起来。
凌正煜视线转向声音的来源处,看着气喘吁吁跑到自己面前的高松宇,说道:“嗯。”
“侯爷,让您久等了,瑞王爷让我来请您进去。”高松宇喘着气说道。
凌正煜点点头,抬起大长腿就往前走去,高松宇忙小跑跟上,说道:“侯爷今日怎地有空来狩猎场呀?”
“嗯,正好有空。”凌正煜答了一句,跟没答一样。
“那太好了,瑞王爷刚刚还说呢,若是侯爷能来就好了,果然心灵相通,这不您就来了呢。”高松宇想着给瑞王爷说点好话,于是便添油加醋了一通。
“哦?瑞王爷又没请我,怎地还会想着我来呢?”凌正煜哪里不知他的心思,淡淡地说了一句。
“呃,不,不是瑞王爷没请您,而是他担心打扰到侯爷的公务,知道您忙呢。”高松宇赶紧圆起来自己的话。
“哦,那本候多谢他了。”凌正煜边走边说道。
“嘿嘿,侯爷,今日您可来对了,您知道瑞王爷请了谁来做午餐吗?”高松宇见自己圆了回来,不由地高兴地说道。
“谁?”凌正煜瞥了高松宇一眼,问道。
“是阿柠姑娘。”高松宇乐呵呵地答道。
凌正煜当然知道今天中午是阿柠来做午餐,这些天太忙了都没时间去阿柠家,今日好容易有空去了阿柠家,却被告知她来了这里,所以他才马不停蹄地带着凌武跟了过来。
“侯爷,到了,您看瑞王爷正等着您呢。”高松宇指着前方伸长脖子看他们来没来的瑞王爷说道。
“嗯。”凌正煜淡淡地点了点头。
“侯爷,您来啦,我这狩猎场可真是蓬荜生辉啊!”瑞王爷一见到他们的身影,便迎了上来,众世家子弟自然也都是不敢怠慢,跟在后头迎了上来。
“见过瑞王爷。”凌正煜依旧中规中矩地向瑞王爷行礼。
“见过侯爷。”其他人也给凌正煜行礼。
“侯爷,今日怎么有雅兴来狩猎呀?”瑞王爷上前一步,态度热情地说道。
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共12页“今日无事,听说你们在此地聚集,就过来看看。”凌正煜答道。
“那可真是太好了,今日侯爷出马,肯定能打到很多猎物。”严世乾也凑了上来,笑着说道。
“就是,上次我们一共才打到了三只山鸡两只野兔,今天不得打头野猪回来,哈哈哈哈!”袁景铮大笑起来,不知道是自嘲还是高兴。
瑞王爷嫌袁景铮丢人,瞪了他一眼,笑着对凌正煜说道:“侯爷的骑术射术在我南夏朝是当之无愧的第一,这次得给兄弟们露一手,也让大家涨涨见识。”
“王爷,我今日不狩猎,各位去玩玩便好。”凌正煜拱手说道。
“啊?你不去狩猎?”瑞王爷没想到凌正煜会这样说,惊讶地问道。
“是,王爷请便,不用管我,我在这里溜达一圈。”凌正煜点头说道。
在场的人面面相觑,这位侯爷身手这么好,居然不去狩猎而要在这溜达?不过,也没人敢提出质疑,这位爷在这里想做什么,哪是旁人能够干预得了的。
“哦,哦,那行,侯爷请自便,我们兄弟去玩一圈就回来陪您。”瑞王爷自是答应下来,靖远候不去也挺好的,省的自己这帮人在他面前丢人现眼的。
凌正煜点头说好,瑞王爷一声令下:“兄弟们,上马,咱们走!”
凌正煜看着这群歪歪扭扭爬上马的世家子弟,忍不住就皱了皱眉头,不过马上又恢复了清冷的表情,他又不是不知道这群人的秉性,一个能打的都没有,只知道吃喝玩乐。
等所有人都骑上马飞驰而去,凌正煜往四周看了一圈,带着凌武朝那个袅袅生烟的方向走了过去。
洛文柠这边已经准备得差不多了,肉串和蔬菜串都已经穿好了,整整齐齐摆了一桌子,牛排也腌制了二十几块,一块一块地摆放在桌面上,还有铁板烤肉的肉也在腌好摆在盘中,就等着那伙爷打猎回来,就可以开始烤制了。
相应的食材就摆放在对应的炉子旁边,烤制肉串的是立式的烤架,里面放满了木碳烤牛排则是用炉灶生火,放平底锅煎制,而铁板烤肉也是用另一个烤架,不同烤肉串的是在烤架上放了一块铁板。
“阿柠。”
正当洛文柠专心检查还有什么遗漏没的时候,听到了凌正煜的喊声。
“咦,侯爷,你怎么来这里了?”洛文柠抬头一见,果然是凌正煜站在面前,温润地笑着看自己。
“哦,今日正好无事,去你家听说你来这里了,就过来看看。”凌正煜的声音温暖如春。
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共12页“那正好,我今天中午要做烤肉,你和凌武有口福了。”洛文柠笑着指了指桌上的食材说道。
“嗯,确实有口福。”凌正煜看了一圈洛文柠准备好的东西,不由感叹地说道。
“侯爷怎么没跟他们去狩猎?”洛文柠见东西都准备好,也放下心来,示意凌正煜一起走出厨房。
“不想去,免得他们自卑。”凌正煜微笑着说道,阿柠总有一种让自己心绪安宁的本事,一见到她便觉得什么烦恼都消失了。
“哈哈。”洛文柠忍不住大笑起来,这位爷什么时候也学会开玩笑了,不过他说得倒是没错。
“怎么?你想我去狩猎吗?”凌正煜眼睛都不眨地看着眼前开朗大笑的少女,比外头的阳光还灿烂。
“不不,我没这个意思。”洛文柠赶紧摆手说道,侯爷想做什么便是,她没想过要干涉。
“阿柠你东西都准备好了吗?”凌正煜回头看看厨房问道。
“嗯,都准备好了,就等他们狩猎回来了。”洛文柠答道。
“那可以休息一下。”凌正煜示意凌武搬了两把椅子过来,放在一处鲜花盛开的地方。
洛文柠想着一会要忙好久,便欣然坐了下来,今天天气很好,周遭的环境也很美,坐在这里确实是享受。
“侯爷,今天算是忙好了吗?”洛文柠坐下来随意地问道。
“算是告一段落了,下月西丹来使,皇上安排太子和我与礼部负责拟定行程,这几天拟出了关于如何接待的奏请,由礼部今日呈交上去。”凌正煜说道。
“哦,礼部。”洛文柠一听到礼部,便想起了那个退婚的礼部张尚书,凌正煜是要跟他一起共事吗?
“嗯,礼部。”凌正煜重复了一句。
洛文柠没有开口说话,两人静静地坐了一会。
过了一会,凌正煜开口说道:“你放心,只是与礼部有公务的交集,商议行程的时候,会有太子、礼部尚书、礼部侍郎和礼部主事一同参加,倒也没什么的。”
洛文柠笑了,说道:“你自然是没什么的,恐怕礼部张尚书倒是尴尬了。”
凌正煜看到洛文柠露出笑容,也笑了起来说道:“也许吧,反正对我来说,都已经过去了。”
“嗯,都已经过去了。”洛文柠重复道。
“不过,我很庆幸,张尚书一年多前做的那个决定。”凌正煜抬起眼,温柔地看着眼前的少女,发自内心地说道。
洛文柠心脏猛烈地跳了几下,这样的眼神,这样的话语,她无法忽略,却也不
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共12页知该如何接话,所幸在这个时候,高松宇的声音又响了起来:“阿柠姑娘,他们马上回来了!”
“诶,诶,我知道了。”洛文柠慌忙站了起来,对着骑马奔驰而来的高松宇高声应了一声。
“侯爷,我先去做饭了。”洛文柠说完这句话,快步地走回了厨房。
留下凌正煜一个人看着洛文柠的背影出神,看她慌张的样子,刚才说的话,是哪里不妥吗?可是,他的心里话还没说完啊!
凌正煜转头怒视着在自己面前急刹翻身下马的高松宇,高松宇一下马便迎上了凌正煜冷冽的眼神,不禁浑身一抖,好冷!
“候,侯爷,您好!”高松宇被吓得说了这样一句话。
“好在哪?”凌正煜冷声问道。
“哪,哪都好!”高松宇本能地说道。
凌正煜叹了口气,算了,跟他计较什么,转身便走开了,高松宇顿时觉得压力骤减,轻松多了。
没过多久,瑞王爷带着一群世家子弟,纷纷骑马而来。
严世乾手中拎了三只山鸡,翻身下马后扔在地上,今日只打到这些猎物。
“侯爷,让您久等了啊。”瑞王爷下了吗,走到凌正煜面前笑着说道。
“不久,王爷你们结束的太快了,此处风景甚好,我还没有赏够呢,你们就回来了。”凌正煜微微笑道。
高松宇悄悄地退了几步,靖远候的身边还是有点冷,他怕自己被冻住。
“哈哈哈,侯爷喜欢此处就好,以后我若是再组织狩猎的话,定会再邀请侯爷过来。”瑞王爷见凌正煜喜欢这里,开心地说道。
“倒也不必劳烦瑞王爷次次邀请,我也不是时常都有空的。”凌正煜婉拒道,今日若不是阿柠在这里,他才懒得过来。
“呃,也是也是,侯爷公务繁忙,小王也不便多打扰,这次也是想着侯爷要负责接待西丹来使的事情,所以就没邀请。”瑞王爷趁机解释了一波。
“我明白,王爷,您需要去换身衣裳吗?”凌正煜提醒道,这些人猎物没打到几个,浑身上下倒是弄得脏兮兮的。
“对,侯爷请再稍候片刻,我们去换个衣裳,等会吃烤肉!”瑞王爷笑着说道。
凌正煜微微行礼,示意瑞王爷请自便,而后便自己先去了大帐篷。
洛文柠已经开始吩咐帮厨将木炭和灶火烧起来了,凌正煜挑了一个最靠外的位置,这样离洛文柠能近一些。
洛文柠打算先做牛排,这群人运动了这么半天,想来也是饿了,块大肉厚的牛排先让他们吃
本章未完,请点击继续阅读!第8页/共12页下去垫垫底。
牛排煎起来很快,但煎好后需要放置几分钟才能吃,于是洛文柠看时间差不多了,就打算先开始煎牛排。
眼前这个平底锅比较大,可以一次煎五块,一共十五个人,分三次煎就好。
洛文柠吩咐帮厨将灶火烧旺,将平底锅放上去,任由大火烤着平底锅,直到锅开始冒烟,大力在一旁看得很紧张,小声提醒锅都冒烟了,怎么还不放油。
洛文柠示意她不用担心,随后就将腌制好的牛排分时段地,一块一块地放在平底锅中,这样以便轮流操作,牛排一接触到高温的锅底,发出响亮的滋滋的声音,瞬间香味便出来了。
洛文柠盯着锅中的牛排,心中算着时间,等到差不多煎了两分钟的时候,快速用夹子将牛排翻了个面,继续煎制另一面,两分钟后将黄油放入锅中融化。
在黄油融化的过程中,夹起牛排将侧面贴近锅底,将牛排四周一圈都煎一遍,而后再将牛排放入锅中,用勺子将化了的黄油浇到牛排的两面,再稍微煎制一会便可以出锅了。
洛文柠将煎好的牛排分别放至盘中,吩咐大家都别动,这是一个醒发的过程,等到牛排中的汁水牢牢锁住,才能切开,若是刚煎好就切的话,汁水便流失了。
将第一锅牛排煎好,瑞王爷他们也陆续进来就坐了,瑞王爷一看凌正煜坐在最外面,眼睛一直盯着正在烤肉的洛文柠,忙赶紧上前去邀请他坐到前面去,被凌正煜摆摆手拒绝了。
瑞王爷也不勉强,反正他生性也不讲究这些规矩,大家怎么开心怎么来,便自己坐到了上首,招呼着大家赶紧坐下来。
瑞王爷一坐下来,便闻到一股烤肉的香味,眼神也不由自主地看向对面的洛文柠,只见她双手利索地翻动着锅里的肉,高温与油脂相融合后,散发的香味和发出的响声,无不都在说明这是一道美味。
瑞王爷咽了口口水,随手找来一名侍卫,让他过去问问什么时候能够开吃。
侍卫过来问的时候,洛文柠正好出了第二锅牛排,她吩咐帮厨,将第一锅的五盘牛排分别切开成小块,告诉侍卫说马上就能上,请王爷稍候。
洛文柠给帮厨打了个样,让他们照着自己的切法,把第一锅五盘牛排切好,然后让他们交给侍卫,至于先给谁上,就不是她要关心的了。
侍卫们自然知道规矩,先给瑞王爷、靖远候上了菜,接着便是谁的地位高些,便先给谁上,地位低一些的只能继续等着。
瑞王爷看着面前的盘子,惊奇地发现这个牛肉好像跟平时的吃
本章未完,请点击继续阅读!第9页/共12页法不一样,厚厚的块状,显然是一大块切割而成,两面呈褐色,中间最中心部位有些淡淡的粉色,从来没吃过这么厚的牛肉。
洛文柠没敢给这些人做的太生,怕他们吃不习惯,基本上这牛排全都煎熟了。
瑞王爷拿起筷子,夹了一块牛排,放进嘴里,一口咬下去,牛肉柔韧弹牙,汁水在口中爆开,外焦里嫩,香味直冲脑颅,这口感简直从未有过。
瑞王爷吃完第一口,不由大喊一声“好”,把还没吃到的那群人馋的个个都伸长了脖子,能让瑞王爷叫好的菜,岂不是人间美味啊,他们看着洛文柠手中的肉,直想着怎地还不好,还不好!
凌正煜也沉浸在美味当中,今天这趟算是来对了,旁边坐着的凌武虽然在凌正煜的要求下,也被安排了位置,但他的那份还没轮到上,于是他眼巴巴地看着凌正煜大快朵颐,又不敢开口夺食。
“夹一块,等会还我。”凌正煜吃完第一块,端起盘子往旁边一送说道,被人盯着吃饭的感觉真不好,感觉这家伙口水都快流出来了。
“诶,多谢少主。”凌武大喜,忙拿起筷子从盘中夹了一块肉,扔进嘴里,喔喔,好好吃好香啊!
凌正煜看了凌武一眼,这小子脸上全是心满意足的神情,不由地唇角弯了弯。
洛文柠的第二锅已经可以上了,拿到的人迫不及待地尝了起来,每个人吃完第一口都不由自主发出一声叹息声,果然是好吃啊!
接着第三锅不一会也端上了桌子,凌武给凌正煜还了一块最大的,然后便埋头苦吃起来。
烤完牛排,洛文柠打算烤铁板肉,这也得一锅一锅地烤,五花肉和牛上脑肉已经腌制过了,五花肉带肥会出油,所以洛文柠先开始烤五花肉,薄薄的肉片放在烧热的铁板上,滋滋地发出响声。
瑞王爷和凌正煜已经吃完了第一盘牛排,眼巴巴地看着洛文柠这边,还好,铁板烤制的五花肉很快便熟了,一盘一盘地上得很快,瑞王爷和凌正煜很快就吃上了焦香诱人的五花肉片。
洛文柠让人送烤五花肉的时候,一起将烤肉酱送上桌,若是不沾酱也是能吃的,因为洛文柠已经将生肉片腌制过,是有味道的,但烤肉酱是铁板烤肉的灵魂酱料,若是蘸着酱料吃,那美味就会加倍。
瑞王爷看着金黄焦香的五花肉片端上来,顾得不还烫嘴,夹起一块便直接往嘴里送,滚烫的肉片带着鲜香的气息,在口中翻滚,肥瘦相间的肉片使得口感不腻不柴,完美的结合体。
吃下去一片原味的五花肉片,瑞王爷才发现旁边有
本章未完,请点击继续阅读!第10页/共12页一碟蘸料,于是他又夹起一块五花肉蘸了蘸面前的调料,这次肉片已经稍微凉下来,再加上调料降温,温度刚刚好。
蘸过酱料的五花肉片被送入口中,瑞王爷的眼睛都瞪圆了,妈呀,蘸过酱料的烤五花肉片也太好吃了吧,天哪天哪,这是什么手艺才能做出来的味道。
瑞王爷不由地往洛文柠那边看去,只见柔美的少女,专注地盯着铁板,双手不停地翻来覆去,随着纤纤玉手的舞动,一盘又一盘的烤肉被端出来,这简直就是仙女下凡呀!
本以为她只会做点心,没想到做出来的菜也都这么好吃,还好听了高松宇的建议,不然真的错过了人间美味!
瑞王爷心中感慨万千,忍不住又塞了一口蘸了酱料的五花肉片。
在坐的人都拿到了烤五花肉,不同于以往的宴席,今天的宴席居然没有一人在闲聊,大家都在专心致志地吃着盘中的食物。
瑞王爷将最后一口烤五花肉片吃完,有了这两盘肉的垫底,饥饿感稍微消失了,于是他吩咐侍卫将他最新得到的美酒拿上来。
“各位各位,大家腹中也有食了,接下来还有美味继续,现在我们可以喝起来了!”瑞王爷吩咐侍卫给大家倒满酒,举着杯子说道。
“多谢王爷!”
“王爷千岁!”
凌正煜也举着杯子,喝了一小口,嗯?甜甜的?再喝一口,确实是甜的。
“请问瑞王爷,这是什么酒?”凌正煜端着酒杯问道。
“这是从西边寻来的美酒,据说是他们那里特产的一种果子酿制的酒,口感清甜香醇,非常好喝,我也是费了好大劲,才寻来的,咱们京都这边是没有的。”瑞王爷见凌正煜对酒感兴趣,不由地得意地说道。
“嗯,确实不错。”凌正煜点点头说道:“瑞王爷可否割爱几坛给我?我愿意出高价。”
瑞王爷见凌正煜喜爱自己寻来的酒,非常高兴,大手一挥说道:“没问题,小王送侯爷几坛,回头让人送你府上去。”
“多谢王爷!”凌正煜干了杯中的酒谢道。
“小事小事,对了,我说你们几个,可别觉得这酒香甜就觉得酒劲不大,我告诉你们,这酒虽然香甜,但后劲大的很,酒量不好的少喝点,别等会给我喝醉了惹事!”瑞王爷指着几人说道。
袁景铮正端着酒杯跟人对饮呢,听了瑞王爷的话,酒量不好的人忙放下酒杯,对他说道:“袁兄,少喝点少喝点,没听王爷说这酒后劲大嘛,你我酒量都不好,慢慢喝。”
“咳,你信他啊,他这
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