第41章 鱼香肉丝
洛文柠将东西放好,便去了崔秀儿家,一进门便看见崔秀儿正往外张望呢,原来是高松宇提前一步告诉了崔秀儿,等会洛文柠要过来。
“崔姐姐,你回来啦!”洛文柠快走两步,拉着崔秀儿的手说道,她仔细看了看崔秀儿,气色还算不错,就是眼圈有些发黑,不知道是不是刚嫁过去不习惯睡不好。
“是呀,我家那位后面几天都有事情,所以就提前回来了。”崔秀儿说道。
“在家呆多久,今天不用回去吧?”洛文柠问道,一般回娘家当天往返的也有,那就太赶了。
“今天不走,住一晚上再走。”崔秀儿笑着答道。
“嗯,那就好,休息一天再回去,那就不累了,这几天还好吧,还适应吗?”洛文柠关心地问道,她担心崔秀儿的婆婆不省心。
崔秀儿笑了笑,说道:“都好着呢,京都离咱这又不远,有啥不适应的。”
洛文柠敏感地发现崔秀儿脸上一丝不自然,但崔秀儿的父母都在,她便并没有多问,只是有些心疼地说道:“那就好,自己多多保重身体。”
崔秀儿点点头,拉着洛文柠进了屋,高松翼也在里面,洛文柠跟他打了个招呼,便跟着崔秀儿进了她的房间。
“崔姐姐,你跟我说实话,你过的好吗?”一进房间,洛文柠就把门关上,正色问道。
崔秀儿欲言又止,最终只是叹了口气说道:“嫁出去了就跟在自己家不一样了,肯定是没有在自己家的时候开心。”
“你家那位对你好不好?”洛文柠问道。
“就那样吧,我不知道怎样算好,他平日里不太跟我说话,一心只想着挣钱。”崔秀儿说道,她自己的父母平时有说有笑的,虽然日子不富裕,但氛围很好,没想到自己成亲了就不一样了,不是想象中的那样。
“那你婆婆呢?她对你好不好?”洛文柠知道高松翼白天都不在家,晚上回来也跟崔秀儿接触不了多久,反而是她婆婆,时时都在一起。
“我那个婆婆,就喜欢使唤人,嘴巴特别厉害,泼辣的很,还好我在家也一直干活的,这不算啥。”崔秀儿皱着眉头说道。
“崔姐姐,你要记住,别人若是对你不好,你也不必客气,千万别不敢反抗,忍气吞声只会加重别人对你的欺负。”洛文柠忍不住说道。
“嗯,我明白的,成亲那天你就跟我说过,我还有娘家,还有你,我不会忍气吞声的,阿柠你放心。”崔秀儿拍了拍洛文柠手说道。
“好,就是要这样想!还有你心里一定不要憋
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共12页气,有气就发出去。”洛文柠见崔秀儿的样子不像是懦弱可欺,稍微放了心,这条路还是得她自己走下去。
“嗯,我知道,听高松宇说你今天去南郊摆摊了?生意怎么样?赚了不少钱吧?”崔秀儿想打破沉闷的氛围,转移起了话题,笑着问道。
“对,今天生意很好,一上午就把点心卖完了,确实挣了不少钱呢。”洛文柠忍不住笑道,想起上午发生的事情,那句姓候的,实在是戳中她笑点。
“我们阿柠真能干呢,我要是像你一样能自己做生意就好了。”崔秀儿一脸的向往,阿柠虽然家道中落,父亲去世母亲病重,但她活得自由自在,凭着自己的本事生活,日子过得有滋有润的,看着都开心。
“你也可以啊,你家那位不是做生意的吗,你能不能跟他一起呢?”洛文柠说道,若是崔秀儿也能跟着一起做生意,那可以离她婆婆远一点,老呆在家里也烦。
“不可能,他不会让的,而且我婆婆也不可能允许,她还指望着我伺候她呢。”崔秀儿一脸的失落。
洛文柠也知道这个年代对女人的限制,只能拍了拍崔秀儿的肩膀,表示无奈。
“对了,我下个月就要开自己的小铺子了,沈五小姐把她的铺子租给我了。”洛文柠分享着自己开心的事情。
“那太好了呀,恭喜你阿柠,有了自己的小铺子,你就可以做更多的事情了。”崔秀儿是真心为洛文柠感到高兴。
“嗯,我可以早上、中午、晚上都做菜,我要做好多好吃的,希望来吃的客人多一些,可以多挣点钱。”洛文柠说道,她现在的目标就是多挣钱,挣好多好多的钱。
“你肯定能做到的,阿柠,有时候我在想,你真是个非常坚强的人,而且也非常能干,能撑起这么一家子,实在是不容易。”崔秀儿感叹道。
“嘻嘻,崔姐姐你今天怎么这么夸我,是不是有什么事要求我办?”洛文柠开玩笑地说道。
“没有,我是说真的,真心佩服你,一个女儿家能做成这样,真是太难了。”崔秀儿正色道。
“其实,没有你想象的那么难,只要去做,就会有回报,人生没有什么是不可能的事情。”洛文柠也收起玩笑的神色,真诚地说道。
“以前没嫁人前,我什么都不用想,有爹娘在,做女儿什么都不操心,但是现在嫁人了,发现好多事情并不简单,需要自己独自去面对,好难。”崔秀儿有些苦恼。
“崔姐姐,你只要记住,天无绝人之路,什么事情都是有解决办法的,办法总比困难多!放宽心
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共12页,没什么比自己身体更重要的。”洛文柠握住崔秀儿冰凉的手说道。
“嗯,我知道了,阿柠你说的真好,我感觉自从洛叔叔去世后,你就成熟了好多,一夜之间就长大了。”崔秀儿有被洛文柠这番话打动,原本低落的心情好了起来。
“真的吗,挫折使人成长吧,等下次你回娘家的时候,来我的小饭馆吃饭。”洛文柠见崔秀儿神色开朗起来,也心情愉悦地说道。
“好,一言为定!”崔秀儿伸出手指,跟小时候一样,与洛文柠拉了勾。
两人拉完勾又突然觉得自己好幼稚,同时笑倒在对方身上,仿佛又回到了小时候那种无忧无虑的生活。
崔秀儿在家住了一日后,便跟着高松翼返回了京都,高松宇虽然很不想回去,但高松翼一拿出高大人的名头来,他也就不得不跟着回去了,走到时候还再三跟洛文柠说,他有空就会来看她,让她有时间也去京都玩两天。
送走了崔秀儿,洛文柠开始忙小饭馆的事情了,蓝玉的效率很高,已经将胭脂水粉清仓干净,将铺子交给了洛文柠。
洛文柠早上在何记卖早点,收工后,便开始装修改造铺子,蒋嫂子听说洛文柠租到了铺子,便找到洛文柠说铺子里的木工活,都可以交给薛贵,若是还需要其他泥瓦工什么的,薛贵都认识,可以推荐,收的工钱也可以打个折。
洛文柠正好不知道哪里去找工人,蒋嫂子帮了个大忙,不费一天的功夫,装修铺子的工人都找到了,还很齐全,做啥的都有,洛文柠只需费心想好怎么做就行。
洛文柠花了一天的时间,将心目中的小饭馆设计好,交给了装修的工人,让他们照着样子去做。
给洛文柠装修铺子的工人都很惊讶,这跟平时做过的饭馆咋就这么不一样呢,不过仔细瞧瞧觉得还真挺好的。
洛文柠自从租下来这个小铺子,每天都要跑过去看一眼,看着小铺子日渐成为自己理想中的样子,欣喜不已。
只是,齐氏的伤寒好像没有好转的迹象,大夫说齐氏本身中风过,身体虚弱,再加上这次伤寒又来的很严重,所以要恢复没有这么容易,只能靠慢慢养了。
洛文柠虽然担心,却也无可奈何,这里不像现代,吃点西药或者打个点滴,会很快好起来,现在只能熬着,心中祈祷齐氏快些好起来。
齐氏虽然病着,但精神状态还算好,每次都安慰洛文柠说没事,让她去忙自己的事情就行,好在家中多了个大力,能帮上不少忙。
日子一天一天过去,天气也越来越暖和,脱下厚
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共12页重的棉衣,换上春夏季的衣裳,感觉人也轻松了不少。
在三月下旬的一个阳光明媚的日子,洛文柠的小铺子终于装修改造完工了。
洛文柠和大力一起去验收新交工的铺子,大力不是经常过来,一到门口便惊呆了。
“阿柠姐,这,这是我们要新开的小铺子?”大力指着门牌匾问道。
“嗯,是啊,你没看见洛氏小饭馆这几个字吗?”洛文柠理所当然地答道。
“天哪,这也太漂亮了吧!”大力惊喜地说道。
洛文柠点点头,当然漂亮,为了增加采光,洛文柠将原本的推门全部改装成了移门,可以尽可能大地让光线照射进来,这样显得大堂明亮,增加了空间感。
想比其他店铺不同,洛文柠将全部家具包括门的颜色,全都换成了原木色,一来显得干净,二来还是显得宽敞,毕竟这小铺子有些小。
再走进大堂,除了家具是原木色,其他装饰也以浅色为主,墙体被刷成了淡黄色,与原木家具成一个色系,显得温馨素雅,收账的柜台设计成吧台的样子,小巧精致,并未占用太多的地方。
大堂的桌椅都是单人座,但都是可以移动的,可以随意拼座,还不占地方,一点都不显得拥挤。
不得不说薛贵的手艺没得挑,做出来的柜台桌椅都是按照洛文柠的要求,轻巧又精致。
“大力,喜欢吗?”洛文柠看着两眼放光的大力,问道。
“喜欢,感觉像家一样。”大力点头说道。
洛文柠笑着说道:“喜欢就好,接下来要忙了哦,做好准备。”
“不怕,就担心太闲呢。”大力回道,跟着洛文柠后,她觉得生活有了目标,做什么都很开心。
洛文柠点头,她能感受到大力的想法,小丫头从失去爷爷的阴影中渐渐走出来了。
等着交工的工人师傅们,陪着洛文柠一一检查了各处的细节,洛文柠对于能在古代装修成这样,已经很满意了。
洛文柠付了工钱,还每人给了一些小费,这些日子他们都很辛苦,做事情也非常认真负责,对于这样的人,洛文柠是不会亏待的。
洛文柠和大力在小铺子里呆了一下午,两人在清点着还需要添置些什么物品,厨房是新造出来的,要添置的东西比较多。
清点完要添置的物品,第二天两人便分头置办,小铺子在两人的精心布置下,一天比一天齐全,而离开张的日子也是越来越近了。
四月初一,洛氏小饭馆正式开张!
开张的前两
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共12页天,洛文柠就在饭馆门口贴了开张通知,特意标注首日营业,所有菜品一律八折,并且还制作了一些宣传单子,散出去。
开张的前一天,洛文柠到野外采摘了很多野花,布置了好些个花篮放在门口,不同于现代正正经经的花篮,洛文柠做的花篮多了些野趣。
经过洛文柠的几天宣传,临济镇上很多人都知道了今天有家小饭馆要开业,而这家小饭馆的老板就是那位阿柠姑娘。
一直在何记吃早点的食客,自然是要去捧场的,他们在一个月前便得知了这个消息,作为洛文柠的忠实粉丝,他们天天都要问一句,啥时候开业?
洛文柠每天都要回答无数遍这个问题,后来回答烦了,索性在何记小食肆门口挂了块牌子,洛氏小饭馆将于四月一日开张大吉,卖早点的时候就挂出去,收工了就收回来,这下问这个问题的人就少多了。
还有那位易五爷前段时间出去游历了一番,回来后直说还是洛文柠做的东西好吃,外头都没吃到什么特别惊艳的,一心想着洛氏小饭馆开业了,就要去好好吃几顿。
忙完早点,洛文柠开始准备今天中午的菜,还好计划是做套餐,不然的话还真忙不过来。
今天要做主菜的鱼香肉丝,这道菜最是下饭,很多套餐都有它的身影,而且看上去简单,但要做的好吃却并不容易,这道菜也是最考验厨子的手艺的。
首先,切肉丝这道关卡,便有好多人不过关,洛文柠买来最新鲜的猪里脊肉,其实用猪瘦肉做的话也是可以的,但口感就没有里脊肉好,洛文柠对于食材很挑剔把关很严格,若是想要做出美味,就一定要挑选最好的食材。
看着案板上的猪里脊肉,洛文柠拿出凌正煜送的那把小巧菜刀,这把菜刀别看小,使用起来倒是非常的趁手,也非常锋利,怪不得说是上好的材料制成的,脑海中不由自主地浮现出那张俊脸来。
洛文柠定了定心神,这时候开什么小差!她调整了一下呼吸,把注意力专注到眼前这块里脊肉上,先将肉切成薄片。
这把刀就是好使,一刀下去,肉就轻易被切开,没费多少时间,肉全都被切成了片,接着便是要把肉片切成丝。
只见洛文柠下手飞快,肉丝一根一根地被切了出来,大力在一旁看呆了,她没见过洛文柠切肉丝,这个手法简直如神速。而且切出来的肉丝粗细均匀,根根分明。
见洛文柠全部切完,放下菜刀,大力才敢出声道:“我的妈呀,你这肉丝切得也太好了吧。”
洛文柠笑了笑说道:“多练练,
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共12页你也可以的。”
听得洛文柠说的这般简单,而且看上去也不难嘛,于是大力拿起了菜刀,想试试切肉丝。
哪知看上去容易,上手却是太难了,首先肉片切得就厚薄不均,再切肉丝那就更是粗的粗细的细,一点都没有洛文柠切出来的肉丝这么完美。
试了一下,大力放下菜刀猛摇头说道:“我不可以,太难了,我扛东西可以,这种细致活,我不行。”
“所以啊,你有一把好力气,可以扛东西,我却没有,只能做这些细活咯。”洛文柠调侃道。
“嘿嘿,阿柠姐,这些肉丝切好了,要怎么处理啊。”大力问道。
“需要先浸泡,把肉丝的血水泡出来。”洛文柠边说便将肉丝放入一个大盆中,加入清水浸泡起来。
“原来是这样啊,肉丝还需要浸泡,我以为直接腌好了下锅就行。”大力说道。
“那样的话,会有腥味,当然你如果不介意的话,直接炒也行,不过我做的话都会这样泡的,泡完之后再加入鸡蛋清、酱油、酒搅拌均匀腌制。”洛文柠边说边示意大力将洗好的胡萝卜拿过来。
拿着胡萝卜,洛文柠手起刀落,轻巧地将胡萝卜皮给削了下来。
“阿柠姐,这胡萝卜还要削皮啊?”大力生吃胡萝卜的时候,一般连皮一起啃的,没想到做成菜还居然要削皮。
“当然,有皮会影响口感。”洛文柠追求完美的说道。
“哦,是这样子啊。”大力点点头表示知道了。
胡萝卜削完皮,洛文柠便开始切起来,和肉丝一样,先切成片然后再切成丝,随着叮叮咚咚的声音,一根胡萝卜很快变成了细细的丝。
切完萝卜丝,接下来是切青笋丝,这个季节笋已经没了,所以洛文柠用青笋也就是现代说的莴笋替代。
直到洛文柠将最后一样食材黑木耳切完,大力不禁感慨道:“这道菜这么费功夫啊,要切这么多的丝,全是丝!”
“嗯,是呢,肉丝、胡萝卜丝、青笋丝、黑木耳丝,都要切成丝才行,所以叫鱼香肉丝!”洛文柠答道。
主菜的食材都准备完了,洛文柠开始准备汤的配料,鱼香肉丝口味浓郁,汤可以稍微清淡一些,洛文柠打算做个榨菜蛋花汤,这个汤倒是非常的简单,将榨菜切丝,鸡蛋打散,再匀一点现成的肉丝出来,就能做出个味道鲜美的汤来。
等全部准备好,也快到中午了,这一菜一汤都是快手菜,洛文柠倒是不急着先做,等人来了再做也来得及。
洛文柠和大力离开厨
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共12页房,坐在柜台休息,没歇多久,门外便传来了易五爷的声音:“洛姑娘,洛姑娘。”
洛文柠站起来,就看到易五爷带着帮过自己的易县丞走了进来。
洛文柠忙走出柜台,给易县丞行了个礼:“大人,您来了。”
易县丞还是那副儒雅的样子,他笑着说道:“洛姑娘,近来可好啊?”
“她啊,好着呢,前两个月开了早点铺子,这个月又开始开小饭馆了!是个会做生意的姑娘!”易五爷大大咧咧地说道,他没当洛文柠是外人。
“易五爷说笑了,阿柠只不过混口饭吃罢了,大人、五爷快请里面坐。”洛文柠将二人迎了进来。
大力早就很有眼力见地将两张单人桌合并在一起,请两人坐下。
“这个小饭馆地方小了些,请二位多多包涵。”洛文柠说道。
“没事没事,我们是来吃饭的,没所谓地方大小。”易五爷摆摆手说道。
“是啊,洛姑娘不必介怀,今日五弟说要带我来个来地方吃饭,没想到是你这里,不错呀,这小饭馆布置的很是雅致。”易县丞环顾了四周,夸赞道。
“大人过奖,只不过是阿柠自己的一些想法,也是为了让来吃饭的客人舒服一些,所以有了这样的布置。”洛文柠说道。
“确实是,一进姑娘的小馆,就感觉很舒适,馆子里各种颜色的搭配非常好,还有这桌椅,不似别家食肆那么笨重,轻巧可以移动,并且不占地方,姑娘实在是聪明。”易县丞说道。
“大人过奖。”洛文柠被夸得都有些不好意思了,忙说道。
“这小饭馆也是你想出来的店名?我还是头一次听说把食肆叫成小饭馆的,不过这个名字倒是很贴切,其实就是吃饭的馆子,比食肆贴切,一听就知道是做什么的地方。”易县丞又说道。
“大人说的对。”洛文柠就是觉得小饭馆叫着顺口,倒没想这么多。
“三哥、洛姑娘,你们别聊了,民以食为天,今天有什么好吃的,菜单呢?”易五爷问道。
“五爷,小店人手少,只卖一种套餐。”洛文柠答道。
“哦?只卖一种套餐?就是门口牌子上写的鱼香肉丝套餐?”易五爷疑惑地问道。
“正是。”洛文柠颔首道。
“对了,我还正想问你那套餐是什么意思?”易五爷又问道。
“就是一份套餐里面有一个菜一个汤和一碗饭,固定搭配好的,供一人食用。”洛文柠细细解释道。
“是这样啊,还挺有意思的,给我和县
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共12页丞大人每人来个套餐。”易五爷大手一挥,说道。
“好的,二位请稍候,马上就来。”洛文柠应道。
大力拿了茶壶给两人倒茶,易五爷喝了一口问道:“嗯?这是什么茶?”
“易五爷,这是桃花茶,阿柠姐亲自做的。”大力答道。
“不错不错,香!三哥,你尝尝。”易五爷对着易县丞说道。
易县丞尝了一口,果然入口清香,还有一种淡淡的回甘,不由地点头称赞。
后厨的洛文柠已经开始忙活起来,两个灶台同时用起来,大力也赶了进来烧火,还好刚刚已经点着了火,用易燃的稻草点一下即可。
等火一大起来,洛文柠便起了油锅,先将泡完后腌好的肉丝放入锅中煸炒变色,然后盛出来。
在油锅中加入豆瓣酱、姜蒜末炒香,然后把刚才炒过的肉丝倒进去,一起翻炒均匀,再把刚刚切好的胡萝卜丝、青笋丝和黑木耳丝放进去,一起炒几下后,加入酱油、醋、糖和盐大火快速翻炒。
锅里的菜经过调料的滋润,颜色变得油光发亮,香气也随之扑鼻而来,洛文柠看准火候,加快了翻炒的速度。
不多一会,洛文柠便吩咐大力减火,菜可以出锅了,出锅前撒上些许葱花,使得这道颜色多样的鱼香肉丝,增加了一抹翠绿。
鱼香肉丝刚出锅,旁边灶台的水也已经开了,洛文柠将刚刚炒好的肉丝扔了一些进水中,再将榨菜也放进去,煮一会后加入已经打散的鸡蛋,不一会水开后便能出锅了,同样再撒上些许葱花,让颜色变得好看。
只不过几分钟的时间,一份鱼香肉丝套餐便做成了。
洛文柠和大力一人端了一个托盘,从后厨出来,将套餐放至易五爷和易县丞的面前。
红绿相间的鱼香肉丝,热气腾腾的榨菜鸡蛋汤,再加上满满的一碗白米饭,两人看着便有了食欲。
就在易县丞拿起筷子就要开动的时候,易五爷开口说话了:“慢着,先别吃,这道菜有问题啊!”
洛文柠正想迈开的腿又收了回来,问道:“五爷,有什么问题吗?”
“当然有问题,你这鱼香肉丝里面,没有鱼啊!”易五爷指着盘子说道。
噗嗤,洛文柠笑了出来,原来还真有较真的客人,这个段子前世听过,还真有人这样问的啊!
“你,你笑什么?”易五爷摸不着头脑地问道。
易县丞也放下了筷子,看着洛文柠,也等着一个解释。
“五爷,您吃过老婆饼吗?”洛文柠没有回
本章未完,请点击继续阅读!第8页/共12页答,却先问了个问题。
“当然吃过,我去南边的时候,可是那边的特产呢,非常好吃。”易五爷虽然不解洛文柠为何问这个问题,但还是答道。
易县丞已经明白洛文柠想要表达的意思了,他不由地也看着易五爷笑。
易五爷挠挠后脑勺,不明白三哥也跟着笑什么。
“那敢问易五爷,您吃过的老婆饼里面,有老婆吗?”洛文柠说道。
“笑话,那是饼啊,里面怎么可能有老婆。”易五爷说道。
“对咯,我这里的鱼香肉丝只是肉丝啊,里面是没有鱼的,只是因为这个口味是叫鱼香口味,有咸、酸、甜、辣、香、鲜这几种口味,所以才叫鱼香肉丝。”洛文柠笑道。
“哦?原来是这样?长见识了!长见识了!”易五爷得知了原委,恍然道。
“不过,您倒是提醒我了,我等会在牌子上,增加一下这道菜的介绍,免得大家误会。”洛文柠说道。
“嗯,对对,要写上去,要写上去,老婆饼里没有老婆,这鱼香肉丝里面也没有鱼!。”易五爷笑着说道。
“五弟,还有问题吗?我是不是可以吃了?”易县丞依旧笑眯眯地问道,面前的饭菜香气扑鼻,有些等不及了。
“吃,吃,吃,没有问题了,我都被香的口水都要流下来了。”易五爷抓起筷子就开始吃起来。
易县丞首先夹了一筷子鱼香肉丝,先仔细瞧了瞧,发现这一筷子的内容非常丰富,有肉丝、笋丝、胡萝卜丝和黑木耳丝,将这一筷子菜放进嘴里,顿时就入刚刚洛文柠所说的口味弥漫整个口腔。
酸、甜、辣、咸、鲜、香,果然一样味道都不少,加上食材丰富,又是都切成丝,非常地入味,易县丞不由连连点头,果然五弟没说错,这阿柠姑娘的厨艺真是厉害。
“三哥,怎样,好吃吧,我就说这洛姑娘的手艺没的说。”易五爷也吃得不亦乐乎,抽着空问道。
“非常好!好吃。”易县丞也忙里偷闲地答了一句,便再也不想说话了,他只想吃完眼前的美食。
一口鱼香肉丝一口米饭,这种搭配实在是令人心旷神怡,渴了再喝一口榨菜蛋花汤,同样的鲜美,直教人停不下来。
就在两人品尝美味的时候,洛文柠的小店又进来了不少人,见易县丞和易五爷吃得都不理人了,不由得连问都不问,直接让洛文柠上套餐。
好在这个套餐出餐时间非常快,大堂的人等不了多久就能尝到,而且吃得也快,没多久就可以翻台,继续下一拨客人。
本章未完,请点击继续阅读!第9页/共12页吃到这个套餐的人,都感叹着美味,也没人再纠结鱼香肉丝里有没有鱼这个问题了,只想着吃吃吃,多吃点!
一个中午的时间很快就过去了,洛文柠在厨房忙忙碌碌,直到最后一个客人离开。
洛文柠走出厨房,大力正在收拾桌子,洛文柠疲惫地坐到柜台前,用手撑着头,忽然没由来地感觉到一阵失落,好像今天有一个人没来。
他难道不知道今天小饭馆第一天开张吗,不会啊,这些天他还是一直来买早点的,食客们的话题一直在说小饭馆新开的事情呢,他不会听不到吧。
“阿柠姑娘!”
一个熟悉的声音,再头顶上方响起。
洛文柠心中一跳,立马抬起头来,是他来了!
“侯爷,您来啦?”洛文柠站起身来淡淡地说道。
“嗯。”凌正煜看着眼前冷淡的少女,有些不知所措,怎么跟以前感觉不一样了?不欢迎我来吗?
“小店都打烊了。”洛文柠面无表情地说道。
“哦,那我晚上再来。”凌正煜说道,原来是打烊了,影响到她休息了。
“回来!”洛文柠看着转身就要走的凌正煜,不由地咬牙,这人怎么回事啊。
“姑娘何事?”凌正煜有些不解,不是打烊了吗。
“侯爷为何今日这么晚才来?”洛文柠憋了许久,才问出这句话。
“呃,我是担心来早了,影响姑娘做生意,所以特意晚些来。”凌正煜说道,其实最主要的原因他不敢说,他是怕来早了,洛文柠忙着干活,没空理他,现在多好,人都走光了,还能说上两句话。
听了凌正煜这个解释,洛文柠一口气总算是顺畅了,并不是他忘记了,他还是记着的呢,而且人也来了。
“锦书怎么没来?”洛文柠看了一眼凌正煜身后,只有凌武一个人正丈二和尚摸不着头脑地看着自己和凌正煜。
“锦书也很想来,但她不能随便出门上街的,除非她娘大发慈悲,比如说元宵节、上巳节那种节日,或者是去她表姐家。”凌正煜说道,心中浮现出锦书那张气呼呼的小脸来。
“好吧。”洛文柠也知道锦书被她娘管得严,只是小饭馆第一天开张,总是希望朋友能一起过来。
嗯,自己应该是把凌正煜当朋友了,所以会有所期待,洛文柠自我安慰着。
“侯爷,小武哥,快请进来吧。”大力在一旁见洛文柠也不招呼人家进来,忍不住上前说道。
凌正煜看向洛文柠,这位不发话,他是不敢进来的
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洛文柠见凌正煜的神情跟个孩子似的,有些无奈还有些委屈,好像是被欺负了一样,不由心一软说道:“你俩进来坐吧,我去给你们做吃的,小店只有一种套餐。”
凌正煜闻言嘴角偷偷地上扬了起来,大步走进大堂,生怕洛文柠等会会反悔,他一边往里面走,一边答道:“我们不挑食,做什么吃什么!”
凌武亦步亦趋地跟着凌正煜身后,总算能吃午饭了,今天侯爷也不知道发什疯,中午不在家吃东西,也不说来这里,直到人家午饭都结束了,这才带着他过来。
“侯爷,小武哥,尝尝阿柠姐亲手做的桃花茶。”大力又端了壶茶招呼他们。
“谢谢大力。”凌武笑呵呵地接过茶杯说道。
“这是阿柠姑娘自己做的茶?”凌正煜也接过茶杯说道。
“是呢,这是我跟阿柠姐去南林山下桃林接的桃花,阿柠姐回来做的,好喝着呢,你们尝尝。”大力说道。
“大力,进来帮我烧火。”洛文柠从厨房探出身子,把大力喊了进去。
凌正煜打量着小店,这外头他倒是来过不少次,看着门面是很雅致的,可都没进来过,没想到里面也是这么雅致,果然店如其人,这颜色搭配的也好,坐着就感觉很舒服。
“少主,我感觉今天阿柠姑娘有些不开心呢。”凌武用手遮嘴,悄声说道。
“嗯,确实如此。”凌正煜也深有感触,估计是累了吧,今天第一天开张,人太多了吧。
“您说她这是怎么了?难道有人欺负她了?还是今天没赚到钱?”凌武八卦之心熊熊燃起。
凌正煜“咚”一下,给了凌武一个毛栗子,说道:“这是你能关心的事情吗?”
“哎哟!”凌武捂着被敲痛的脑袋,马上认错道:“少主,我错了,我再也不关心阿柠姑娘了。”
“咚”又是一声,凌武又吃了一个毛栗子,他瞪大眼睛不可置信道:“少主,又怎么了!为何又打我?”
“阿柠姑娘的事情,你怎么可以不关心,若是遇上她需要帮助,你能不管吗?”凌正煜摇头叹气道。
“我管,我管还不行嘛!”凌武欲哭无泪,少主简直是无理取闹。
“这还差不多。”凌正煜端起茶杯喝了一口,露出好喝的表情,示意凌武赶紧尝尝。
没多久,鱼香肉丝套餐便端了出来,一人一个托盘,盘中放着一盘颜色好看的主菜,旁边是一碗蛋花汤,再加上一大碗白米饭。
凌正煜和凌武早已是饥肠辘辘,见到眼前的飘香
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“崔姐姐,你回来啦!”洛文柠快走两步,拉着崔秀儿的手说道,她仔细看了看崔秀儿,气色还算不错,就是眼圈有些发黑,不知道是不是刚嫁过去不习惯睡不好。
“是呀,我家那位后面几天都有事情,所以就提前回来了。”崔秀儿说道。
“在家呆多久,今天不用回去吧?”洛文柠问道,一般回娘家当天往返的也有,那就太赶了。
“今天不走,住一晚上再走。”崔秀儿笑着答道。
“嗯,那就好,休息一天再回去,那就不累了,这几天还好吧,还适应吗?”洛文柠关心地问道,她担心崔秀儿的婆婆不省心。
崔秀儿笑了笑,说道:“都好着呢,京都离咱这又不远,有啥不适应的。”
洛文柠敏感地发现崔秀儿脸上一丝不自然,但崔秀儿的父母都在,她便并没有多问,只是有些心疼地说道:“那就好,自己多多保重身体。”
崔秀儿点点头,拉着洛文柠进了屋,高松翼也在里面,洛文柠跟他打了个招呼,便跟着崔秀儿进了她的房间。
“崔姐姐,你跟我说实话,你过的好吗?”一进房间,洛文柠就把门关上,正色问道。
崔秀儿欲言又止,最终只是叹了口气说道:“嫁出去了就跟在自己家不一样了,肯定是没有在自己家的时候开心。”
“你家那位对你好不好?”洛文柠问道。
“就那样吧,我不知道怎样算好,他平日里不太跟我说话,一心只想着挣钱。”崔秀儿说道,她自己的父母平时有说有笑的,虽然日子不富裕,但氛围很好,没想到自己成亲了就不一样了,不是想象中的那样。
“那你婆婆呢?她对你好不好?”洛文柠知道高松翼白天都不在家,晚上回来也跟崔秀儿接触不了多久,反而是她婆婆,时时都在一起。
“我那个婆婆,就喜欢使唤人,嘴巴特别厉害,泼辣的很,还好我在家也一直干活的,这不算啥。”崔秀儿皱着眉头说道。
“崔姐姐,你要记住,别人若是对你不好,你也不必客气,千万别不敢反抗,忍气吞声只会加重别人对你的欺负。”洛文柠忍不住说道。
“嗯,我明白的,成亲那天你就跟我说过,我还有娘家,还有你,我不会忍气吞声的,阿柠你放心。”崔秀儿拍了拍洛文柠手说道。
“好,就是要这样想!还有你心里一定不要憋
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共12页气,有气就发出去。”洛文柠见崔秀儿的样子不像是懦弱可欺,稍微放了心,这条路还是得她自己走下去。
“嗯,我知道,听高松宇说你今天去南郊摆摊了?生意怎么样?赚了不少钱吧?”崔秀儿想打破沉闷的氛围,转移起了话题,笑着问道。
“对,今天生意很好,一上午就把点心卖完了,确实挣了不少钱呢。”洛文柠忍不住笑道,想起上午发生的事情,那句姓候的,实在是戳中她笑点。
“我们阿柠真能干呢,我要是像你一样能自己做生意就好了。”崔秀儿一脸的向往,阿柠虽然家道中落,父亲去世母亲病重,但她活得自由自在,凭着自己的本事生活,日子过得有滋有润的,看着都开心。
“你也可以啊,你家那位不是做生意的吗,你能不能跟他一起呢?”洛文柠说道,若是崔秀儿也能跟着一起做生意,那可以离她婆婆远一点,老呆在家里也烦。
“不可能,他不会让的,而且我婆婆也不可能允许,她还指望着我伺候她呢。”崔秀儿一脸的失落。
洛文柠也知道这个年代对女人的限制,只能拍了拍崔秀儿的肩膀,表示无奈。
“对了,我下个月就要开自己的小铺子了,沈五小姐把她的铺子租给我了。”洛文柠分享着自己开心的事情。
“那太好了呀,恭喜你阿柠,有了自己的小铺子,你就可以做更多的事情了。”崔秀儿是真心为洛文柠感到高兴。
“嗯,我可以早上、中午、晚上都做菜,我要做好多好吃的,希望来吃的客人多一些,可以多挣点钱。”洛文柠说道,她现在的目标就是多挣钱,挣好多好多的钱。
“你肯定能做到的,阿柠,有时候我在想,你真是个非常坚强的人,而且也非常能干,能撑起这么一家子,实在是不容易。”崔秀儿感叹道。
“嘻嘻,崔姐姐你今天怎么这么夸我,是不是有什么事要求我办?”洛文柠开玩笑地说道。
“没有,我是说真的,真心佩服你,一个女儿家能做成这样,真是太难了。”崔秀儿正色道。
“其实,没有你想象的那么难,只要去做,就会有回报,人生没有什么是不可能的事情。”洛文柠也收起玩笑的神色,真诚地说道。
“以前没嫁人前,我什么都不用想,有爹娘在,做女儿什么都不操心,但是现在嫁人了,发现好多事情并不简单,需要自己独自去面对,好难。”崔秀儿有些苦恼。
“崔姐姐,你只要记住,天无绝人之路,什么事情都是有解决办法的,办法总比困难多!放宽心
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共12页,没什么比自己身体更重要的。”洛文柠握住崔秀儿冰凉的手说道。
“嗯,我知道了,阿柠你说的真好,我感觉自从洛叔叔去世后,你就成熟了好多,一夜之间就长大了。”崔秀儿有被洛文柠这番话打动,原本低落的心情好了起来。
“真的吗,挫折使人成长吧,等下次你回娘家的时候,来我的小饭馆吃饭。”洛文柠见崔秀儿神色开朗起来,也心情愉悦地说道。
“好,一言为定!”崔秀儿伸出手指,跟小时候一样,与洛文柠拉了勾。
两人拉完勾又突然觉得自己好幼稚,同时笑倒在对方身上,仿佛又回到了小时候那种无忧无虑的生活。
崔秀儿在家住了一日后,便跟着高松翼返回了京都,高松宇虽然很不想回去,但高松翼一拿出高大人的名头来,他也就不得不跟着回去了,走到时候还再三跟洛文柠说,他有空就会来看她,让她有时间也去京都玩两天。
送走了崔秀儿,洛文柠开始忙小饭馆的事情了,蓝玉的效率很高,已经将胭脂水粉清仓干净,将铺子交给了洛文柠。
洛文柠早上在何记卖早点,收工后,便开始装修改造铺子,蒋嫂子听说洛文柠租到了铺子,便找到洛文柠说铺子里的木工活,都可以交给薛贵,若是还需要其他泥瓦工什么的,薛贵都认识,可以推荐,收的工钱也可以打个折。
洛文柠正好不知道哪里去找工人,蒋嫂子帮了个大忙,不费一天的功夫,装修铺子的工人都找到了,还很齐全,做啥的都有,洛文柠只需费心想好怎么做就行。
洛文柠花了一天的时间,将心目中的小饭馆设计好,交给了装修的工人,让他们照着样子去做。
给洛文柠装修铺子的工人都很惊讶,这跟平时做过的饭馆咋就这么不一样呢,不过仔细瞧瞧觉得还真挺好的。
洛文柠自从租下来这个小铺子,每天都要跑过去看一眼,看着小铺子日渐成为自己理想中的样子,欣喜不已。
只是,齐氏的伤寒好像没有好转的迹象,大夫说齐氏本身中风过,身体虚弱,再加上这次伤寒又来的很严重,所以要恢复没有这么容易,只能靠慢慢养了。
洛文柠虽然担心,却也无可奈何,这里不像现代,吃点西药或者打个点滴,会很快好起来,现在只能熬着,心中祈祷齐氏快些好起来。
齐氏虽然病着,但精神状态还算好,每次都安慰洛文柠说没事,让她去忙自己的事情就行,好在家中多了个大力,能帮上不少忙。
日子一天一天过去,天气也越来越暖和,脱下厚
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共12页重的棉衣,换上春夏季的衣裳,感觉人也轻松了不少。
在三月下旬的一个阳光明媚的日子,洛文柠的小铺子终于装修改造完工了。
洛文柠和大力一起去验收新交工的铺子,大力不是经常过来,一到门口便惊呆了。
“阿柠姐,这,这是我们要新开的小铺子?”大力指着门牌匾问道。
“嗯,是啊,你没看见洛氏小饭馆这几个字吗?”洛文柠理所当然地答道。
“天哪,这也太漂亮了吧!”大力惊喜地说道。
洛文柠点点头,当然漂亮,为了增加采光,洛文柠将原本的推门全部改装成了移门,可以尽可能大地让光线照射进来,这样显得大堂明亮,增加了空间感。
想比其他店铺不同,洛文柠将全部家具包括门的颜色,全都换成了原木色,一来显得干净,二来还是显得宽敞,毕竟这小铺子有些小。
再走进大堂,除了家具是原木色,其他装饰也以浅色为主,墙体被刷成了淡黄色,与原木家具成一个色系,显得温馨素雅,收账的柜台设计成吧台的样子,小巧精致,并未占用太多的地方。
大堂的桌椅都是单人座,但都是可以移动的,可以随意拼座,还不占地方,一点都不显得拥挤。
不得不说薛贵的手艺没得挑,做出来的柜台桌椅都是按照洛文柠的要求,轻巧又精致。
“大力,喜欢吗?”洛文柠看着两眼放光的大力,问道。
“喜欢,感觉像家一样。”大力点头说道。
洛文柠笑着说道:“喜欢就好,接下来要忙了哦,做好准备。”
“不怕,就担心太闲呢。”大力回道,跟着洛文柠后,她觉得生活有了目标,做什么都很开心。
洛文柠点头,她能感受到大力的想法,小丫头从失去爷爷的阴影中渐渐走出来了。
等着交工的工人师傅们,陪着洛文柠一一检查了各处的细节,洛文柠对于能在古代装修成这样,已经很满意了。
洛文柠付了工钱,还每人给了一些小费,这些日子他们都很辛苦,做事情也非常认真负责,对于这样的人,洛文柠是不会亏待的。
洛文柠和大力在小铺子里呆了一下午,两人在清点着还需要添置些什么物品,厨房是新造出来的,要添置的东西比较多。
清点完要添置的物品,第二天两人便分头置办,小铺子在两人的精心布置下,一天比一天齐全,而离开张的日子也是越来越近了。
四月初一,洛氏小饭馆正式开张!
开张的前两
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共12页天,洛文柠就在饭馆门口贴了开张通知,特意标注首日营业,所有菜品一律八折,并且还制作了一些宣传单子,散出去。
开张的前一天,洛文柠到野外采摘了很多野花,布置了好些个花篮放在门口,不同于现代正正经经的花篮,洛文柠做的花篮多了些野趣。
经过洛文柠的几天宣传,临济镇上很多人都知道了今天有家小饭馆要开业,而这家小饭馆的老板就是那位阿柠姑娘。
一直在何记吃早点的食客,自然是要去捧场的,他们在一个月前便得知了这个消息,作为洛文柠的忠实粉丝,他们天天都要问一句,啥时候开业?
洛文柠每天都要回答无数遍这个问题,后来回答烦了,索性在何记小食肆门口挂了块牌子,洛氏小饭馆将于四月一日开张大吉,卖早点的时候就挂出去,收工了就收回来,这下问这个问题的人就少多了。
还有那位易五爷前段时间出去游历了一番,回来后直说还是洛文柠做的东西好吃,外头都没吃到什么特别惊艳的,一心想着洛氏小饭馆开业了,就要去好好吃几顿。
忙完早点,洛文柠开始准备今天中午的菜,还好计划是做套餐,不然的话还真忙不过来。
今天要做主菜的鱼香肉丝,这道菜最是下饭,很多套餐都有它的身影,而且看上去简单,但要做的好吃却并不容易,这道菜也是最考验厨子的手艺的。
首先,切肉丝这道关卡,便有好多人不过关,洛文柠买来最新鲜的猪里脊肉,其实用猪瘦肉做的话也是可以的,但口感就没有里脊肉好,洛文柠对于食材很挑剔把关很严格,若是想要做出美味,就一定要挑选最好的食材。
看着案板上的猪里脊肉,洛文柠拿出凌正煜送的那把小巧菜刀,这把菜刀别看小,使用起来倒是非常的趁手,也非常锋利,怪不得说是上好的材料制成的,脑海中不由自主地浮现出那张俊脸来。
洛文柠定了定心神,这时候开什么小差!她调整了一下呼吸,把注意力专注到眼前这块里脊肉上,先将肉切成薄片。
这把刀就是好使,一刀下去,肉就轻易被切开,没费多少时间,肉全都被切成了片,接着便是要把肉片切成丝。
只见洛文柠下手飞快,肉丝一根一根地被切了出来,大力在一旁看呆了,她没见过洛文柠切肉丝,这个手法简直如神速。而且切出来的肉丝粗细均匀,根根分明。
见洛文柠全部切完,放下菜刀,大力才敢出声道:“我的妈呀,你这肉丝切得也太好了吧。”
洛文柠笑了笑说道:“多练练,
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共12页你也可以的。”
听得洛文柠说的这般简单,而且看上去也不难嘛,于是大力拿起了菜刀,想试试切肉丝。
哪知看上去容易,上手却是太难了,首先肉片切得就厚薄不均,再切肉丝那就更是粗的粗细的细,一点都没有洛文柠切出来的肉丝这么完美。
试了一下,大力放下菜刀猛摇头说道:“我不可以,太难了,我扛东西可以,这种细致活,我不行。”
“所以啊,你有一把好力气,可以扛东西,我却没有,只能做这些细活咯。”洛文柠调侃道。
“嘿嘿,阿柠姐,这些肉丝切好了,要怎么处理啊。”大力问道。
“需要先浸泡,把肉丝的血水泡出来。”洛文柠边说便将肉丝放入一个大盆中,加入清水浸泡起来。
“原来是这样啊,肉丝还需要浸泡,我以为直接腌好了下锅就行。”大力说道。
“那样的话,会有腥味,当然你如果不介意的话,直接炒也行,不过我做的话都会这样泡的,泡完之后再加入鸡蛋清、酱油、酒搅拌均匀腌制。”洛文柠边说边示意大力将洗好的胡萝卜拿过来。
拿着胡萝卜,洛文柠手起刀落,轻巧地将胡萝卜皮给削了下来。
“阿柠姐,这胡萝卜还要削皮啊?”大力生吃胡萝卜的时候,一般连皮一起啃的,没想到做成菜还居然要削皮。
“当然,有皮会影响口感。”洛文柠追求完美的说道。
“哦,是这样子啊。”大力点点头表示知道了。
胡萝卜削完皮,洛文柠便开始切起来,和肉丝一样,先切成片然后再切成丝,随着叮叮咚咚的声音,一根胡萝卜很快变成了细细的丝。
切完萝卜丝,接下来是切青笋丝,这个季节笋已经没了,所以洛文柠用青笋也就是现代说的莴笋替代。
直到洛文柠将最后一样食材黑木耳切完,大力不禁感慨道:“这道菜这么费功夫啊,要切这么多的丝,全是丝!”
“嗯,是呢,肉丝、胡萝卜丝、青笋丝、黑木耳丝,都要切成丝才行,所以叫鱼香肉丝!”洛文柠答道。
主菜的食材都准备完了,洛文柠开始准备汤的配料,鱼香肉丝口味浓郁,汤可以稍微清淡一些,洛文柠打算做个榨菜蛋花汤,这个汤倒是非常的简单,将榨菜切丝,鸡蛋打散,再匀一点现成的肉丝出来,就能做出个味道鲜美的汤来。
等全部准备好,也快到中午了,这一菜一汤都是快手菜,洛文柠倒是不急着先做,等人来了再做也来得及。
洛文柠和大力离开厨
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共12页房,坐在柜台休息,没歇多久,门外便传来了易五爷的声音:“洛姑娘,洛姑娘。”
洛文柠站起来,就看到易五爷带着帮过自己的易县丞走了进来。
洛文柠忙走出柜台,给易县丞行了个礼:“大人,您来了。”
易县丞还是那副儒雅的样子,他笑着说道:“洛姑娘,近来可好啊?”
“她啊,好着呢,前两个月开了早点铺子,这个月又开始开小饭馆了!是个会做生意的姑娘!”易五爷大大咧咧地说道,他没当洛文柠是外人。
“易五爷说笑了,阿柠只不过混口饭吃罢了,大人、五爷快请里面坐。”洛文柠将二人迎了进来。
大力早就很有眼力见地将两张单人桌合并在一起,请两人坐下。
“这个小饭馆地方小了些,请二位多多包涵。”洛文柠说道。
“没事没事,我们是来吃饭的,没所谓地方大小。”易五爷摆摆手说道。
“是啊,洛姑娘不必介怀,今日五弟说要带我来个来地方吃饭,没想到是你这里,不错呀,这小饭馆布置的很是雅致。”易县丞环顾了四周,夸赞道。
“大人过奖,只不过是阿柠自己的一些想法,也是为了让来吃饭的客人舒服一些,所以有了这样的布置。”洛文柠说道。
“确实是,一进姑娘的小馆,就感觉很舒适,馆子里各种颜色的搭配非常好,还有这桌椅,不似别家食肆那么笨重,轻巧可以移动,并且不占地方,姑娘实在是聪明。”易县丞说道。
“大人过奖。”洛文柠被夸得都有些不好意思了,忙说道。
“这小饭馆也是你想出来的店名?我还是头一次听说把食肆叫成小饭馆的,不过这个名字倒是很贴切,其实就是吃饭的馆子,比食肆贴切,一听就知道是做什么的地方。”易县丞又说道。
“大人说的对。”洛文柠就是觉得小饭馆叫着顺口,倒没想这么多。
“三哥、洛姑娘,你们别聊了,民以食为天,今天有什么好吃的,菜单呢?”易五爷问道。
“五爷,小店人手少,只卖一种套餐。”洛文柠答道。
“哦?只卖一种套餐?就是门口牌子上写的鱼香肉丝套餐?”易五爷疑惑地问道。
“正是。”洛文柠颔首道。
“对了,我还正想问你那套餐是什么意思?”易五爷又问道。
“就是一份套餐里面有一个菜一个汤和一碗饭,固定搭配好的,供一人食用。”洛文柠细细解释道。
“是这样啊,还挺有意思的,给我和县
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共12页丞大人每人来个套餐。”易五爷大手一挥,说道。
“好的,二位请稍候,马上就来。”洛文柠应道。
大力拿了茶壶给两人倒茶,易五爷喝了一口问道:“嗯?这是什么茶?”
“易五爷,这是桃花茶,阿柠姐亲自做的。”大力答道。
“不错不错,香!三哥,你尝尝。”易五爷对着易县丞说道。
易县丞尝了一口,果然入口清香,还有一种淡淡的回甘,不由地点头称赞。
后厨的洛文柠已经开始忙活起来,两个灶台同时用起来,大力也赶了进来烧火,还好刚刚已经点着了火,用易燃的稻草点一下即可。
等火一大起来,洛文柠便起了油锅,先将泡完后腌好的肉丝放入锅中煸炒变色,然后盛出来。
在油锅中加入豆瓣酱、姜蒜末炒香,然后把刚才炒过的肉丝倒进去,一起翻炒均匀,再把刚刚切好的胡萝卜丝、青笋丝和黑木耳丝放进去,一起炒几下后,加入酱油、醋、糖和盐大火快速翻炒。
锅里的菜经过调料的滋润,颜色变得油光发亮,香气也随之扑鼻而来,洛文柠看准火候,加快了翻炒的速度。
不多一会,洛文柠便吩咐大力减火,菜可以出锅了,出锅前撒上些许葱花,使得这道颜色多样的鱼香肉丝,增加了一抹翠绿。
鱼香肉丝刚出锅,旁边灶台的水也已经开了,洛文柠将刚刚炒好的肉丝扔了一些进水中,再将榨菜也放进去,煮一会后加入已经打散的鸡蛋,不一会水开后便能出锅了,同样再撒上些许葱花,让颜色变得好看。
只不过几分钟的时间,一份鱼香肉丝套餐便做成了。
洛文柠和大力一人端了一个托盘,从后厨出来,将套餐放至易五爷和易县丞的面前。
红绿相间的鱼香肉丝,热气腾腾的榨菜鸡蛋汤,再加上满满的一碗白米饭,两人看着便有了食欲。
就在易县丞拿起筷子就要开动的时候,易五爷开口说话了:“慢着,先别吃,这道菜有问题啊!”
洛文柠正想迈开的腿又收了回来,问道:“五爷,有什么问题吗?”
“当然有问题,你这鱼香肉丝里面,没有鱼啊!”易五爷指着盘子说道。
噗嗤,洛文柠笑了出来,原来还真有较真的客人,这个段子前世听过,还真有人这样问的啊!
“你,你笑什么?”易五爷摸不着头脑地问道。
易县丞也放下了筷子,看着洛文柠,也等着一个解释。
“五爷,您吃过老婆饼吗?”洛文柠没有回
本章未完,请点击继续阅读!第8页/共12页答,却先问了个问题。
“当然吃过,我去南边的时候,可是那边的特产呢,非常好吃。”易五爷虽然不解洛文柠为何问这个问题,但还是答道。
易县丞已经明白洛文柠想要表达的意思了,他不由地也看着易五爷笑。
易五爷挠挠后脑勺,不明白三哥也跟着笑什么。
“那敢问易五爷,您吃过的老婆饼里面,有老婆吗?”洛文柠说道。
“笑话,那是饼啊,里面怎么可能有老婆。”易五爷说道。
“对咯,我这里的鱼香肉丝只是肉丝啊,里面是没有鱼的,只是因为这个口味是叫鱼香口味,有咸、酸、甜、辣、香、鲜这几种口味,所以才叫鱼香肉丝。”洛文柠笑道。
“哦?原来是这样?长见识了!长见识了!”易五爷得知了原委,恍然道。
“不过,您倒是提醒我了,我等会在牌子上,增加一下这道菜的介绍,免得大家误会。”洛文柠说道。
“嗯,对对,要写上去,要写上去,老婆饼里没有老婆,这鱼香肉丝里面也没有鱼!。”易五爷笑着说道。
“五弟,还有问题吗?我是不是可以吃了?”易县丞依旧笑眯眯地问道,面前的饭菜香气扑鼻,有些等不及了。
“吃,吃,吃,没有问题了,我都被香的口水都要流下来了。”易五爷抓起筷子就开始吃起来。
易县丞首先夹了一筷子鱼香肉丝,先仔细瞧了瞧,发现这一筷子的内容非常丰富,有肉丝、笋丝、胡萝卜丝和黑木耳丝,将这一筷子菜放进嘴里,顿时就入刚刚洛文柠所说的口味弥漫整个口腔。
酸、甜、辣、咸、鲜、香,果然一样味道都不少,加上食材丰富,又是都切成丝,非常地入味,易县丞不由连连点头,果然五弟没说错,这阿柠姑娘的厨艺真是厉害。
“三哥,怎样,好吃吧,我就说这洛姑娘的手艺没的说。”易五爷也吃得不亦乐乎,抽着空问道。
“非常好!好吃。”易县丞也忙里偷闲地答了一句,便再也不想说话了,他只想吃完眼前的美食。
一口鱼香肉丝一口米饭,这种搭配实在是令人心旷神怡,渴了再喝一口榨菜蛋花汤,同样的鲜美,直教人停不下来。
就在两人品尝美味的时候,洛文柠的小店又进来了不少人,见易县丞和易五爷吃得都不理人了,不由得连问都不问,直接让洛文柠上套餐。
好在这个套餐出餐时间非常快,大堂的人等不了多久就能尝到,而且吃得也快,没多久就可以翻台,继续下一拨客人。
本章未完,请点击继续阅读!第9页/共12页吃到这个套餐的人,都感叹着美味,也没人再纠结鱼香肉丝里有没有鱼这个问题了,只想着吃吃吃,多吃点!
一个中午的时间很快就过去了,洛文柠在厨房忙忙碌碌,直到最后一个客人离开。
洛文柠走出厨房,大力正在收拾桌子,洛文柠疲惫地坐到柜台前,用手撑着头,忽然没由来地感觉到一阵失落,好像今天有一个人没来。
他难道不知道今天小饭馆第一天开张吗,不会啊,这些天他还是一直来买早点的,食客们的话题一直在说小饭馆新开的事情呢,他不会听不到吧。
“阿柠姑娘!”
一个熟悉的声音,再头顶上方响起。
洛文柠心中一跳,立马抬起头来,是他来了!
“侯爷,您来啦?”洛文柠站起身来淡淡地说道。
“嗯。”凌正煜看着眼前冷淡的少女,有些不知所措,怎么跟以前感觉不一样了?不欢迎我来吗?
“小店都打烊了。”洛文柠面无表情地说道。
“哦,那我晚上再来。”凌正煜说道,原来是打烊了,影响到她休息了。
“回来!”洛文柠看着转身就要走的凌正煜,不由地咬牙,这人怎么回事啊。
“姑娘何事?”凌正煜有些不解,不是打烊了吗。
“侯爷为何今日这么晚才来?”洛文柠憋了许久,才问出这句话。
“呃,我是担心来早了,影响姑娘做生意,所以特意晚些来。”凌正煜说道,其实最主要的原因他不敢说,他是怕来早了,洛文柠忙着干活,没空理他,现在多好,人都走光了,还能说上两句话。
听了凌正煜这个解释,洛文柠一口气总算是顺畅了,并不是他忘记了,他还是记着的呢,而且人也来了。
“锦书怎么没来?”洛文柠看了一眼凌正煜身后,只有凌武一个人正丈二和尚摸不着头脑地看着自己和凌正煜。
“锦书也很想来,但她不能随便出门上街的,除非她娘大发慈悲,比如说元宵节、上巳节那种节日,或者是去她表姐家。”凌正煜说道,心中浮现出锦书那张气呼呼的小脸来。
“好吧。”洛文柠也知道锦书被她娘管得严,只是小饭馆第一天开张,总是希望朋友能一起过来。
嗯,自己应该是把凌正煜当朋友了,所以会有所期待,洛文柠自我安慰着。
“侯爷,小武哥,快请进来吧。”大力在一旁见洛文柠也不招呼人家进来,忍不住上前说道。
凌正煜看向洛文柠,这位不发话,他是不敢进来的
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洛文柠见凌正煜的神情跟个孩子似的,有些无奈还有些委屈,好像是被欺负了一样,不由心一软说道:“你俩进来坐吧,我去给你们做吃的,小店只有一种套餐。”
凌正煜闻言嘴角偷偷地上扬了起来,大步走进大堂,生怕洛文柠等会会反悔,他一边往里面走,一边答道:“我们不挑食,做什么吃什么!”
凌武亦步亦趋地跟着凌正煜身后,总算能吃午饭了,今天侯爷也不知道发什疯,中午不在家吃东西,也不说来这里,直到人家午饭都结束了,这才带着他过来。
“侯爷,小武哥,尝尝阿柠姐亲手做的桃花茶。”大力又端了壶茶招呼他们。
“谢谢大力。”凌武笑呵呵地接过茶杯说道。
“这是阿柠姑娘自己做的茶?”凌正煜也接过茶杯说道。
“是呢,这是我跟阿柠姐去南林山下桃林接的桃花,阿柠姐回来做的,好喝着呢,你们尝尝。”大力说道。
“大力,进来帮我烧火。”洛文柠从厨房探出身子,把大力喊了进去。
凌正煜打量着小店,这外头他倒是来过不少次,看着门面是很雅致的,可都没进来过,没想到里面也是这么雅致,果然店如其人,这颜色搭配的也好,坐着就感觉很舒服。
“少主,我感觉今天阿柠姑娘有些不开心呢。”凌武用手遮嘴,悄声说道。
“嗯,确实如此。”凌正煜也深有感触,估计是累了吧,今天第一天开张,人太多了吧。
“您说她这是怎么了?难道有人欺负她了?还是今天没赚到钱?”凌武八卦之心熊熊燃起。
凌正煜“咚”一下,给了凌武一个毛栗子,说道:“这是你能关心的事情吗?”
“哎哟!”凌武捂着被敲痛的脑袋,马上认错道:“少主,我错了,我再也不关心阿柠姑娘了。”
“咚”又是一声,凌武又吃了一个毛栗子,他瞪大眼睛不可置信道:“少主,又怎么了!为何又打我?”
“阿柠姑娘的事情,你怎么可以不关心,若是遇上她需要帮助,你能不管吗?”凌正煜摇头叹气道。
“我管,我管还不行嘛!”凌武欲哭无泪,少主简直是无理取闹。
“这还差不多。”凌正煜端起茶杯喝了一口,露出好喝的表情,示意凌武赶紧尝尝。
没多久,鱼香肉丝套餐便端了出来,一人一个托盘,盘中放着一盘颜色好看的主菜,旁边是一碗蛋花汤,再加上一大碗白米饭。
凌正煜和凌武早已是饥肠辘辘,见到眼前的飘香
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